สลัด Champs Elysees กับสับปะรด สลัดกับไก่และขึ้นฉ่าย สลัดกับไส้กรอก

สำหรับสลัด" ทุ่งเอลีเซียน"เราต้องการผลิตภัณฑ์:
- ไข่ไก่
- ไส้กรอกรมควัน(คุณสามารถใช้แฮมก็จะอร่อยด้วย)
- ชีส (ฉันมี ชีสรัสเซียคุณสามารถใช้อย่างอื่นได้)
- แตงกวาสด
- มะเขือเทศสด
- มายองเนส

ในบรรดาผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจำเป็นต้องต้มไข่ไก่เท่านั้นดังนั้นการเตรียมสลัดจึงใช้เวลาไม่นาน
ผลิตภัณฑ์ถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ ดังนั้นเราจะเตรียมแต่ละอย่างแยกกัน
ไข่ไก่ลวก, เย็น, เปลือกและสามบนกระต่ายขูดหยาบ

ขูดชีสบนเครื่องขูด

แตงกวาสดหั่นเป็นเส้น

นอกจากนี้เรายังตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้น

และมะเขือเทศ

ตอนนี้เราเริ่มรวบรวมจาน เราจะค่อยๆวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชั้น ๆ แต่คุณต้องทิ้งส่วนผสมแต่ละอย่างไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งสลัด

กระจายชีสขูดผสมกับมายองเนสในชั้นแรก

ชั้นที่สองจะเป็นไส้กรอกสับ

เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยตามที่คุณต้องการ
คุณสามารถเพิ่มหรือลดได้

เพิ่มมายองเนสอีกครั้ง ที่นี่ฉันทำชั้นที่ใหญ่ขึ้นเพื่อให้สลัดมีความชุ่มฉ่ำมากขึ้น แต่คุณสามารถทำได้ด้วยตาข่ายมายองเนส

ตอนนี้ถึงคราวของมะเขือเทศสับเราก็แจกจ่ายไว้ด้านบนโดยไม่ลืมที่จะทิ้งไว้เล็กน้อย

ชั้นมายองเนส:

วางแตงกวาสับลงบนมายองเนส

มายองเนสอีกชั้น:

เราตกแต่งส่วนบนของสลัดด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหลือไว้เพื่อการนี้โดยเฉพาะ ไส้กรอก ชีส ไข่ไก่. วางแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น

เราเสริมการตกแต่งด้วยมายองเนสสองสามชิ้นและจานของเราก็พร้อม

สามารถเสิร์ฟสลัด Champs Elysees ได้ทันทีดังนั้นจึงไม่ควรเตรียมล่วงหน้าเพราะแตงกวาและมะเขือเทศจะปล่อยน้ำออกมา

สลัดที่น่าสนใจอร่อยและหลากหลาย! ฉันแนะนำให้ทำอาหารแน่นอนว่าทุกคนจะชอบมัน

ทุกคน อร่อยและอารมณ์ดี!

เวลาในการเตรียม: PT00H40M 40 นาที

สำหรับสลัดหลายชนิด สิ่งสำคัญคือต้องไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าดึงดูดอีกด้วย หากมีความเอร็ดอร่อยในสลัดก็จะกลายเป็นที่ชื่นชอบของวันหยุดทันที สลัด "Champs Elysees" ดึงดูดทันทีและฉันต้องการลอง มันเบาอร่อยและฉ่ำและไม่ยากที่จะเตรียมตามที่คุณเห็นด้วยตัวคุณเองจากสูตรของเราซึ่งเราได้เตรียมไว้พร้อมรูปถ่าย หากคุณกำลังรวบรวมแขกและวางแผนงานเลี้ยงอย่าผ่านสูตรนี้และนำไปใช้ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จะไม่ทำให้ใครสับสน ขายทั้งหมด และคุณจะซื้อทุกอย่างในวันก่อนการเฉลิมฉลองและเตรียมสลัดอย่างใจเย็นใน 20-30 นาที หากคุณมีเวลา ลองทำน้ำสลัดดูสิ รสชาติดีกว่าซื้อตามร้าน ไม่จำเป็นต้องแช่สลัดเป็นเวลานานเช่นแฮร์ริ่งแช่อยู่ใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ สลัด "Champs Elysees" ควรแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 15 นาทีจากนั้นจะทำให้ทุกคนที่โต๊ะพอใจ ลองและสนุก สีสันที่สดใสของสลัดช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นและรู้สึกได้ถึงวันหยุดและมหกรรม เตรียมตัวให้พร้อม คุณจะไม่เสียใจ!





- ไส้กรอกรมควัน 300 กรัม
- แตงกวาสด 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- มะเขือเทศ 150 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกลือเล็กน้อย
- มายองเนส 150 กรัม

วิธีทำพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ชั้นแรกจะเป็นชีสขูดหรือมากกว่าส่วนที่สาม เราแบ่งชีสออกเป็นสองส่วนที่ไม่เท่ากัน เราถูส่วนใหญ่ลงในจานลึก แต่ละชั้นจะถูกรดน้ำด้วยตาข่ายมายองเนส




จากนั้นเราก็ใส่ไส้กรอกส่วนใหญ่ หั่นเป็นเส้นแล้วใส่ชั้นนี้ลงในสลัด จากนั้นเราก็ใช้มายองเนส




เชื่อม ไข่ถูบนกระต่ายขูด ดังนั้นเราจึงสร้างความสว่าง มันคือชีสและไข่ที่ให้ความสว่างและความโปร่งสบายของสลัด ทาเกลือเล็กน้อยที่ชั้นไข่






ตอนนี้เราจะจัดวาง "ฟิลด์" ชั่วคราว: เราใส่มันสลับกันตัดเป็นเส้น แตงกวาสดจากนั้นตามด้วยชีสขูดที่เหลือ ตามด้วยไส้กรอกที่เหลือ และปิดท้ายด้วยมะเขือเทศสด




เราทำเครื่องหมายขอบเขตของ "ฟิลด์" ด้วยมายองเนส สลัดพร้อม




เราใส่จานในตู้เย็นปล่อยให้เย็นใส่เล็กน้อยพัก หลังจาก 15-20 นาที เรานำเสนอสลัดที่โต๊ะ เจริญอาหาร!
ตรวจสอบสูตรอร่อย

ลองทำอาหารกับเราวันนี้ สลัดแสนอร่อยกับไก่ "Champs Elysees" ทำได้เร็วและง่ายสุดๆ ทุกอย่างสุกในหนึ่ง-สอง-สาม น้ำสลัดที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมด้วยมัสตาร์ดตามกลิ่นหอม น้ำมันมะกอกช่วยเติมเต็มและเติมเต็มรสชาติของสลัดหลักสามอย่าง: ไก่, ถั่วเขียวและแตงกวา สลัดนั้นยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารในฤดูร้อนมันทั้งเบาและต้องขอบคุณ อกไก่ให้ความเต็มอิ่ม อย่าลังเลและลองทำอาหารกับเรารับอารมณ์ดี

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 2-3 ชิ้นขนาดกลาง
• ถั่วกระป๋องสีเขียว - ½กระป๋อง
• ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;

เติมน้ำมัน:

• น้ำมันพืช(ฉันมีมะกอก) - 3 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด (รัสเซียคลาสสิก) - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูองุ่น 6% - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

สลัดแสนอร่อยกับไก่ Champs Elysees สูตรทีละขั้นตอน

1. เริ่มกันที่การเตรียมตัว เนื้อไก่. เราต้องล้างใต้น้ำไหล เช็ดน้ำส่วนเกินออกด้วยผ้ากระดาษ
2. เราใช้เกลือและพริกไทย เราเช็ดเนื้อทั้งชิ้นทั้งสองด้าน กำหนดปริมาณเครื่องเทศด้วยตัวคุณเองตามรสนิยมของคุณ
3. ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อให้เนื้อไก่หมัก เทน้ำมันพืชลงในกระทะ เราอุ่นมันให้ดีและส่งเนื้อไก่ทั้งชิ้นไปทอดทั้งสองด้าน ทอดจนสุกทั่วด้วยไฟอ่อน การดำเนินการนี้จะใช้เวลาไม่น้อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อไม่สว่างเกินไปเพราะเนื้อจะแห้งและชุ่มฉ่ำ นำเนื้อสุกใส่จานพักไว้ให้เย็น
4. ไปที่แตงกวากันเถอะ ล้างและหั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็กๆ เราส่งไปยังชามสลัดลึก
5. เปิดขวดถั่วเขียวกระป๋อง เราจะต้องมีปริมาณถั่วประมาณครึ่งหนึ่งในขวด ถ้าชอบลายจุดก็ใส่เพิ่มได้นิดหน่อย
6. ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ แล้วสับให้ละเอียด เพิ่มทุกอย่างลงในชาม
7. หัวหอมสีเขียวในปริมาณเล็กน้อยล้างและสับละเอียด เพิ่มในชามสลัด คุณสามารถใช้เฉพาะส่วนสีเขียวของหัวหอม
8. อกไก่เย็นลงแล้วและตอนนี้เราสามารถตัดได้แล้ว ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นให้หั่นเป็นชิ้นหนาปานกลางจากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
9. มาเริ่มเตรียมน้ำสลัดกันเลย การเติมน้ำมันนั้นง่ายและรวดเร็วมาก ในการทำเช่นนี้ในชามลึกขนาดเล็กรวมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วผสมจนเนียน หากคุณไม่มีน้ำส้มสายชูองุ่น คุณสามารถแทนที่ด้วย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล. นอกจากนี้บางครั้งคุณไม่สามารถหาองุ่นได้ แต่เป็นไวน์ก็เหมาะเช่นกัน
10. ชิมรสแล้วเติมเครื่องปรุงตามชอบ ราดน้ำสลัดแล้วคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน สลัดสำเร็จรูปสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ

สลัดพร้อมเสิร์ฟได้ทันที อร่อยมากและเตรียมง่าย ถ้าคุณรักสลัดไก่ ลองดูสิ ปรุงอาหารด้วยอารมณ์ที่ดีเสมอ ให้อาหารของคุณอร่อยและดีต่อสุขภาพ และคุณสามารถค้นหาสูตรสลัดที่หลากหลายได้บนเว็บไซต์ Very Tasty ของเรา เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในครัวและอร่อย!

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ

ฝรั่งเศสสำหรับคนรัสเซียทุกคนคือปารีส หอไอเฟล และชองเซลิเซ่ นักเขียนคนหนึ่งกล่าวว่าปารีสมีความแวววาวและความยากจน เป็นเมืองที่สวยงามที่มีถนนนับพันสาย เป็นวันหยุดที่จะอยู่กับคุณเสมอ Champs-Elysées เป็นที่พำนักของความหรูหราและความมั่งคั่ง ถนนนี้ได้ชื่อมาจากตำนานเทพเจ้ากรีกโบราณและแปลว่าสวรรค์ หากคุณเคยไปที่นั่น ให้ถือว่าคุณเคยไปสวรรค์แล้ว ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ที่อยู่อาศัยของประธานาธิบดีฝรั่งเศสตั้งอยู่ที่นี่ - Elysee Palace, Arc de Triomphe ร้านค้าที่แพงที่สุดในบรรดาแบรนด์ระดับโลกทั้งหมด ร้านอาหารสุดชิคพร้อมเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารจานเด็ดที่สุด แต่ถ้าอยากเจอ ปีใหม่ฉลองคริสต์มาสหรือวันหยุดอื่นๆ กับครอบครัวที่บ้าน มาทำสลัด Champs Elysees ด้วยกัน แล้วปารีสจะใกล้ชิดกันมากขึ้น สูตรของเราจาก ภาพถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณรับมือกับการเตรียมอาหารจานนี้ได้โดยไม่มีปัญหา บางทีสลัดดังกล่าวอาจสร้างการแข่งขันที่คู่ควร สลัดที่มีชื่อเสียง.

วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 50 กรัม
- ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง
- ไส้กรอก 100 กรัม
- แตงกวาสด 1 ลูก
- มะเขือเทศแดง 1 ลูก
- มายองเนส 100 กรัม

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ไข่ต้มทำความสะอาดจากเปลือกที่ไม่จำเป็นและสามบนกระต่ายขูดหยาบ เราทำความสะอาดไส้กรอก 2/3 ถูบนกระต่ายขูด




ชีสยังถูบนกระต่ายขูด
เริ่มกันที่สลัด
ชั้นแรก - ไลท์ชีสขูดละเอียดจะกระจายทั่วฐานของจานที่คุณเลือก เราใช้ถุงขนมทาตาข่ายมายองเนสที่หายากไว้ด้านบน
พยายามอย่าทำลายลวดลายวางไข่ขูดอย่างระมัดระวัง เราใช้มายองเนสหนึ่งชั้นด้วยตาข่ายหนา




จากนั้นกระจายไส้กรอกขูด กระจายอีกครั้งด้วยมายองเนส










สลัดส่วนแรกเสร็จแล้ว เรามาดำเนินการที่สำคัญที่สุดกันเลย
ในการตกแต่งสลัดและสร้างโทนสีอ่อนแบบฝรั่งเศสเราจะทำชิ้นในรูปแบบของหลอดจากแตงกวาและมะเขือเทศสด ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบ




เรากลับไปที่ฐานของเราซึ่งเราได้สร้างขึ้นแล้ว เราแบ่งสลัดของเราออกเป็นสี่หรือห้าแถบเสมือนจริงแล้วกระจายบนชีสแข็งก้อนแรก, ไส้กรอกที่สอง, แตงกวาที่สาม, มะเขือเทศที่สี่ ฉันเหลือชั้นที่ห้า ฉันจึงวางไส้กรอกอีกครั้ง




ด้วยมายองเนสเราวางเทปแบ่งแคบ ๆ ระหว่างส่วนผสมทั้งหมดและตามขอบ
สลัด "Champs Elysees" ที่ยอดเยี่ยมพร้อมแล้ว! เราหวังว่าคุณจะมีค่ำคืนที่โรแมนติกในสไตล์ปารีเซียง




และเนื่องจากเราได้พูดถึงไปแล้ว สลัดที่น่าสนใจจากนั้นเราขอแนะนำให้ใส่ใจกับความอร่อย

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

สลัด "Champs Elysees" - อร่อยมากและ สลัดต้นตำรับซึ่งดึงดูดด้วยรูปลักษณ์ของมัน นอกจากรสชาติแล้วสลัดควรมีความสวยงามอย่างแน่นอนและหากคุณกำลังมองหาสิ่งที่น่าสนใจวันนี้คุณมาถูกที่แล้วเพราะเราจะแสดงรายละเอียดและชัดเจนถึงวิธีการเตรียมสลัดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยสำหรับเทศกาล หรือตารางประจำวัน ผลิตภัณฑ์ในสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายมาก เข้ากันได้ดี โบนัสของสลัดคือส่วนผสมหลักเพียงสามชั้นพร้อมการตกแต่ง สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมเป็นส่วน ๆ ได้ แต่ควรทำในจานที่สวยงามขนาดใหญ่ มาเริ่มกันเลย อันนี้เตรียมง่ายและรวดเร็วมาก

- ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศสดและแตงกวา - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง;
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเตรียมจานแบน ฮาร์ดชีสให้เลือกตามใจชอบ รุ่นนี้ใช้ ดัทช์ชีส ขูดชีสด้วยเศษเล็กเศษน้อยแล้ววางชั้นแรกบนจาน แต่ละชั้นในสามชั้นจะต้องหล่อลื่นด้วยมายองเนส เกลือ / พริกไทย หากต้องการ ทิ้งชีสไว้สำหรับโรยหน้า




วางไส้กรอกเป็นชั้นถัดไป - ก่อนอื่นต้องหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง พักไส้กรอกไว้สำหรับโรยหน้า




ล้างไข่ไก่ล่วงหน้าและต้มให้เดือดจัด จากนั้นเย็น ปอกเปลือกและขูดด้วยเศษเล็กเศษน้อย ปิดไส้กรอกด้วยไข่ขูด ต้องขอบคุณส่วนผสมที่ละเอียดทำให้สลัดออกมาค่อนข้างนุ่ม




ตัดไส้กรอกที่สงวนไว้เป็นเส้นขูดชีส ควรล้างแตงกวาและมะเขือเทศ ตากแห้ง และหั่นเป็นเส้น