เจ้าสาวสลัดเทศกาล: ส่วนผสมและสูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนพร้อมไก่รมควันหลายชั้น วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาวให้อร่อยด้วยชีสแปรรูป, ไส้กรอกรมควัน, ไม่มีเนื้อสัตว์, พร้อมหัวบีทและแครอท, ไก่ต้ม, สับปะรด, แอปเปิ้ล, กุ้ง,

บ้าน / อาหารเช้า

ลักษณะเฉพาะของสลัดเจ้าสาวคือความเคร่งขรึม เพราะเหตุนั้นจึงเรียกว่าอย่างนั้น สูตรนี้เตรียมง่ายมากและผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมาย

สลัดเจ้าสาวมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย สามารถเตรียมโดยมีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่ตั้งไว้ ส่วนผสมพื้นฐานได้แก่ ไข่ มันฝรั่ง ชีส มายองเนส อาจมีการเพิ่มแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ ลูกพรุน และถั่วลงไป คุณสามารถใช้มายองเนสธรรมดาหรือโยเกิร์ตครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์เป็นน้ำสลัดได้

สลัดที่ทำเสร็จแล้วมีประโยชน์และอร่อย

อย่าลืมใส่เกลือในแต่ละชั้น

วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาว - 15 พันธุ์

สลัดคลาสสิกกับอกรมควันซึ่งไม่ด้อยไปกว่าอาหารจานหลัก

วัตถุดิบ:

  • อกไก่รมควัน - 400 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 1 แพ็ค
  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม

การตระเตรียม:

  1. จะเตรียมสลัดเป็นชั้นเดียว สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีจานลึก
  2. เอาผิวหนังออกจากอกรมควัน หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของชาม เคลือบมายองเนสให้ทั่ว
  3. สับหัวหอมอย่างประณีต เทลงในสลัดแล้วใช้ช้อนเกลี่ยให้ทั่วชั้นก่อนหน้า
  4. ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ วางมันฝรั่งไว้บนสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
  5. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วสับให้ละเอียดมาก โรยไข่แดงลงบนสลัด
  6. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มลงในสลัดและเคลือบด้วยมายองเนส
  7. สับโปรตีนต้มให้ละเอียดแล้วโรยบนจาน

คุณต้องเอาผิวหนังออกจากอกรมควัน

คุณสามารถใช้เนื้อรมควันที่จะทำให้อาหารจานนี้มีความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อรมควัน - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • นมเปรี้ยวชีส - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

เราจะเตรียมสลัดเป็นชั้นเดียว สับเนื้อรมควันอย่างประณีต ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ให้แข็งแล้วเอาเปลือกออก ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง

วางในจานทีละชั้น:

  1. เนื้อรมควัน;
  2. มายองเนส;
  3. มันฝรั่ง;
  4. มายองเนส;
  5. ไข่แดงขูด;
  6. มายองเนส;
  7. ขาวขูด

หัวหอมดองทำให้สลัดมีรสชาติเผ็ดร้อนยิ่งขึ้นและขจัดความกระด้าง

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
  • ไก่ต้ม - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทยดำป่น

การตระเตรียม:

  1. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. สับหัวหอมแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที สะเด็ดน้ำและเติมน้ำส้มสายชู
  3. วางไก่ไว้ที่ด้านล่างของกระทะกลม บีบมายองเนสด้านบนเป็นเส้นบาง ๆ ให้เกิดเป็นตาข่าย
  4. ขูดมันฝรั่งที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงในชามโดยตรง เกลือและพริกไทยเป็นชั้น เราทำตาข่ายจากมายองเนส
  5. โรยชีสขูดเป็นชั้นๆ แล้วทำเป็นตาข่ายมายองเนส
  6. ถูไข่แดงลงในแม่พิมพ์ จากนั้นจึงใส่มันฝรั่งที่เหลือ เกลือและพริกไทยมันฝรั่ง
  7. วางหัวหอมดองไว้ด้านบนแล้วทำเป็นตาข่ายมายองเนส
  8. ชั้นสุดท้ายเป็นผ้าขาวขูด ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบมะเขือเทศและมายองเนส

ไม่จำเป็นต้องอัดชั้นให้แน่นจากนั้นสลัดก็จะดูโปร่งสบาย

แชมปิญองหมักช่วยเสริมอกรมควันได้อย่างสมบูรณ์แบบในจานรุ่นนี้

วัตถุดิบ:

  • แชมเปญหมัก - 200 กรัม
  • อกรมควัน - 200 กรัม
  • หัวหอมสีม่วง - 1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

เทน้ำร้อนให้ทั่วหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ต้มและปอกเปลือกไข่ ทอดเห็ดดองเป็นเวลา 5 นาทีในกระทะ ตัดอกต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดตามลำดับต่อไปนี้:

  1. เนื้อไก่;
  2. เห็ด;
  3. มายองเนส;
  4. ไข่แดงขูด;
  5. แตงกวาหั่นบาง ๆ ;
  6. โปรตีนขูด;
  7. มายองเนส.

ตกแต่งสลัดเป็นวงกลมด้วยแตงกวา

ชีสแปรรูปทำให้สลัดมีความนุ่ม ฉุน และแปลกตามาก

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน - 200 กรัม
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส - 200 กรัม

การตระเตรียม:

  1. เทหัวหอมสับด้วยน้ำร้อนและน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 15 นาที
  2. วางชิ้นไก่สับชั้นแรก เทมายองเนสที่ด้านบนแล้วเกลี่ยด้วยส้อม
  3. ระบายน้ำดองออกจากหัวหอมแล้วใส่หัวหอมลงในชามสลัด ขูดมันฝรั่งด้านบนด้วยเครื่องขูดหยาบ ปรุงรสด้วยมายองเนส
  4. สร้างชั้นไข่แดงขูด โรยชีสแปรรูปขูดด้านบน ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส
  5. ขูดผ้าขาวแล้วแช่สลัดทิ้งไว้หลายชั่วโมง

ควรแช่แข็งชีสแปรรูปก่อนเตรียมจานจะดีกว่า

น้ำสลัด Kefir-มายองเนสเป็นวิธีที่ดีในการทำอาหารที่มีแคลอรีน้อยลง

วัตถุดิบ:

  • Kefir - 4 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • ไก่รมควัน - 150 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แชมเปญสด - 150 กรัม
  • ชีสแปรรูป - 100 กรัม
  • มันฝรั่ง - 200 กรัม
  • หัวหอม (สีน้ำเงิน) - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ตัดแชมเปญเป็นครึ่งวงแล้วทอด ผสมมายองเนสกับ kefir ต้มไข่ ปอกเปลือก และแยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน สับหัวหอมอย่างประณีต ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบ ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

การสร้างชั้น:

  1. มันฝรั่ง;
  2. Kefir กับมายองเนส
  3. ไก่;
  4. Kefir กับมายองเนส
  5. แชมปิญอง;
  6. Kefir กับมายองเนส
  7. ไข่แดงขูด;
  8. ชีสขูด
  9. Kefir กับมายองเนส
  10. ขาวขูด

ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพร

การไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์จะทำให้สลัดมีน้ำหนักเบา ส่วนลูกพรุนและถั่วก็ช่วยเพิ่มรสชาติของตัวเอง

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ลูกพรุน - 7 ชิ้น
  • หัวหอม - 120 กรัม
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัทบด - 50 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล
  • พริกไทยดำ

การตระเตรียม:

  1. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเติมน้ำอุ่น เติมเกลือ 1/3 ช้อนชา น้ำตาล 1 หยิบมือ และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ทิ้งหัวหอมไว้สองสามชั่วโมง
  2. เพิ่มเกลือเล็กน้อย พริกไทยป่น และมัสตาร์ดเล็กน้อยลงในครีมเปรี้ยว นำไข่แดง 1 ฟองมาบดด้วยส้อมแล้วใส่ลงในซอส ผสมให้เข้ากัน
  3. ขูดไข่ 1 ฟองบนเครื่องขูดหยาบ วางบนจานแล้วราดซอส วางหัวหอมดองไว้ด้านบน เพิ่มชีสขูด
  4. ตัดลูกพรุนเป็นเส้นแล้ววางลงบนสลัด ปรุงรสด้วยซอส
  5. ถูเครื่องขูดด้วยมะนาว จากนั้นขูดแอปเปิ้ลลงในชามสลัดโดยตรง โรยแอปเปิ้ลขูดด้วยน้ำมะนาวด้านบน เคลือบทุกอย่างด้วยซอสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  6. โรยทุกอย่างด้วยถั่วขูดและไข่ขาวขูด

ลูกแพร์หวานผสมกับน้ำเชื่อมอัลมอนด์ช่วยเน้นรสชาติของอกรมควันอย่างน่าสนใจ

วัตถุดิบ:

  • อกรมควัน - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 40 กรัม
  • ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
  • น้ำเชื่อมอัลมอนด์ - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ – เพื่อลิ้มรส
  • อบเชย
  • น้ำตาล

การตระเตรียม:

ตัดลูกแพร์เป็นก้อนผสมกับอบเชยและน้ำเชื่อม ย่างและบดถั่ว ผสมชีสขูดและแครอท สับหัวหอมผสมกับน้ำร้อนและน้ำตาล ตัดเต้านมเป็นเส้น

วางเลเยอร์:

  1. หน้าอก;
  2. โยเกิร์ต;
  3. เม็ดมะม่วงหิมพานต์;
  4. ลูกแพร์;
  5. โยเกิร์ต
  6. ชีสกับแครอท
  7. โยเกิร์ต.

สลัดผักนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีของอาหารประเภทเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
  • หัวบีทต้ม - 200 กรัม
  • แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 200 กรัม

การตระเตรียม:

เราวางผลิตภัณฑ์หลายชั้นในชามสลัดตามลำดับต่อไปนี้:

  1. มันฝรั่งขูด
  2. มายองเนส;
  3. หัวบีทขูด;
  4. มายองเนส;
  5. แครอทขูด;
  6. มายองเนส;
  7. น้ำเชื่อมขูด;
  8. ไข่ขูด;
  9. มายองเนส;
  10. มายองเนส;
  11. ชีสขูด

ตกแต่งสลัดและเสิร์ฟ

รสชาติที่หลากหลายนั้นมาจากการมีหัวใจไก่ทอด

วัตถุดิบ:

  • หัวใจไก่ - 100 กรัม
  • เนื้อไก่ - 100 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น
  • น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันพร้อมกับหัวใจ เกลือ, พริกไทย, ใส่กระเทียมสับ เพิ่มครีมและเคี่ยวจนสุก

ต้มมันฝรั่งแล้วเสียดสี แครอทสดสามลูกบนเครื่องขูดชั้นดี

วางเลเยอร์:

  1. หัวใจและเนื้อทอด
  2. มันฝรั่ง;
  3. แครอท.

ตกแต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยว

ขาไก่รมควันเข้ากันได้ดีกับหัวหอมดอง ไข่ และส่วนผสมอื่นๆ ของจาน

วัตถุดิบ:

  • แฮมรมควัน - 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • แครอท - 3 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
  • มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. ต้มไข่ แครอท มันฝรั่ง ดองหัวหอม ปอกแครอทและมันฝรั่ง แล้วเอาเปลือกออกจากไข่
  2. ถูมันฝรั่งลงในแม่พิมพ์ ทาด้วยมายองเนส
  3. เราทำความสะอาดขาออกจากกระดูก หั่นเป็นก้อนแล้ววางลงบนมันฝรั่ง หล่อลื่นด้วยมายองเนส
  4. วางหัวหอมดองและมายองเนสไว้ด้านบน
  5. บดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
  6. โรยชั้นด้วยไข่แดงขูดและมายองเนส
  7. กระจายโปรตีนที่ขูดเป็นเส้นเล็กๆ ให้ทั่วพื้นผิว
  8. เสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักใบเขียว

สับปะรดและตับเป็นส่วนผสมที่เข้ากันอย่างลงตัว และการใส่ในสลัดก็เป็นความคิดที่ดี

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ - 300 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • สับปะรด - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 140 กรัม
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

เราล้างแล้วใส่เกลือตับ หลนในกระทะที่มีน้ำเป็นเวลา 30 นาที

ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับ

ขูดชีสและผสมกับมายองเนส

สับถั่ว

หั่นสับปะรดเป็นก้อน

วางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในชามดังนี้:

  1. ตับ;
  2. มายองเนส;
  3. สับปะรด;
  4. ไข่;
  5. ถั่ว.

เนื้อไก่ เห็ด และส่วนผสมอื่นๆ มีความสมดุลกันในจานนี้

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 7 ชิ้น
  • เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
  • เห็ดต้ม – 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่งและไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว เราปอกเปลือกไข่ออกจากเปลือก เราทำมันฝรั่งบดแห้ง ผัดเห็ดต้มในน้ำมันดอกทานตะวัน

วางชั้นต่างๆ ลงในชามสลัด:

  1. หัวหอมสับละเอียด
  2. เห็ดทอดผสมกับมายองเนส
  3. น้ำซุปข้นผสมกับมายองเนส
  4. เนื้อไก่หั่นเต๋า;
  5. แอปเปิ้ลสับ
  6. ไข่สับละเอียด
  7. มายองเนส.

การใช้เนื้อวัวแทนไก่ทำให้อาหารจานนี้อิ่มและดีต่อสุขภาพมาก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อ - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • มายองเนส - 1 แพ็ค
  • เกลือพริกไทยป่น

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อแล้วหั่นเป็นเส้น หมักหัวหอมสับ ต้มและปอกเปลือกไข่

เราวางส่วนประกอบในแบบฟอร์มตามลำดับต่อไปนี้:

  1. เนื้อวัว;
  2. มายองเนส;
  3. มายองเนส;
  4. ไข่หั่นบาง ๆ
  5. มายองเนส;
  6. ไข่แดงขูด

แตงกวาสดเพิ่มความเบาและความเผ็ดร้อนให้กับจาน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • พริกไทยดำ

การตระเตรียม:

ขึ้นรูปลึกแล้วปิดด้วยฟิล์มยึด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะเปลี่ยนสลัดให้เป็นจานแบน

สูตรสลัดเจ้าสาวกับไก่ ไส้กรอก สับปะรด

เมื่อใกล้ถึงวันหยุดแม่บ้านหลายคนพยายามหาสลัดที่อร่อยและน่าสนใจ ตอนนี้แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และโอลิเวียร์ไม่เกี่ยวข้องกัน สถานที่ของพวกเขาถูกยึดครองโดยสูตรอาหารใหม่โดยใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง

สลัดนี้ถูกเรียกเช่นนี้เพราะในสูตรมีดอกไม้สีขาวเด่น ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่อร่อยและแปลกตา ข้อได้เปรียบหลักคือราคาต่ำและรสชาติเข้มข้น

วัตถุดิบ:

  • ขาไก่รมควัน 1 ชิ้น
  • ไข่ 3 ฟอง
  • 1 หัวหอม
  • ชีสแปรรูปหรือปกติ 100 กรัม
  • มายองเนส
  • มันฝรั่งต้ม 2 อัน

สูตรอาหาร:

  • เตรียมอาหารของคุณก่อน ควรทำล่วงหน้าเพื่อที่คุณจะได้เริ่มเตรียมสลัดได้ในตอนเช้า
  • ต้มมันฝรั่งกับไข่ และหมักหัวหอมในน้ำส้มสายชู
  • ถอดสะโพกไก่ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • วางไก่ไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ และมีหัวหอมจากน้ำดองอยู่ด้านบน
  • หล่อลื่นทั้งหมดด้วยมายองเนสแล้ววางไข่แดงไว้ด้านบนแล้วทาด้วยซอส
  • วางชีสแปรรูปสับไว้บนไข่แดงแล้วปรุงรสด้วยซอส
  • หลังจากชั้นนี้ขูดมันฝรั่งแล้วทาด้วยมายองเนส
  • ชั้นบนสุดเป็นผ้าขาวและก็ถูด้วย ไม่จำเป็นต้องทามายองเนส
สลัดเจ้าสาว: ส่วนผสมและสูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนพร้อมไก่รมควัน

สูตรนี้ใช้ไก่ต้มแทนไก่รมควัน พยายามใช้เนื้อสัตว์เป็นสี่ส่วนมากกว่าอก มันอ้วนกว่าและเนื้อก็ฉ่ำกว่า

วัตถุดิบ:

  • ไก่ต้ม 1 ส่วน
  • ไข่ 3 ฟอง
  • 2 มันฝรั่ง
  • ชีสแปรรูป 2 อัน
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • แครอทต้ม 2 อัน
  • มายองเนส

สูตรอาหาร:

  • ต้มไข่กับมันฝรั่งและแครอท
  • ไตรมาสไก่ต้มในน้ำเค็มและทำให้เย็น
  • แบ่งไก่เป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นก้อน วางที่ด้านล่างของภาชนะแล้วทาด้วยมายองเนส
  • วางชีสขูดกับมายองเนสและกระเทียมไว้บนไก่ เป็นการดีกว่าที่จะผสมชั้นนี้ในชามแยกต่างหากแล้ววางในรูปแบบที่เสร็จแล้วปรับระดับ
  • โรยหน้าด้วยแครอทขูดและมายองเนส จากนั้นตามด้วยมันฝรั่ง
  • หลังจากนั้นให้วางไข่แดงแล้วโรยหน้าด้วยไข่ขาว
  • อย่าลืมทามายองเนสแต่ละชั้นด้วย


วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาวกับไก่ต้มและชีสละลายอย่างโอชะ: สูตรอาหาร

สลัดนี้เรียกว่าค็อกเทลสลัดเพราะวางเป็นชั้นๆ ในสูตรนี้เนื้อไก่จะถูกแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควัน ด้วยเหตุนี้รสชาติของสีน้ำเงินจึงเข้มข้นและแปลกตา

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกซาลามิ 200 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม 2 อัน
  • มายองเนส
  • 1 หัวหอม
  • ชีสแปรรูป 2 อัน
  • แครอทต้ม 2 อัน
  • ไข่ 4 ฟอง

สูตรอาหาร:

  • สลัดค่อนข้างแปลกเนื่องจากที่นี่ไข่ไม่ได้ต้ม แต่ทอด
  • เทไข่ลงในภาชนะแล้วตีด้วยเกลือแบ่งเป็น 2 ส่วนแล้วทอดแพนเค้ก 2 อัน
  • หลังจากนั้น ปล่อยให้ไข่เจียวเย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
  • หั่นหัวหอมเป็นชิ้นๆ แล้วหมักในน้ำส้มสายชู
  • วางไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้นที่ด้านล่างของชามสลัด และใส่มายองเนสไว้ด้านบน
  • เพิ่มหัวหอมและแครอทสับบนเครื่องขูด
  • จากนั้นวางมันฝรั่งสับแล้วตามด้วยแผ่นไข่
  • ชั้นบนสุดเป็นชีสแปรรูป
  • แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส


วิธีเตรียมสลัดเจ้าสาวกับไส้กรอกรมควันอย่างอร่อย: สูตรเป็นชั้น ๆ

สลัดที่แปลกและราคาไม่แพงมาก มันมีผักและทำให้ราคาไม่แพง การรวมกันค่อนข้างผิดปกติ

วัตถุดิบ:

  • แครอทดิบ 2 อัน
  • หัวผักกาดต้ม 2 อัน
  • ชีสแปรรูป 2 อัน
  • มายองเนส
  • ลูกพรุน
  • กระเทียม

สูตรอาหาร:

  • คุณต้องต้มบีทโดยใส่แครอทลงในสลัดดิบ
  • หลังจากนั้นวางแครอทสับเป็นชั้น ๆ ที่ด้านล่างแล้วโรยด้วยลูกเกด
  • หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนสและโรยหัวบีทชิปด้านบน
  • วางลูกพรุนที่แช่ไว้แล้วและสับไว้บนชั้นสีชมพู
  • กระจายมายองเนสให้เท่ากันด้านบน
  • ชั้นถัดไปคือชีสกระท่อมกับกระเทียม คุณสามารถผสมกระเทียมกับชีสและมายองเนสในชามแยกต่างหากได้
  • เสิร์ฟหลังแช่เย็น


สลัดเจ้าสาว: สูตรกับกระเทียม, ชีส, ลูกเกด, หัวบีท, ลูกพรุน

นี่ไม่ใช่สลัดพัฟ แต่เป็นสลัดปกติ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้ถือว่าแปลกมากและเหมาะสำหรับนักชิม

วัตถุดิบ:

  • ตับ 300 กรัม
  • โถสับปะรด
  • วอลนัทหรือถั่วลิสง 300 กรัม
  • มายองเนส
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • โถใส่เห็ดกระป๋อง

สูตรอาหาร:

  • ต้มตับ. คุณสามารถใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง ควรแช่เนื้อในนมก่อนต้มจะดีกว่า
  • หลังจากนั้นให้หั่นเป็นเส้นหรือเสียดสี
  • ทอดถั่วในกระทะแล้วสับ คุณสามารถบดมันเบา ๆ ในเครื่องปั่น
  • หั่นสับปะรดเป็นลูกเต๋า และแชมปิญองเป็นชิ้นเล็กๆ
  • สำหรับสลัด คุณสามารถนำเห็ดน้ำผึ้งมาได้และอย่าหั่นหากมีขนาดเล็ก
  • เพิ่มกระเทียมและปรุงรสจานด้วยมายองเนส วางบนจานและตกแต่งตามต้องการ


สลัดเจ้าสาวกับตับและสับปะรด: สูตร

สูตรที่ผิดปกติและเรียบง่าย คุณสามารถปรุงอาหารมื้อเย็นเองได้ หากคุณเปลี่ยนมายองเนสเป็นโยเกิร์ต คุณจะได้อาหารลดน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล 3 ลูก
  • ชีส 150 กรัม
  • ลูกพรุนจำนวนหนึ่ง
  • ไข่ 3 ฟอง
  • มายองเนส

สูตรอาหาร:

  • สลัดที่ไม่ธรรมดาที่ทำจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ แหล่งโปรตีนและวิตามิน
  • จำเป็นต้องแช่ลูกพรุนในน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • บดชีสแล้ววางลงบนจาน ทาด้วยมายองเนส
  • วางขี้กบไข่ไว้ด้านบนและลูกพรุนสับด้านบน
  • มีแอปเปิ้ลอยู่ด้านบน เพื่อป้องกันไม่ให้สีเข้มขึ้น ให้โรยด้วยน้ำมะนาว
  • อย่าลืมเคลือบมายองเนสแต่ละชั้นด้วย


สลัดเจ้าสาว: สูตรกับแอปเปิ้ล

สลัดนี้เหมาะสำหรับคนรักอาหารทะเล มีรสชาติเข้มข้น เบามากเพราะมีผักเยอะ

และ วัตถุดิบ:

  • กุ้งต้มและปอกเปลือกจำนวนหนึ่งกำมือ
  • แตงกวา 1 ลูก
  • แอปเปิ้ล 1 ลูก
  • แครอทต้ม 1 อัน
  • มายองเนส

สูตรอาหาร:

  • ต้มแครอท ปอกเปลือกแตงกวาและแอปเปิ้ล
  • วางแตงกวาหั่นบาง ๆ ที่ด้านล่างของชามสลัด
  • โรยหน้าด้วยแครอทต้มแล้วตามด้วยแอปเปิ้ล
  • ลูกบนสุดคือกุ้ง อย่าลืมทามายองเนสแต่ละชั้นด้วย


สลัดเจ้าสาว: สูตรกุ้งแตงกวา

สลัดเจ้าสาว: สูตรที่ไม่มีเนื้อสัตว์พร้อมหัวบีทและแครอท

สลัดนี้เป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างเสื้อคลุมขนสัตว์กับเจ้าสาว ไม่มีส่วนผสมของปลา ไส้กรอก หรือเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม 2 อัน
  • หัวผักกาดต้ม 2 อัน
  • แครอทต้ม 2 อัน
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ชีสแปรรูป 2 อัน
  • ไข่ 2 ฟอง
  • มายองเนส

สูตรอาหาร:

  • นี่คือสลัดค็อกเทลที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ
  • จำเป็นต้องต้มมันฝรั่ง แครอท และบีทรูท
  • หลังจากนั้นให้วางมันฝรั่งขูดเป็นชั้นๆ ที่ด้านล่างและใส่แครอทไว้ด้านบน
  • จากนั้นใส่ชีสขูดกับกระเทียมและไข่
  • ลูกบอลบนสุดคือหัวบีท แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส
  • หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมดองได้


วิธีตกแต่งสลัดเทศกาลให้สวยงามสำหรับเจ้าสาวสำหรับปีใหม่, วันเกิด, 8 มีนาคม, 14 กุมภาพันธ์, 23 กุมภาพันธ์, วันครบรอบ, งานแต่งงาน: ไอเดีย, ภาพถ่าย

ทำสลัดให้อร่อยมีชัยไปกว่าครึ่ง จะต้องมีการตกแต่งและตกแต่งอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เทคนิคมาตรฐานได้ ทุกคนรู้จักผักใบเขียวดอกไม้จากผัก แต่คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ที่ถอดออกได้หรือซิลิโคนในการเตรียมสลัดได้ ในกรณีนี้จะได้สลัดหยิก ด้านล่างนี้คือรูปถ่ายของการออกแบบจานที่เป็นไปได้



จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันที่ 8 มีนาคมให้สวยงามได้อย่างไร?

วิธีตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวให้สวยงามสำหรับปีใหม่?

จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ให้สวยงามได้อย่างไร?

จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันวาเลนไทน์ให้สวยงามได้อย่างไร?

ตกแต่งสลัดงานแต่งงานของเจ้าสาวอย่างไรให้สวยงาม?

จะตกแต่งสลัดเทศกาลของเจ้าสาวในวันครบรอบของเธอให้สวยงามได้อย่างไร?

วิธีการตกแต่งสลัดเจ้าสาวตามเทศกาลสำหรับวันเกิดของเธออย่างสวยงาม?

อย่างที่คุณเห็น Bride Salad มีความหลากหลายและมีรสชาติที่น่าสนใจ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

วิดีโอ: สลัดเจ้าสาว

ทำไมสลัดถึงเรียกว่า "เจ้าสาว"? อาจเป็นไปได้ว่าเมื่อเห็นจานสีขาวโปร่งสบายผู้สร้างก็นึกถึงการเปรียบเทียบกับชุดแต่งงานอันเขียวชอุ่ม บางทีจินตนาการของคุณอาจนำไปสู่ที่อื่น แต่ไม่ว่าคุณจะเรียกสลัด "เจ้าสาว" กับไก่รมควันด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดทั้งคุณและแขกของคุณจะชอบมัน

อัลกอริธึมการทำอาหาร

เพื่อเตรียมสลัดที่อร่อยและหรูหรา คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารเฉพาะด้าน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมและรวมเข้ากับจานที่เสร็จแล้วเท่านั้น สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดฤดูหนาว "เจ้าสาว" มีห้าขั้นตอน

  1. การตระเตรียม. ส่วนผสมที่ต้องใช้ความร้อนจะถูกต้มจนนุ่ม
  2. การบด ผลิตภัณฑ์บางชนิดจำเป็นต้องตัดด้วยมือ และบางชนิดต้องขูด
  3. การประกอบ. ตามสูตรผลิตภัณฑ์จะวางเป็นชั้น ๆ ซึ่งแต่ละชิ้นแช่ในมายองเนส
  4. การตกแต่ง. ชั้นสุดท้ายคือไข่ขาวขูด ซึ่งทำให้จานดูขาวเหมือนหิมะ คุณสามารถเสริมการตกแต่งด้วยสมุนไพรสด มะกอก ผักชิ้นและของตกแต่งอื่น ๆ
  5. การทำให้ชุ่ม หลังจากเตรียมสลัดก็พร้อมรับประทานทันที แต่ถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง อาหารจะดูดซับรสชาติของกันและกัน และอาหารก็จะอร่อยยิ่งขึ้น

เมื่อเสิร์ฟ ให้เน้นที่เนื้อสลัดที่ไม่สม่ำเสมอ ทางออกที่ดีคือวางไว้ในจานแก้วใส คุณยังสามารถจัดสลัดบนจานแบนโดยใช้กระทะเค้กโลหะเป็นกรอบ

สลัด "เจ้าสาว": สูตรอาหาร

สูตรสลัด “เจ้าสาว” ที่บ้านสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของสมาชิกในครอบครัว มีตัวเลือกจานมากมาย คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว หรือคุณสามารถสร้างส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเองก็ได้

คลาสสิค

ลักษณะเฉพาะ. ไก่รมควันรสชาติจัดจ้านควรรับประทานคู่กับอาหารที่มีรสชาติจืดจางกว่า ส่วนประกอบทั้งหมดจะอิ่มตัวด้วย "ควัน" และจะส่งผลให้ได้อาหารจานเผ็ดและในเวลาเดียวกัน

เลเยอร์

  1. มายองเนส.
  2. หัวหอมสีเขียวหรือดอง กำหนดปริมาณตามรสนิยม
  3. มายองเนส.
  4. มันฝรั่งต้มสองสามลูกขูด
  5. มายองเนส.
  6. มายองเนส.
  7. ชีสแปรรูปหรือแข็งขูด
  8. มายองเนส.

หากต้องการดองหัวหอม ให้หั่นเป็นวงหรือเป็นชิ้นเล็กๆ ทิ้งไว้ 20 นาทีโดยผสมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะและน้ำต้มสุกในปริมาณเท่ากัน น้ำดองจะขจัดความขมออกจากหัวหอมและเพิ่มความเผ็ดร้อน

อาหาร

ลักษณะเฉพาะ. สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร วันหยุดถือเป็นความท้าทายอย่างแท้จริง อาหารช่วงวันหยุดส่วนใหญ่มีแคลอรี่สูงและเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ หากคุณหรือคนที่คุณรักกำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกินคุณสามารถเตรียมสลัดในรูปแบบโภชนาการที่ไม่ด้อยกว่าสลัดแบบคลาสสิกได้

เตรียมซอส

  1. ผสมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสิบช้อนโต๊ะกับมัสตาร์ดสองสามช้อนโต๊ะ
  2. บดไข่แดงสองฟองจนเนียนด้วยน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
  3. ผสมครีมเปรี้ยวและส่วนผสมไข่
  4. เติมเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อยตามชอบ

เลเยอร์

  1. อกไก่ต้มสับละเอียด
  2. ซอส.
  3. ไข่ไก่ต้มสี่ฟอง
  4. ซอส.
  5. หัวหอมดอง.
  6. ซอส.
  7. ฮาร์ดชีสขูด
  8. ซอส.
  9. ลูกพรุนสับจำนวนหนึ่งกำมือ
  10. ซอส.
  11. แอปเปิ้ลสองลูกสับหยาบ
  12. น้ำมะนาวเล็กน้อย
  13. ซอส.
  14. วอลนัทสับครึ่งแก้ว
  15. ซอส.
  16. ไข่ไก่ต้มขูดสี่ฟอง

อาหาร "เจ้าสาว" สามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับไก่เท่านั้น แต่ยังมีแฮมฉ่ำอีกด้วย เพื่อเน้นความเบาของอาหารและองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพ ให้วางไว้บนใบผักกาดขาวปลี


สีสัน

ลักษณะเฉพาะ. สำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวแนะนำให้ทำสลัด "เจ้าสาว" กับหัวบีท น่าพึงพอใจมากกว่าเวอร์ชันวันหยุดสุดคลาสสิก นอกจากนี้ผักยังจะเพิ่มสีสันใหม่ให้กับจานด้วย ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟสลัดเป็นบางส่วนโดยใช้วงแหวนพิเศษในการประกอบ

เลเยอร์

  1. หัวบีทต้มปานกลางขูด
  2. มายองเนส.
  3. ไก่รมควันสับละเอียด 300 กรัม
  4. มายองเนส.
  5. แครอทต้มสองอันขูด
  6. มายองเนส.
  7. มันฝรั่งต้มขูด
  8. มายองเนส.
  9. หัวหอมสีเขียวสับ
  10. มายองเนส.
  11. ไข่ไก่ต้มสี่ฟอง
  12. มายองเนส.
  13. ชีสรมควันขูด
  14. มายองเนส.
  15. ไข่ไก่ต้มขูดสี่ฟอง

ผักต้มเยอะๆ อาจทำให้สลัดดูจืดชืดได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมจานด้วยชีสรมควันซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและกลิ่น "ควัน"


แปลกใหม่

ลักษณะเฉพาะ. หากคุณชอบที่จะทดลองกับเนื้อสัมผัสและรสชาติ “เจ้าสาว” แบบคลาสสิกอาจดูน่าเบื่อสักหน่อย ใส่ใจกับสูตรอร่อยสำหรับสลัด "เจ้าสาว" ด้วยเห็ดเผ็ด ตับไก่หอมและนุ่ม รวมถึงสับปะรดรสหวานอมเปรี้ยว

เลเยอร์

  1. ตับไก่ต้มสับ 300 กรัม
  2. มายองเนส.
  3. สับปะรดกระป๋องสามถึงสี่วง (สับละเอียด)
  4. มายองเนส.
  5. ชีสแปรรูปขูด
  6. มายองเนส.
  7. แชมเปญดองสับ 150 กรัม
  8. มายองเนส.
  9. ชีสแปรรูปขูด
  10. วอลนัทสับครึ่งแก้ว
  11. มายองเนส.
  12. ไข่ไก่ต้มขูดสี่ฟอง

เพื่อให้สลัดดูมีสีสันและสดใสยิ่งขึ้น ให้ใส่พริกไทยดำป่นเล็กน้อยและกระเทียมขูดลงในมายองเนส ดูจากรีวิวแล้ว เครื่องเทศเหล่านี้ใช้ได้ดีกับอาหารทุกชนิดที่มีสับปะรด

ด้วยกลิ่นโน๊ตแบบตะวันออก

ลักษณะเฉพาะ. พัฟสลัดอีกเวอร์ชั่นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเค็มและหวานต้องเติมลูกแพร์ลงไปด้วย กลิ่นฟรุ๊ตตี้และกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะทำให้คุณดื่มด่ำกับบรรยากาศโรแมนติกแบบตะวันออก

เลเยอร์

  1. ไก่รมควันสับละเอียด 300 กรัม
  2. โยเกิร์ตธรรมชาติ
  3. หัวหอมดอง.
  4. โยเกิร์ต.
  5. อัลมอนด์คั่วสับหนึ่งกำมือ
  6. ลูกแพร์ขนาดใหญ่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  7. น้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย
  8. อบเชยเล็กน้อย
  9. โยเกิร์ต.
  10. ส่วนผสมของชีสแปรรูปขูดกับแครอทต้มขูด
  11. โยเกิร์ต.
  12. ไข่ไก่ต้มขูดสี่ฟอง


ตามกฎแล้วการเตรียมสลัดไม่ได้ทำให้เกิดคำถามใดๆ การผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ทำให้อาหารจานนี้อร่อยเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามการรู้ความลับบางอย่างทำให้คุณสามารถเปลี่ยนมันให้เป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารได้ มีคำแนะนำสี่ประการในการเตรียมสลัดเจ้าสาวอย่างเหมาะสม

  1. ให้มันโปร่งสบายเพื่อให้สลัดดูสวยงามยิ่งขึ้นเนื่องจากความงดงามของมัน ให้ขูดส่วนผสมโดยตรงในระหว่างขั้นตอนการประกอบจาน
  2. อย่ากระจายมายองเนสวิธีนี้คุณจะกดอาหารลงไปเท่านั้น แล้วสลัดจะออกมาแบน จะดีกว่าถ้าทำตาข่ายมายองเนสแบบหนา
  3. เตรียมชีส.หากคุณเลือกสูตรสลัด "เจ้าสาว" กับชีสละลายคุณต้องเก็บไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 30-40 นาที มันจะแข็งตัวและเสียดสีได้ง่าย แทนที่จะทาบนเครื่องขูด หากคุณใส่ดัตช์ รัสเซีย หรือชีสแข็งอื่น ๆ ลงในสลัด อย่าสับมันหยาบ แต่ใช้เครื่องขูดเนื้อละเอียด ซึ่งจะทำให้จานโปร่งและสว่างมากขึ้น
  4. การทดลอง.จำนวนส่วนผสม ลำดับ และจำนวนชั้นไม่ใช่ความเชื่อ แต่เป็นเพียงคำแนะนำเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มหรือยกเว้นผลิตภัณฑ์จากสูตร เพิ่มเลเยอร์ใหม่ เปลี่ยนตำแหน่งได้

ตอนนี้ไม่มีใครจำได้ว่าใครคิดสูตรสลัด "เจ้าสาว" กับชีสและอกไก่เป็นคนแรก ยังไม่ทราบองค์ประกอบดั้งเดิมของจาน ทุกวันนี้แม่บ้านได้คิดค้นตัวเลือกสลัดขึ้นมาหลายสิบตัวซึ่งแต่ละตัวเลือกก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง คุณสามารถทำส่วนของคุณได้ด้วยการทดลองผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ สิ่งสำคัญคือการรักษาการออกแบบสีขาวเหมือนหิมะและพื้นผิวที่มีรูพรุนเล็กน้อย


ใครที่ชอบสลัดพัฟโฮมเมดแสนอร่อยต้องชอบต้นตำรับแน่นอน สลัดบีทรูทเจ้าสาว. มันง่ายมากในการเตรียม และถ้าคุณทำตามสูตรทีละขั้นตอนของเราก็ไม่มีปัญหาใด ๆ เกิดขึ้นระหว่างขั้นตอนการเตรียมการ

สลัดปรุงเร็วเพียงพอและรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้น

เราจะต้อง:

  • ไข่ไก่ – 5 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • หัวบีท - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 4 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 250 กรัม;
  • มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมสลัดกับหัวบีทเจ้าสาว:

  1. ในการเตรียมสลัด ให้ต้มส่วนผสม: มันฝรั่ง ไข่ หัวบีท และแครอท
  2. ขูดมันฝรั่งต้มลงบนจานกว้างหรือชามสลัด เกลือแล้วทาด้วยมายองเนส
  3. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้ววางในชั้นถัดไป
  4. ขูดแอปเปิ้ลโดยใช้เครื่องขูดหยาบแล้ววางลงบนหัวหอมอย่างระมัดระวัง
  5. ขูดหัวผักกาดต้มบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางด้านบน กระจายชั้นนี้ด้วยมายองเนส
  6. ชั้นถัดไปควรเป็นแครอทต้มและขูดด้วย
  7. หลังจากนั้นให้ขูดไข่ต้มและเติมเกลือหากจำเป็น ราดด้วยมายองเนส
  8. ชั้นบนสุดควรเป็นชีสแข็งและขูดบนเครื่องขูดหยาบด้วย ปิดพัฟด้วย สลัดบีทรูทเจ้าสาว. หากต้องการให้ทาด้วยมายองเนส

สลัดจะอร่อยกว่ามากหากเตรียมล่วงหน้า เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สลัดเจ้าสาวควรแช่และทำให้เย็นอย่างเหมาะสม ดังนั้นหลังการเตรียมสลัดควรแช่ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 - 3 ชั่วโมงหรือดีกว่านั้นตลอดทั้งคืน

ฉันคิดว่าสลัดมีชื่อเพราะชั้นบนสุดเป็นไข่ขาว สีขาวมีความเกี่ยวข้องกับชุดแต่งงาน นอกจากนี้โปรตีนยังถูกขูดและดูเหมือนจะมีลักษณะคล้ายลูกไม้ นี่คือที่มาของสลัดเจ้าสาว หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารคลาสสิกก็ไม่น่าจะมีอยู่ในธรรมชาติ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยไข่ขาวขูดแล้วเรียกเจ้าสาวได้ อย่างไรก็ตาม เรายังคงสับสนและค้นหาอินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหาอาหารจานนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผลลัพธ์การค้นหาของเราคือสองสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายของสลัดเจ้าสาวซึ่งเรานำเสนอให้คุณทราบโดยละเอียดในวันนี้ทีละขั้นตอน

สลัด "เจ้าสาว": สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวอร์ชันนี้ผสมผสานเนื้อรมควันรสเผ็ดกับไข่และชีสที่นุ่มลิ้นได้อย่างลงตัว ชื่อของสลัดไม่ได้ถูกเลือกโดยบังเอิญเพราะลูกบอลไข่ขาวด้านบนดูฟูและโปร่งสบายเหมือนกับชุดแต่งงานของเจ้าสาว สลัดกลายเป็นรสชาติที่ค่อนข้างละเอียดอ่อน แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถทำให้อิ่มได้ดีฉันคิดว่านั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนที่ลองชิมควรจะชอบ แม้จะมีลักษณะเป็นหลายชั้น แต่สลัดก็ค่อนข้างง่ายในการเตรียม ดังนั้นจึงสามารถทำได้ภายในเวลาเพียง 30 นาที (โดยคำนึงถึงส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า)

วัตถุดิบ:

  • ขาไก่รมควัน (ใหญ่) – 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป (ประเภท Druzhba) – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • มายองเนส – 100 กรัม;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมสลัด “เจ้าสาว”

ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดด้านบน เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ! ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่อร่อยและน่าสนใจชื่อ "เจ้าสาว"!


หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนไก่รมควันเป็นไก่ต้มได้ตลอดเวลา คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลขูดลงในสลัดได้และยังเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ

สลัด "เจ้าสาว" กับหัวบีท


สลัดเจ้าสาวมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดถูกขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางจึงทำให้โปร่งและเบา เพื่อความโปร่งสบายและเบานี้สลัดจึงได้รับชื่อ "เจ้าสาว" มีสูตรทำสลัดมากกว่าหนึ่งสูตรภายใต้ชื่อนี้ วันนี้เราจะมาพูดถึงสลัดเจ้าสาวกับหัวบีทและมายองเนสปรุงรส ผู้ที่จำกัดการบริโภคมายองเนสสามารถเตรียมซอสจากครีมเปรี้ยวและมายองเนสได้ นำส่วนหนึ่งของซอสนี้และครีมเปรี้ยวหนึ่งส่วนมาผสมให้เข้ากัน ผลที่ได้คือน้ำสลัดแคลอรี่น้อยลงดังนั้นจึงเป็นสลัด

สิ่งที่เราต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวบีท - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 75 กรัม;
  • ชีสแปรรูป - 75 กรัม;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส.

วิธีเตรียมสลัด "เจ้าสาว" กับหัวบีท

ความสนใจ! ชั้นไหนจะต้องเคลือบมายองเนสจะมองเห็นได้ชัดเจนในภาพ


สลัดก็ดูสวยงาม มีสีขาวราวกับหิมะ ราวกับผ้าคลุมหน้าเจ้าสาว และไม่ต้องการการตกแต่งที่สดใสใดๆ เพราะเหตุนี้จึงถูกเรียกว่าสลัด "เจ้าสาว" สินค้าที่อยู่ในรายการทำให้จานอร่อยนี้จานใหญ่


© 2024 Cheese-gtch.ru -- สูตรอาหารหวาน