เจ้าสาวสลัดเทศกาล: ส่วนผสมและสูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนพร้อมไก่รมควันหลายชั้น วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาวให้อร่อยด้วยชีสแปรรูป, ไส้กรอกรมควัน, ไม่มีเนื้อสัตว์, พร้อมหัวบีทและแครอท, ไก่ต้ม, สับปะรด, แอปเปิ้ล, กุ้ง,
ลักษณะเฉพาะของสลัดเจ้าสาวคือความเคร่งขรึม เพราะเหตุนั้นจึงเรียกว่าอย่างนั้น สูตรนี้เตรียมง่ายมากและผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมาย
สลัดเจ้าสาวมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย สามารถเตรียมโดยมีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่ตั้งไว้ ส่วนผสมพื้นฐานได้แก่ ไข่ มันฝรั่ง ชีส มายองเนส อาจมีการเพิ่มแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ ลูกพรุน และถั่วลงไป คุณสามารถใช้มายองเนสธรรมดาหรือโยเกิร์ตครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์เป็นน้ำสลัดได้
สลัดที่ทำเสร็จแล้วมีประโยชน์และอร่อย
อย่าลืมใส่เกลือในแต่ละชั้น
วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาว - 15 พันธุ์
สลัดคลาสสิกกับอกรมควันซึ่งไม่ด้อยไปกว่าอาหารจานหลัก
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน - 400 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 1 แพ็ค
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
การตระเตรียม:
- จะเตรียมสลัดเป็นชั้นเดียว สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีจานลึก
- เอาผิวหนังออกจากอกรมควัน หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของชาม เคลือบมายองเนสให้ทั่ว
- สับหัวหอมอย่างประณีต เทลงในสลัดแล้วใช้ช้อนเกลี่ยให้ทั่วชั้นก่อนหน้า
- ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ วางมันฝรั่งไว้บนสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
- แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วสับให้ละเอียดมาก โรยไข่แดงลงบนสลัด
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มลงในสลัดและเคลือบด้วยมายองเนส
- สับโปรตีนต้มให้ละเอียดแล้วโรยบนจาน
คุณต้องเอาผิวหนังออกจากอกรมควัน
คุณสามารถใช้เนื้อรมควันที่จะทำให้อาหารจานนี้มีความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ
วัตถุดิบ:
- เนื้อรมควัน - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- นมเปรี้ยวชีส - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
เราจะเตรียมสลัดเป็นชั้นเดียว สับเนื้อรมควันอย่างประณีต ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ให้แข็งแล้วเอาเปลือกออก ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
วางในจานทีละชั้น:
- เนื้อรมควัน;
- มายองเนส;
- มันฝรั่ง;
- มายองเนส;
- ไข่แดงขูด;
- มายองเนส;
- ขาวขูด
หัวหอมดองทำให้สลัดมีรสชาติเผ็ดร้อนยิ่งขึ้นและขจัดความกระด้าง
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
- ไก่ต้ม - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือพริกไทยดำป่น
การตระเตรียม:
- ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
- สับหัวหอมแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที สะเด็ดน้ำและเติมน้ำส้มสายชู
- วางไก่ไว้ที่ด้านล่างของกระทะกลม บีบมายองเนสด้านบนเป็นเส้นบาง ๆ ให้เกิดเป็นตาข่าย
- ขูดมันฝรั่งที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงในชามโดยตรง เกลือและพริกไทยเป็นชั้น เราทำตาข่ายจากมายองเนส
- โรยชีสขูดเป็นชั้นๆ แล้วทำเป็นตาข่ายมายองเนส
- ถูไข่แดงลงในแม่พิมพ์ จากนั้นจึงใส่มันฝรั่งที่เหลือ เกลือและพริกไทยมันฝรั่ง
- วางหัวหอมดองไว้ด้านบนแล้วทำเป็นตาข่ายมายองเนส
- ชั้นสุดท้ายเป็นผ้าขาวขูด ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบมะเขือเทศและมายองเนส
ไม่จำเป็นต้องอัดชั้นให้แน่นจากนั้นสลัดก็จะดูโปร่งสบาย
แชมปิญองหมักช่วยเสริมอกรมควันได้อย่างสมบูรณ์แบบในจานรุ่นนี้
วัตถุดิบ:
- แชมเปญหมัก - 200 กรัม
- อกรมควัน - 200 กรัม
- หัวหอมสีม่วง - 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
เทน้ำร้อนให้ทั่วหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ต้มและปอกเปลือกไข่ ทอดเห็ดดองเป็นเวลา 5 นาทีในกระทะ ตัดอกต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดตามลำดับต่อไปนี้:
- เนื้อไก่;
- เห็ด;
- มายองเนส;
- ไข่แดงขูด;
- แตงกวาหั่นบาง ๆ ;
- โปรตีนขูด;
- มายองเนส.
ตกแต่งสลัดเป็นวงกลมด้วยแตงกวา
ชีสแปรรูปทำให้สลัดมีความนุ่ม ฉุน และแปลกตามาก
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน - 200 กรัม
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - 200 กรัม
การตระเตรียม:
- เทหัวหอมสับด้วยน้ำร้อนและน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 15 นาที
- วางชิ้นไก่สับชั้นแรก เทมายองเนสที่ด้านบนแล้วเกลี่ยด้วยส้อม
- ระบายน้ำดองออกจากหัวหอมแล้วใส่หัวหอมลงในชามสลัด ขูดมันฝรั่งด้านบนด้วยเครื่องขูดหยาบ ปรุงรสด้วยมายองเนส
- สร้างชั้นไข่แดงขูด โรยชีสแปรรูปขูดด้านบน ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส
- ขูดผ้าขาวแล้วแช่สลัดทิ้งไว้หลายชั่วโมง
ควรแช่แข็งชีสแปรรูปก่อนเตรียมจานจะดีกว่า
น้ำสลัด Kefir-มายองเนสเป็นวิธีที่ดีในการทำอาหารที่มีแคลอรีน้อยลง
วัตถุดิบ:
- Kefir - 4 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - 100 กรัม
- ไก่รมควัน - 150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แชมเปญสด - 150 กรัม
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 200 กรัม
- หัวหอม (สีน้ำเงิน) - 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
ตัดแชมเปญเป็นครึ่งวงแล้วทอด ผสมมายองเนสกับ kefir ต้มไข่ ปอกเปลือก และแยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน สับหัวหอมอย่างประณีต ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบ ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
การสร้างชั้น:
- มันฝรั่ง;
- Kefir กับมายองเนส
- ไก่;
- Kefir กับมายองเนส
- แชมปิญอง;
- Kefir กับมายองเนส
- ไข่แดงขูด;
- ชีสขูด
- Kefir กับมายองเนส
- ขาวขูด
ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพร
การไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์จะทำให้สลัดมีน้ำหนักเบา ส่วนลูกพรุนและถั่วก็ช่วยเพิ่มรสชาติของตัวเอง
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ลูกพรุน - 7 ชิ้น
- หัวหอม - 120 กรัม
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ
- วอลนัทบด - 50 กรัม
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล
- พริกไทยดำ
การตระเตรียม:
- ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเติมน้ำอุ่น เติมเกลือ 1/3 ช้อนชา น้ำตาล 1 หยิบมือ และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ทิ้งหัวหอมไว้สองสามชั่วโมง
- เพิ่มเกลือเล็กน้อย พริกไทยป่น และมัสตาร์ดเล็กน้อยลงในครีมเปรี้ยว นำไข่แดง 1 ฟองมาบดด้วยส้อมแล้วใส่ลงในซอส ผสมให้เข้ากัน
- ขูดไข่ 1 ฟองบนเครื่องขูดหยาบ วางบนจานแล้วราดซอส วางหัวหอมดองไว้ด้านบน เพิ่มชีสขูด
- ตัดลูกพรุนเป็นเส้นแล้ววางลงบนสลัด ปรุงรสด้วยซอส
- ถูเครื่องขูดด้วยมะนาว จากนั้นขูดแอปเปิ้ลลงในชามสลัดโดยตรง โรยแอปเปิ้ลขูดด้วยน้ำมะนาวด้านบน เคลือบทุกอย่างด้วยซอสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- โรยทุกอย่างด้วยถั่วขูดและไข่ขาวขูด
ลูกแพร์หวานผสมกับน้ำเชื่อมอัลมอนด์ช่วยเน้นรสชาติของอกรมควันอย่างน่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- อกรมควัน - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 40 กรัม
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
- น้ำเชื่อมอัลมอนด์ - 3 ช้อนโต๊ะ
- ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
- โยเกิร์ตธรรมชาติ – เพื่อลิ้มรส
- อบเชย
- น้ำตาล
การตระเตรียม:
ตัดลูกแพร์เป็นก้อนผสมกับอบเชยและน้ำเชื่อม ย่างและบดถั่ว ผสมชีสขูดและแครอท สับหัวหอมผสมกับน้ำร้อนและน้ำตาล ตัดเต้านมเป็นเส้น
วางเลเยอร์:
- หน้าอก;
- โยเกิร์ต;
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์;
- ลูกแพร์;
- โยเกิร์ต
- ชีสกับแครอท
- โยเกิร์ต.
สลัดผักนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีของอาหารประเภทเนื้อสัตว์
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
- หัวบีทต้ม - 200 กรัม
- แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
การตระเตรียม:
เราวางผลิตภัณฑ์หลายชั้นในชามสลัดตามลำดับต่อไปนี้:
- มันฝรั่งขูด
- มายองเนส;
- หัวบีทขูด;
- มายองเนส;
- แครอทขูด;
- มายองเนส;
- น้ำเชื่อมขูด;
- ไข่ขูด;
- มายองเนส;
- มายองเนส;
- ชีสขูด
ตกแต่งสลัดและเสิร์ฟ
รสชาติที่หลากหลายนั้นมาจากการมีหัวใจไก่ทอด
วัตถุดิบ:
- หัวใจไก่ - 100 กรัม
- เนื้อไก่ - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กลีบ
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันพร้อมกับหัวใจ เกลือ, พริกไทย, ใส่กระเทียมสับ เพิ่มครีมและเคี่ยวจนสุก
ต้มมันฝรั่งแล้วเสียดสี แครอทสดสามลูกบนเครื่องขูดชั้นดี
วางเลเยอร์:
- หัวใจและเนื้อทอด
- มันฝรั่ง;
- แครอท.
ตกแต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
ขาไก่รมควันเข้ากันได้ดีกับหัวหอมดอง ไข่ และส่วนผสมอื่นๆ ของจาน
วัตถุดิบ:
- แฮมรมควัน - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แครอท - 3 ชิ้น
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
- มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- ต้มไข่ แครอท มันฝรั่ง ดองหัวหอม ปอกแครอทและมันฝรั่ง แล้วเอาเปลือกออกจากไข่
- ถูมันฝรั่งลงในแม่พิมพ์ ทาด้วยมายองเนส
- เราทำความสะอาดขาออกจากกระดูก หั่นเป็นก้อนแล้ววางลงบนมันฝรั่ง หล่อลื่นด้วยมายองเนส
- วางหัวหอมดองและมายองเนสไว้ด้านบน
- บดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
- โรยชั้นด้วยไข่แดงขูดและมายองเนส
- กระจายโปรตีนที่ขูดเป็นเส้นเล็กๆ ให้ทั่วพื้นผิว
- เสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักใบเขียว
สับปะรดและตับเป็นส่วนผสมที่เข้ากันอย่างลงตัว และการใส่ในสลัดก็เป็นความคิดที่ดี
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ - 300 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- สับปะรด - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 140 กรัม
- วอลนัท - 100 กรัม
- มายองเนส
การตระเตรียม:
เราล้างแล้วใส่เกลือตับ หลนในกระทะที่มีน้ำเป็นเวลา 30 นาที
ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับ
ขูดชีสและผสมกับมายองเนส
สับถั่ว
หั่นสับปะรดเป็นก้อน
วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในชามดังนี้:
- ตับ;
- มายองเนส;
- สับปะรด;
- ไข่;
- ถั่ว.
เนื้อไก่ เห็ด และส่วนผสมอื่นๆ มีความสมดุลกันในจานนี้
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 7 ชิ้น
- เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
- เห็ดต้ม – 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
การตระเตรียม:
ต้มมันฝรั่งและไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว เราปอกเปลือกไข่ออกจากเปลือก เราทำมันฝรั่งบดแห้ง ผัดเห็ดต้มในน้ำมันดอกทานตะวัน
วางชั้นต่างๆ ลงในชามสลัด:
- หัวหอมสับละเอียด
- เห็ดทอดผสมกับมายองเนส
- น้ำซุปข้นผสมกับมายองเนส
- เนื้อไก่หั่นเต๋า;
- แอปเปิ้ลสับ
- ไข่สับละเอียด
- มายองเนส.
การใช้เนื้อวัวแทนไก่ทำให้อาหารจานนี้อิ่มและดีต่อสุขภาพมาก
วัตถุดิบ:
- เนื้อ - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- มายองเนส - 1 แพ็ค
- เกลือพริกไทยป่น
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อแล้วหั่นเป็นเส้น หมักหัวหอมสับ ต้มและปอกเปลือกไข่
เราวางส่วนประกอบในแบบฟอร์มตามลำดับต่อไปนี้:
- เนื้อวัว;
- มายองเนส;
- มายองเนส;
- ไข่หั่นบาง ๆ
- มายองเนส;
- ไข่แดงขูด
แตงกวาสดเพิ่มความเบาและความเผ็ดร้อนให้กับจาน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
- พริกไทยดำ
การตระเตรียม:
ขึ้นรูปลึกแล้วปิดด้วยฟิล์มยึด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะเปลี่ยนสลัดให้เป็นจานแบน
สูตรสลัดเจ้าสาวกับไก่ ไส้กรอก สับปะรด
เมื่อใกล้ถึงวันหยุดแม่บ้านหลายคนพยายามหาสลัดที่อร่อยและน่าสนใจ ตอนนี้แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และโอลิเวียร์ไม่เกี่ยวข้องกัน สถานที่ของพวกเขาถูกยึดครองโดยสูตรอาหารใหม่โดยใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง
สลัดนี้ถูกเรียกเช่นนี้เพราะในสูตรมีดอกไม้สีขาวเด่น ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่อร่อยและแปลกตา ข้อได้เปรียบหลักคือราคาต่ำและรสชาติเข้มข้น
วัตถุดิบ:
- ขาไก่รมควัน 1 ชิ้น
- ไข่ 3 ฟอง
- 1 หัวหอม
- ชีสแปรรูปหรือปกติ 100 กรัม
- มายองเนส
- มันฝรั่งต้ม 2 อัน
สูตรอาหาร:
- เตรียมอาหารของคุณก่อน ควรทำล่วงหน้าเพื่อที่คุณจะได้เริ่มเตรียมสลัดได้ในตอนเช้า
- ต้มมันฝรั่งกับไข่ และหมักหัวหอมในน้ำส้มสายชู
- ถอดสะโพกไก่ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- วางไก่ไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ และมีหัวหอมจากน้ำดองอยู่ด้านบน
- หล่อลื่นทั้งหมดด้วยมายองเนสแล้ววางไข่แดงไว้ด้านบนแล้วทาด้วยซอส
- วางชีสแปรรูปสับไว้บนไข่แดงแล้วปรุงรสด้วยซอส
- หลังจากชั้นนี้ขูดมันฝรั่งแล้วทาด้วยมายองเนส
- ชั้นบนสุดเป็นผ้าขาวและก็ถูด้วย ไม่จำเป็นต้องทามายองเนส
สูตรนี้ใช้ไก่ต้มแทนไก่รมควัน พยายามใช้เนื้อสัตว์เป็นสี่ส่วนมากกว่าอก มันอ้วนกว่าและเนื้อก็ฉ่ำกว่า
วัตถุดิบ:
- ไก่ต้ม 1 ส่วน
- ไข่ 3 ฟอง
- 2 มันฝรั่ง
- ชีสแปรรูป 2 อัน
- กระเทียม 2 กลีบ
- แครอทต้ม 2 อัน
- มายองเนส
สูตรอาหาร:
- ต้มไข่กับมันฝรั่งและแครอท
- ไตรมาสไก่ต้มในน้ำเค็มและทำให้เย็น
- แบ่งไก่เป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นก้อน วางที่ด้านล่างของภาชนะแล้วทาด้วยมายองเนส
- วางชีสขูดกับมายองเนสและกระเทียมไว้บนไก่ เป็นการดีกว่าที่จะผสมชั้นนี้ในชามแยกต่างหากแล้ววางในรูปแบบที่เสร็จแล้วปรับระดับ
- โรยหน้าด้วยแครอทขูดและมายองเนส จากนั้นตามด้วยมันฝรั่ง
- หลังจากนั้นให้วางไข่แดงแล้วโรยหน้าด้วยไข่ขาว
- อย่าลืมทามายองเนสแต่ละชั้นด้วย
วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาวกับไก่ต้มและชีสละลายอย่างโอชะ: สูตรอาหาร
สลัดนี้เรียกว่าค็อกเทลสลัดเพราะวางเป็นชั้นๆ ในสูตรนี้เนื้อไก่จะถูกแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควัน ด้วยเหตุนี้รสชาติของสีน้ำเงินจึงเข้มข้นและแปลกตา
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกซาลามิ 200 กรัม
- มันฝรั่งต้ม 2 อัน
- มายองเนส
- 1 หัวหอม
- ชีสแปรรูป 2 อัน
- แครอทต้ม 2 อัน
- ไข่ 4 ฟอง
สูตรอาหาร:
- สลัดค่อนข้างแปลกเนื่องจากที่นี่ไข่ไม่ได้ต้ม แต่ทอด
- เทไข่ลงในภาชนะแล้วตีด้วยเกลือแบ่งเป็น 2 ส่วนแล้วทอดแพนเค้ก 2 อัน
- หลังจากนั้น ปล่อยให้ไข่เจียวเย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
- หั่นหัวหอมเป็นชิ้นๆ แล้วหมักในน้ำส้มสายชู
- วางไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้นที่ด้านล่างของชามสลัด และใส่มายองเนสไว้ด้านบน
- เพิ่มหัวหอมและแครอทสับบนเครื่องขูด
- จากนั้นวางมันฝรั่งสับแล้วตามด้วยแผ่นไข่
- ชั้นบนสุดเป็นชีสแปรรูป
- แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส
วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาวกับไส้กรอกรมควันอย่างอร่อย: สูตรเป็นชั้น ๆ
สลัดที่แปลกและราคาไม่แพงมาก มันมีผักและทำให้ราคาไม่แพง การรวมกันค่อนข้างผิดปกติ
วัตถุดิบ:
- แครอทดิบ 2 อัน
- หัวผักกาดต้ม 2 อัน
- ชีสแปรรูป 2 อัน
- มายองเนส
- ลูกพรุน
- กระเทียม
สูตรอาหาร:
- คุณต้องต้มบีทโดยใส่แครอทลงในสลัดดิบ
- หลังจากนั้นวางแครอทสับเป็นชั้น ๆ ที่ด้านล่างแล้วโรยด้วยลูกเกด
- หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนสและโรยหัวบีทชิปด้านบน
- วางลูกพรุนที่แช่ไว้แล้วและสับไว้บนชั้นสีชมพู
- กระจายมายองเนสให้เท่ากันด้านบน
- ชั้นถัดไปคือชีสกระท่อมกับกระเทียม คุณสามารถผสมกระเทียมกับชีสและมายองเนสในชามแยกต่างหากได้
- เสิร์ฟหลังแช่เย็น
สลัดเจ้าสาว: สูตรกับกระเทียม, ชีส, ลูกเกด, หัวบีท, ลูกพรุน
นี่ไม่ใช่สลัดพัฟ แต่เป็นสลัดปกติ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้ถือว่าแปลกมากและเหมาะสำหรับนักชิม
วัตถุดิบ:
- ตับ 300 กรัม
- โถสับปะรด
- วอลนัทหรือถั่วลิสง 300 กรัม
- มายองเนส
- กระเทียม 2 กลีบ
- โถใส่เห็ดกระป๋อง
สูตรอาหาร:
- ต้มตับ. คุณสามารถใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง ควรแช่เนื้อในนมก่อนต้มจะดีกว่า
- หลังจากนั้นให้หั่นเป็นเส้นหรือเสียดสี
- ทอดถั่วในกระทะแล้วสับ คุณสามารถบดมันเบา ๆ ในเครื่องปั่น
- หั่นสับปะรดเป็นลูกเต๋า และแชมปิญองเป็นชิ้นเล็กๆ
- สำหรับสลัด คุณสามารถนำเห็ดน้ำผึ้งมาได้และอย่าหั่นหากมีขนาดเล็ก
- เพิ่มกระเทียมและปรุงรสจานด้วยมายองเนส วางบนจานและตกแต่งตามต้องการ
สลัดเจ้าสาวกับตับและสับปะรด: สูตร
สูตรที่ผิดปกติและเรียบง่าย คุณสามารถปรุงอาหารมื้อเย็นเองได้ หากคุณเปลี่ยนมายองเนสเป็นโยเกิร์ต คุณจะได้อาหารลดน้ำหนัก
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล 3 ลูก
- ชีส 150 กรัม
- ลูกพรุนจำนวนหนึ่ง
- ไข่ 3 ฟอง
- มายองเนส
สูตรอาหาร:
- สลัดที่ไม่ธรรมดาที่ทำจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ แหล่งโปรตีนและวิตามิน
- จำเป็นต้องแช่ลูกพรุนในน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- บดชีสแล้ววางลงบนจาน ทาด้วยมายองเนส
- วางขี้กบไข่ไว้ด้านบนและลูกพรุนสับด้านบน
- มีแอปเปิ้ลอยู่ด้านบน เพื่อป้องกันไม่ให้สีเข้มขึ้น ให้โรยด้วยน้ำมะนาว
- อย่าลืมเคลือบมายองเนสแต่ละชั้นด้วย
สลัดเจ้าสาว: สูตรกับแอปเปิ้ล
สลัดนี้เหมาะสำหรับคนรักอาหารทะเล มีรสชาติเข้มข้น เบามากเพราะมีผักเยอะ
และ วัตถุดิบ:
- กุ้งต้มและปอกเปลือกจำนวนหนึ่งกำมือ
- แตงกวา 1 ลูก
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- แครอทต้ม 1 อัน
- มายองเนส
สูตรอาหาร:
- ต้มแครอท ปอกเปลือกแตงกวาและแอปเปิ้ล
- วางแตงกวาหั่นบาง ๆ ที่ด้านล่างของชามสลัด
- โรยหน้าด้วยแครอทต้มแล้วตามด้วยแอปเปิ้ล
- ลูกบนสุดคือกุ้ง อย่าลืมทามายองเนสแต่ละชั้นด้วย
สลัดเจ้าสาว: สูตรกุ้งแตงกวา
สลัดเจ้าสาว: สูตรที่ไม่มีเนื้อสัตว์พร้อมหัวบีทและแครอท
สลัดนี้เป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างเสื้อคลุมขนสัตว์กับเจ้าสาว ไม่มีส่วนผสมของปลา ไส้กรอก หรือเนื้อสัตว์
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม 2 อัน
- หัวผักกาดต้ม 2 อัน
- แครอทต้ม 2 อัน
- กระเทียม 2 กลีบ
- ชีสแปรรูป 2 อัน
- ไข่ 2 ฟอง
- มายองเนส
ร สูตรอาหาร:
- นี่คือสลัดค็อกเทลที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ
- จำเป็นต้องต้มมันฝรั่ง แครอท และบีทรูท
- หลังจากนั้นให้วางมันฝรั่งขูดเป็นชั้นๆ ที่ด้านล่างและใส่แครอทไว้ด้านบน
- จากนั้นใส่ชีสขูดกับกระเทียมและไข่
- ลูกบอลบนสุดคือหัวบีท แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมดองได้
วิธีตกแต่งสลัดเทศกาลให้สวยงามสำหรับเจ้าสาวสำหรับปีใหม่, วันเกิด, 8 มีนาคม, 14 กุมภาพันธ์, 23 กุมภาพันธ์, วันครบรอบ, งานแต่งงาน: ไอเดีย, ภาพถ่าย
ทำสลัดให้อร่อยมีชัยไปกว่าครึ่ง จะต้องมีการตกแต่งและตกแต่งอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เทคนิคมาตรฐานได้ ทุกคนรู้จักผักใบเขียวดอกไม้จากผัก แต่คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ที่ถอดออกได้หรือซิลิโคนในการเตรียมสลัดได้ ในกรณีนี้จะได้สลัดหยิก ด้านล่างนี้คือรูปถ่ายของการออกแบบจานที่เป็นไปได้
จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันที่ 8 มีนาคมให้สวยงามได้อย่างไร?
วิธีตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวให้สวยงามสำหรับปีใหม่?
จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ให้สวยงามได้อย่างไร?
จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันวาเลนไทน์ให้สวยงามได้อย่างไร?
ตกแต่งสลัดงานแต่งงานของเจ้าสาวอย่างไรให้สวยงาม?
จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันครบรอบของเธอให้สวยงามได้อย่างไร?
วิธีการตกแต่งสลัดเจ้าสาวตามเทศกาลสำหรับวันเกิดของเธออย่างสวยงาม?
อย่างที่คุณเห็น Bride Salad มีความหลากหลายและมีรสชาติที่น่าสนใจ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
วิดีโอ: สลัดเจ้าสาว
ทำไมสลัดถึงเรียกว่า "เจ้าสาว"? อาจเป็นไปได้ว่าเมื่อเห็นจานสีขาวโปร่งสบายผู้สร้างก็นึกถึงการเปรียบเทียบกับชุดแต่งงานอันเขียวชอุ่ม บางทีจินตนาการของคุณอาจนำไปสู่ที่อื่น แต่ไม่ว่าคุณจะเรียกสลัด "เจ้าสาว" กับไก่รมควันด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดทั้งคุณและแขกของคุณจะชอบมัน
อัลกอริธึมการทำอาหาร
เพื่อเตรียมสลัดที่อร่อยและหรูหรา คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารเฉพาะด้าน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมและรวมเข้ากับจานที่เสร็จแล้วเท่านั้น สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดฤดูหนาว "เจ้าสาว" มีห้าขั้นตอน
- การตระเตรียม. ส่วนผสมที่ต้องใช้ความร้อนจะถูกต้มจนนุ่ม
- การบด ผลิตภัณฑ์บางชนิดจำเป็นต้องตัดด้วยมือ และบางชนิดต้องขูด
- การประกอบ. ตามสูตรผลิตภัณฑ์จะวางเป็นชั้น ๆ ซึ่งแต่ละชิ้นแช่ในมายองเนส
- การตกแต่ง. ชั้นสุดท้ายคือไข่ขาวขูด ซึ่งทำให้จานดูขาวเหมือนหิมะ คุณสามารถเสริมการตกแต่งด้วยสมุนไพรสด มะกอก ผักชิ้นและของตกแต่งอื่น ๆ
- การทำให้ชุ่ม หลังจากเตรียมสลัดก็พร้อมรับประทานทันที แต่ถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง อาหารจะดูดซับรสชาติของกันและกัน และอาหารก็จะอร่อยยิ่งขึ้น
เมื่อเสิร์ฟ ให้เน้นที่เนื้อสลัดที่ไม่สม่ำเสมอ ทางออกที่ดีคือวางไว้ในจานแก้วใส คุณยังสามารถจัดสลัดบนจานแบนโดยใช้กระทะเค้กโลหะเป็นกรอบ
สลัด "เจ้าสาว": สูตรอาหาร
สูตรสลัด “เจ้าสาว” ที่บ้านสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของสมาชิกในครอบครัว มีตัวเลือกจานมากมาย คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว หรือคุณสามารถสร้างส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเองก็ได้
คลาสสิค
ลักษณะเฉพาะ. ไก่รมควันรสชาติจัดจ้านควรรับประทานคู่กับอาหารที่มีรสชาติจืดจางกว่า ส่วนประกอบทั้งหมดจะอิ่มตัวด้วย "ควัน" และจะส่งผลให้ได้อาหารจานเผ็ดและในเวลาเดียวกัน
เลเยอร์
- มายองเนส.
- หัวหอมสีเขียวหรือดอง กำหนดปริมาณตามรสนิยม
- มายองเนส.
- มันฝรั่งต้มสองสามลูกขูด
- มายองเนส.
- มายองเนส.
- ชีสแปรรูปหรือแข็งขูด
- มายองเนส.
หากต้องการดองหัวหอม ให้หั่นเป็นวงหรือเป็นชิ้นเล็กๆ ทิ้งไว้ 20 นาทีโดยผสมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะและน้ำต้มสุกในปริมาณเท่ากัน น้ำดองจะขจัดความขมออกจากหัวหอมและเพิ่มความเผ็ดร้อน
อาหาร
ลักษณะเฉพาะ. สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร วันหยุดถือเป็นความท้าทายอย่างแท้จริง อาหารช่วงวันหยุดส่วนใหญ่มีแคลอรี่สูงและเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ หากคุณหรือคนที่คุณรักกำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกินคุณสามารถเตรียมสลัดในรูปแบบโภชนาการที่ไม่ด้อยกว่าสลัดแบบคลาสสิกได้
เตรียมซอส
- ผสมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสิบช้อนโต๊ะกับมัสตาร์ดสองสามช้อนโต๊ะ
- บดไข่แดงสองฟองจนเนียนด้วยน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ผสมครีมเปรี้ยวและส่วนผสมไข่
- เติมเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อยตามชอบ
เลเยอร์
- อกไก่ต้มสับละเอียด
- ซอส.
- ไข่ไก่ต้มสี่ฟอง
- ซอส.
- หัวหอมดอง.
- ซอส.
- ฮาร์ดชีสขูด
- ซอส.
- ลูกพรุนสับจำนวนหนึ่งกำมือ
- ซอส.
- แอปเปิ้ลสองลูกสับหยาบ
- น้ำมะนาวเล็กน้อย
- ซอส.
- วอลนัทสับครึ่งแก้ว
- ซอส.
- ไข่ไก่ต้มขูดสี่ฟอง
อาหาร "เจ้าสาว" สามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับไก่เท่านั้น แต่ยังมีแฮมฉ่ำอีกด้วย เพื่อเน้นความเบาของอาหารและองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพ ให้วางไว้บนใบผักกาดขาวปลี
สีสัน
ลักษณะเฉพาะ. สำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวแนะนำให้ทำสลัด "เจ้าสาว" กับหัวบีท น่าพึงพอใจมากกว่าเวอร์ชันวันหยุดสุดคลาสสิก นอกจากนี้ผักยังจะเพิ่มสีสันใหม่ให้กับจานด้วย ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟสลัดเป็นบางส่วนโดยใช้วงแหวนพิเศษในการประกอบ
เลเยอร์
- หัวบีทต้มปานกลางขูด
- มายองเนส.
- ไก่รมควันสับละเอียด 300 กรัม
- มายองเนส.
- แครอทต้มสองอันขูด
- มายองเนส.
- มันฝรั่งต้มขูด
- มายองเนส.
- หัวหอมสีเขียวสับ
- มายองเนส.
- ไข่ไก่ต้มสี่ฟอง
- มายองเนส.
- ชีสรมควันขูด
- มายองเนส.
- ไข่ไก่ต้มขูดสี่ฟอง
ผักต้มเยอะๆ อาจทำให้สลัดดูจืดชืดได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมจานด้วยชีสรมควันซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและกลิ่น "ควัน"
แปลกใหม่
ลักษณะเฉพาะ. หากคุณชอบที่จะทดลองกับเนื้อสัมผัสและรสชาติ “เจ้าสาว” แบบคลาสสิกอาจดูน่าเบื่อสักหน่อย ใส่ใจกับสูตรอร่อยสำหรับสลัด "เจ้าสาว" ด้วยเห็ดเผ็ด ตับไก่หอมและนุ่ม รวมถึงสับปะรดรสหวานอมเปรี้ยว
เลเยอร์
- ตับไก่ต้มสับ 300 กรัม
- มายองเนส.
- สับปะรดกระป๋องสามถึงสี่วง (สับละเอียด)
- มายองเนส.
- ชีสแปรรูปขูด
- มายองเนส.
- แชมเปญดองสับ 150 กรัม
- มายองเนส.
- ชีสแปรรูปขูด
- วอลนัทสับครึ่งแก้ว
- มายองเนส.
- ไข่ไก่ต้มขูดสี่ฟอง
เพื่อให้สลัดดูมีสีสันและสดใสยิ่งขึ้น ให้ใส่พริกไทยดำป่นเล็กน้อยและกระเทียมขูดลงในมายองเนส ดูจากรีวิวแล้ว เครื่องเทศเหล่านี้ใช้ได้ดีกับอาหารทุกชนิดที่มีสับปะรด
ด้วยกลิ่นโน๊ตแบบตะวันออก
ลักษณะเฉพาะ. พัฟสลัดอีกเวอร์ชั่นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเค็มและหวานต้องเติมลูกแพร์ลงไปด้วย กลิ่นฟรุ๊ตตี้และกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะทำให้คุณดื่มด่ำกับบรรยากาศโรแมนติกแบบตะวันออก
เลเยอร์
- ไก่รมควันสับละเอียด 300 กรัม
- โยเกิร์ตธรรมชาติ
- หัวหอมดอง.
- โยเกิร์ต.
- อัลมอนด์คั่วสับหนึ่งกำมือ
- ลูกแพร์ขนาดใหญ่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- น้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย
- อบเชยเล็กน้อย
- โยเกิร์ต.
- ส่วนผสมของชีสแปรรูปขูดกับแครอทต้มขูด
- โยเกิร์ต.
- ไข่ไก่ต้มขูดสี่ฟอง
ตามกฎแล้วการเตรียมสลัดไม่ได้ทำให้เกิดคำถามใดๆ การผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ทำให้อาหารจานนี้อร่อยเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามการรู้ความลับบางอย่างทำให้คุณสามารถเปลี่ยนมันให้เป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารได้ มีคำแนะนำสี่ประการในการเตรียมสลัดเจ้าสาวอย่างเหมาะสม
- ให้มันโปร่งสบายเพื่อให้สลัดดูสวยงามยิ่งขึ้นเนื่องจากความงดงามของมัน ให้ขูดส่วนผสมโดยตรงในระหว่างขั้นตอนการประกอบจาน
- อย่ากระจายมายองเนสวิธีนี้คุณจะกดอาหารลงไปเท่านั้น แล้วสลัดจะออกมาแบน จะดีกว่าถ้าทำตาข่ายมายองเนสแบบหนา
- เตรียมชีส.หากคุณเลือกสูตรสลัด "เจ้าสาว" กับชีสละลายคุณต้องเก็บไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 30-40 นาที มันจะแข็งตัวและเสียดสีได้ง่าย แทนที่จะทาบนเครื่องขูด หากคุณใส่ดัตช์ รัสเซีย หรือชีสแข็งอื่น ๆ ลงในสลัด อย่าสับมันหยาบ แต่ใช้เครื่องขูดเนื้อละเอียด ซึ่งจะทำให้จานโปร่งและสว่างมากขึ้น
- การทดลอง.จำนวนส่วนผสม ลำดับ และจำนวนชั้นไม่ใช่ความเชื่อ แต่เป็นเพียงคำแนะนำเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มหรือยกเว้นผลิตภัณฑ์จากสูตร เพิ่มเลเยอร์ใหม่ เปลี่ยนตำแหน่งได้
ตอนนี้ไม่มีใครจำได้ว่าใครคิดสูตรสลัด "เจ้าสาว" กับชีสและอกไก่เป็นคนแรก ยังไม่ทราบองค์ประกอบดั้งเดิมของจาน ทุกวันนี้แม่บ้านได้คิดค้นตัวเลือกสลัดขึ้นมาหลายสิบตัวซึ่งแต่ละตัวเลือกก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง คุณสามารถทำส่วนของคุณได้ด้วยการทดลองผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ สิ่งสำคัญคือการรักษาการออกแบบสีขาวเหมือนหิมะและพื้นผิวที่มีรูพรุนเล็กน้อย
ใครที่ชอบสลัดพัฟโฮมเมดแสนอร่อยต้องชอบต้นตำรับแน่นอน สลัดบีทรูทเจ้าสาว. มันง่ายมากในการเตรียม และถ้าคุณทำตามสูตรทีละขั้นตอนของเราก็ไม่มีปัญหาใด ๆ เกิดขึ้นระหว่างขั้นตอนการเตรียมการ
สลัดปรุงเร็วเพียงพอและรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้น
เราจะต้อง:
- ไข่ไก่ – 5 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- หัวบีท - 3 ชิ้น;
- แครอท - 4 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 250 กรัม;
- มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีเตรียมสลัดกับหัวบีทเจ้าสาว:
- ในการเตรียมสลัด ให้ต้มส่วนผสม: มันฝรั่ง ไข่ หัวบีท และแครอท
- ขูดมันฝรั่งต้มลงบนจานกว้างหรือชามสลัด เกลือแล้วทาด้วยมายองเนส
- สับหัวหอมอย่างประณีตแล้ววางในชั้นถัดไป
- ขูดแอปเปิ้ลโดยใช้เครื่องขูดหยาบแล้ววางลงบนหัวหอมอย่างระมัดระวัง
- ขูดหัวผักกาดต้มบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางด้านบน กระจายชั้นนี้ด้วยมายองเนส
- ชั้นถัดไปควรเป็นแครอทต้มและขูดด้วย
- หลังจากนั้นให้ขูดไข่ต้มและเติมเกลือหากจำเป็น ราดด้วยมายองเนส
- ชั้นบนสุดควรเป็นชีสแข็งและขูดบนเครื่องขูดหยาบด้วย ปิดพัฟด้วย สลัดบีทรูทเจ้าสาว. หากต้องการให้ทาด้วยมายองเนส
สลัดจะอร่อยกว่ามากหากเตรียมล่วงหน้า เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สลัดเจ้าสาวควรแช่และทำให้เย็นอย่างเหมาะสม ดังนั้นหลังการเตรียมสลัดควรแช่ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 - 3 ชั่วโมงหรือดีกว่านั้นตลอดทั้งคืน
ฉันคิดว่าสลัดมีชื่อเพราะชั้นบนสุดเป็นไข่ขาว สีขาวมีความเกี่ยวข้องกับชุดแต่งงาน นอกจากนี้โปรตีนยังถูกขูดและดูเหมือนจะมีลักษณะคล้ายลูกไม้ นี่คือที่มาของสลัดเจ้าสาว หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารคลาสสิกก็ไม่น่าจะมีอยู่ในธรรมชาติ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยไข่ขาวขูดแล้วเรียกเจ้าสาวได้ อย่างไรก็ตาม เรายังคงสับสนและค้นหาอินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหาอาหารจานนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผลลัพธ์การค้นหาของเราคือสองสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายของสลัดเจ้าสาวซึ่งเรานำเสนอให้คุณทราบโดยละเอียดในวันนี้ทีละขั้นตอน
สลัด "เจ้าสาว": สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวอร์ชันนี้ผสมผสานเนื้อรมควันรสเผ็ดกับไข่และชีสที่นุ่มลิ้นได้อย่างลงตัว ชื่อของสลัดไม่ได้ถูกเลือกโดยบังเอิญเพราะลูกบอลไข่ขาวด้านบนดูฟูและโปร่งสบายเหมือนกับชุดแต่งงานของเจ้าสาว สลัดกลายเป็นรสชาติที่ค่อนข้างละเอียดอ่อน แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถทำให้อิ่มได้ดีฉันคิดว่านั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนที่ลองชิมควรจะชอบ แม้จะมีลักษณะเป็นหลายชั้น แต่สลัดก็ค่อนข้างง่ายในการเตรียม ดังนั้นจึงสามารถทำได้ภายในเวลาเพียง 30 นาที (โดยคำนึงถึงส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า)
วัตถุดิบ:
- ขาไก่รมควัน (ใหญ่) – 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น;
- ไข่ – 4 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป (ประเภท Druzhba) – 1 ชิ้น;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- มายองเนส – 100 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีเตรียมสลัด “เจ้าสาว”
ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดด้านบน เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ! ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่อร่อยและน่าสนใจชื่อ "เจ้าสาว"!
หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนไก่รมควันเป็นไก่ต้มได้ตลอดเวลา คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลขูดลงในสลัดได้และยังเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ
สลัด "เจ้าสาว" กับหัวบีท
สลัดเจ้าสาวมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดถูกขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางจึงทำให้โปร่งและเบา เพื่อความโปร่งสบายและเบานี้สลัดจึงได้รับชื่อ "เจ้าสาว" มีสูตรทำสลัดมากกว่าหนึ่งสูตรภายใต้ชื่อนี้ วันนี้เราจะมาพูดถึงสลัดเจ้าสาวกับหัวบีทและมายองเนสปรุงรส ผู้ที่จำกัดการบริโภคมายองเนสสามารถเตรียมซอสจากครีมเปรี้ยวและมายองเนสได้ นำส่วนหนึ่งของซอสนี้และครีมเปรี้ยวหนึ่งส่วนมาผสมให้เข้ากัน ผลที่ได้คือน้ำสลัดแคลอรี่น้อยลงดังนั้นจึงเป็นสลัด
สิ่งที่เราต้องการ:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวบีท - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 75 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 75 กรัม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส.
วิธีเตรียมสลัด "เจ้าสาว" กับหัวบีท
ความสนใจ! ชั้นไหนจะต้องเคลือบมายองเนสจะมองเห็นได้ชัดเจนในภาพ
สลัดก็ดูสวยงาม มีสีขาวราวกับหิมะ ราวกับผ้าคลุมหน้าเจ้าสาว และไม่ต้องการการตกแต่งที่สดใสใดๆ เพราะเหตุนี้จึงถูกเรียกว่าสลัด "เจ้าสาว" สินค้าที่อยู่ในรายการทำให้จานอร่อยนี้จานใหญ่