วิธีทำมิลค์เชคกล้วยในเครื่องปั่น สมูทตี้กล้วยกับนมและไอศกรีม สูตรวิดีโอการทำไอศกรีมและค็อกเทลกล้วย

ไม่มีใครรู้ว่าใครและเมื่อใดผสมเครื่องดื่มหลายชนิดเข้าด้วยกัน แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าประทับใจมากจนหลายคนเริ่มทำเช่นนั้น นี่คือวิธีการคิดค้นค็อกเทลขึ้นมา - เครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นที่เตรียมได้ง่ายที่บ้าน เช่น จากไอศกรีมที่คุณชื่นชอบและกล้วยสดหรือผลไม้อื่น ๆ มันมักจะดูสว่างไสวและสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์จนเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวและฤดูชายหาดที่ร้อนอบอ้าวโดยปราศจากสิ่งนี้

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ คุณเพียงแค่ต้องรวมผลิตภัณฑ์ง่ายๆ สองสามอย่างเข้าด้วยกัน เขย่าทุกอย่างให้เข้ากัน รับรองได้เลย! – น้ำอัดลมสุดวิเศษที่มีฟองนุ่มเนียนกำลังรออยู่สำหรับผู้ที่ต้องการดับกระหายอย่างเอร็ดอร่อย

เราเสนอให้คุณเรียนรู้สองวิธีในการทำค็อกเทลที่คุณชื่นชอบ - จากกล้วยสุกและไอศกรีม หรือไม่มีส่วนประกอบสุดท้ายด้วยนมเท่านั้น ตัวเลือกที่สองจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการควบคุมอาหารและการนับแคลอรี่อย่างเข้มงวดและตัวเลือกแรกจะดึงดูดผู้ที่ยังไม่ลืมรสชาติของวัยเด็กที่เท้าเปล่าและใฝ่ฝันที่จะกลับมาอย่างน้อยก็สักครู่หนึ่งโดยจิบเครื่องดื่มฟองแสนอร่อยผ่าน หลอดสว่างบาง

หากต้องการสัมผัสถึงรสชาติบนริมฝีปากของคุณอีกครั้ง เราขอแนะนำให้ใช้สูตรใดก็ได้ของเราและทำค็อกเทลคลาสสิกซึ่งประกอบด้วยกล้วย นม และไอศกรีมที่บ้าน

ค็อกเทลเย็นใส่น้ำแข็งที่คุณชื่นชอบหนึ่งหรือสองแก้วที่ทำจากไอศกรีมและกล้วย และความร้อนจะทำให้รู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า นอกจากนี้เมื่อคุณรู้สึกไม่อยากทานอาหารเลยแต่จำเป็นต้องทานก็ถือเป็นของว่างเบาๆ ได้เช่นกัน

เราเสนอสูตรคลาสสิกสำหรับสมูทตี้กล้วยพร้อมไอศกรีมสำหรับผู้ใหญ่ 2 ท่าน ค็อกเทลในเครื่องปั่นแบบพิเศษนั้นได้มาจากโฟมที่หนาและอร่อย แต่ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ใช้ในครัวเรือนทั่วไปในการบดและผสมคุณสามารถทำเครื่องดื่มที่ไม่มีใครเทียบได้อย่างสมบูรณ์

ไอศกรีมมิลค์เชค: สูตรกล้วย

วัตถุดิบ

• ไอศกรีม (ควรทำด้วยครีม)— 200 ก + -
• — 400 มล + -
• - 1 ช้อนโต๊ะ + -
• กล้วยสุกลูกใหญ่— ผลไม้ 1 ผล + -

วิธีทำไอศกรีมและกล้วยปั่นแสนอร่อยที่บ้าน

1. นำเปลือกออกจากผลกล้วยสุก แบ่งเนื้ออะโรมาติกออกเป็นหลายส่วนแล้วใส่ในชามเครื่องปั่นพร้อมนมเย็นหนึ่งในสี่
2. หากต้องการเปลี่ยนผลไม้ให้เป็นข้าวต้ม ขั้นแรกให้เปิดความเร็วต่ำสุดแล้วกดให้สูงสุด
3. ขั้นตอนต่อไปคือการเติมไอศกรีมและผสมผลิตภัณฑ์ในชามอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกันสูงสุด
4. เพิ่มนมที่ไม่ได้ใช้คนให้เข้ากันลิ้มรส หากเครื่องดื่มดูไม่หวาน คุณสามารถเติมน้ำผึ้งลงไปได้ มันจะให้เครื่องเทศที่หวานและเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว

เทค็อกเทลกล้วยพร้อมไอศกรีมที่เตรียมด้วยมือของคุณเองในเครื่องปั่นที่บ้าน ลงในแก้วทรงสูง ใส่หลอดลงไปแล้วดื่มทันทีก่อนที่จะอุ่นขึ้น และสูญเสียความเย็นสดชื่นที่มีกลิ่นกล้วยไป

สูตรค็อกเทลไอศกรีมและกล้วยดั้งเดิม

โดยยึดเครื่องดื่มแก้วโปรดเวอร์ชันพื้นฐานเป็นพื้นฐาน คุณสามารถทดลองเล็กน้อยเพื่อค้นหาเฉดสีรสชาติใหม่ๆ ได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณเติมโกโก้ลงในเครื่องดื่มที่ทำจากไอศกรีมและกล้วยสุก เครื่องดื่มที่ได้จะอร่อยมากจนคุณไม่อยากแบ่งปันกับใครเลย

วัตถุดิบ

• ผลกล้วยขนาดใหญ่ – 2 ชิ้น
• นมสด – 250 มล.
• ไอศกรีมขนมหวาน “พลอมบีร์” – 200 กรัม
• ผงโกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ

มิลค์เชคกล้วยโฮมเมดกับโกโก้

เราทำความสะอาด หั่น และปั่นเนื้อกล้วยสุกอย่างประณีต เพิ่มไอศกรีมลงในน้ำซุปข้น เพิ่มนม และปรุงรสด้วยโกโก้ ผสมส่วนผสมในโถปั่นด้วยความเร็วสูงสุดจนเกิดฟองหนาและมีกลิ่นหอม

ที่สำคัญคือเครื่องดื่มนี้อร่อยสดชื่นด้วยไอศกรีมที่ยังไม่ละลาย

สมูทตี้กล้วยและนมสุดโปรดที่ไม่มีไอศกรีม

ห้ามใช้ไอศกรีมสำหรับเด็กที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอและผู้ที่ต่อสู้กับการต่อสู้อย่างไร้ความปราณีโดยมีเอวเพิ่มขึ้นเป็นเซนติเมตร อย่างแรก - เนื่องจากอุณหภูมิ อย่างที่สอง - เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ไม่ได้หมายความว่าควรวางข้อห้ามไว้บนสมูทตี้กล้วย เพราะสามารถเตรียมในเครื่องปั่นโดยไม่ต้องใช้ไอศกรีม มันจะกลายเป็นไม่เติมและในเวลาเดียวกัน - อร่อยและสดชื่นไม่น้อย

วัตถุดิบ

• นมวัวสด – 250 กรัม
• กล้วย – 1 ผลใหญ่และสุก
• มะนาวหรือ (สำหรับตกแต่ง) – 1 ชิ้น

วิธีทำสมูทตี้กล้วยที่บ้านโดยไม่ใช้ไอศกรีม

• เราเอาเปลือกออกจากผลไม้ แบ่งแบบสุ่มออกเป็นหลายส่วน แล้วส่งไปที่เครื่องบดสับ
• เติมนมลงในน้ำซุปข้นที่ได้และผสมให้เข้ากันด้วยความเร็วสูงสุด
• ถัดไป สิ่งที่คุณต้องทำคือเทบานาน่าค็อกเทลที่คุณชื่นชอบโดยไม่ใช้ไอศกรีมลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยแก้วมะนาวหรือกล้วยสดบางๆ วางไว้ที่ขอบ และเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

การเซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือเพื่อนของคุณด้วยอาหารในร้านอาหารถือเป็นเรื่องของเกียรติสำหรับพนักงานต้อนรับทุกคน มิลค์เชคกล้วยซึ่งเป็นสูตรโฮมเมดที่เรานำเสนอจะเป็นของขวัญที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มฤดูร้อนแสนอร่อย มันทำให้สดชื่นและบำรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบ แถมยังทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อนที่สนุกสนานและมื้อเย็นกับครอบครัวที่เงียบสงบ...

เครื่องดื่มมิลค์เชคไม่เหมาะกับผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเองเลย แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์น้อยมาก แต่ค็อกเทลกลับมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แม้ว่ามิลค์เชคจะเสิร์ฟแบบเย็นเสมอ แต่จะไม่ดับกระหายเลยในวันที่อากาศร้อน และจะไม่ทำให้สดชื่นด้วย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถเตรียมด้วยผลเบอร์รี่และสารเติมแต่งต่าง ๆ แยมแยมถั่วผลไม้โรยโฟมโปร่งเบา ๆ ลงบนพื้นผิวด้วยผงโกโก้หรืออบเชย ส่วนประกอบหลักของมิลค์เชคคือนมและไอศกรีม

วัตถุดิบ

• นม – 500 มล.__NEWL__
• กล้วย – 1 ชิ้น__NEWL__
• ไอศกรีมสีขาว – 2 ชิ้น__NEWL__
• น้ำตาลวานิลลา – 0.5 แพ็ค__NEWL__

ในการเตรียมค็อกเทล คุณจะต้องใช้เครื่องปั่นหรือมิกเซอร์ด้วยความเร็วสูงอย่างแน่นอน คุณยังสามารถใช้เชคเกอร์ได้หากมี แต่ในกรณีนี้ค็อกเทลจะไม่ฟูเท่านี้

เทนมไขมันสูงเย็นลงในถ้วยปั่นหรือชามก้นลึก

ปอกกล้วยอ่อนสุกแล้วหั่นเป็นชิ้น

กล้วยจะต้องได้รับการบด ซึ่งสามารถทำได้โดยการบดให้ละเอียดด้วยส้อมหรือเติมลงในนมแล้วบดทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นจนเนียนโดยไม่ต้องเป็นชิ้น

ต่อไปคุณจะต้องมีมิกเซอร์ เทส่วนผสมนม-กล้วยลงในภาชนะที่สะดวกกว่า บีบไอศกรีมเย็นๆ ออกจากถ้วย หากต้องการคุณสามารถแทนที่ไอศกรีมสีขาวด้วยช็อคโกแลตหรือวานิลลา (จากนั้นไม่รวมน้ำตาลวานิลลา) และรับค็อกเทลแสนอร่อยพร้อมไอศกรีมผลไม้

ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงประมาณ 8-10 นาที จนเกิดฟองฟูและเบา ในขณะที่ตีวิปปิ้ง ให้เติมน้ำตาลวานิลลาครึ่งซอง

มิลค์เชคกับกล้วยเป็นเครื่องดื่มที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก น่าพึงพอใจ สดชื่น และดีต่อสุขภาพ ลองเตรียมโดยใช้สารปรุงแต่งต่างๆ

วิธีทำมิลค์เชคตามสูตรคลาสสิค? ง่ายมาก!

ประกอบด้วยสององค์ประกอบเท่านั้น และจะใช้เวลาเตรียมไม่เกินห้านาที

สินค้าที่ต้องการ:

• กล้วยสุกหนึ่งลูก
• นม 400 มิลลิลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. คุณจะต้องมีกล้วยที่ค่อนข้างใหญ่หรือเอากล้วยลูกเล็กสองอัน ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
2. เทนมลงไป (ควรเย็นกว่า) เปิดอุปกรณ์แล้วตีเครื่องดื่มจนเนียนและเป็นฟอง
3. เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูงแล้วเสิร์ฟพร้อมหลอด

ทำอาหารด้วยไอศกรีมในเครื่องปั่น

มิลค์เชคกับไอศกรีมและกล้วยเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด

ใช้ไอศกรีมหรือไอศกรีมวานิลลา - รสชาติเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับกล้วย

เครื่องดื่มนี้ให้ความสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อน

สินค้าที่ต้องการ:

• กล้วยสุกลูกเล็กสองลูก
• นมครึ่งลิตร
• ไอศกรีม 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
2. เทนมลงไปเล็กน้อย เปิดอุปกรณ์ แล้วตีส่วนผสมจนเกิดฟองบางๆ
3. เพิ่มไอศกรีมตามจำนวนที่ระบุลงในเครื่องดื่มแล้วเริ่มเครื่องปั่นอีกครั้ง
4. เมื่อส่วนผสมเกือบเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เติมนมที่เหลือและผสมส่วนผสมที่ได้เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย
5. เทค็อกเทลลงในแก้วที่เหมาะสมแล้วเสิร์ฟ ควรใช้ร่วมกับฟาง

เครื่องดื่มหวานกับแอปเปิ้ล

สินค้าที่ต้องการ:

• นมประมาณ 130 มิลลิลิตร
• กล้วยลูกใหญ่หนึ่งลูก
• แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
• ไอศกรีม 300 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกกล้วยและแอปเปิ้ลออก หั่นผลไม้ชิ้นแรกเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
2. สับแอปเปิ้ลด้วย เราเอาส่วนที่แข็งออกแล้วเปลี่ยนเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกล้วย
3. เทนมลงบนผลไม้แล้วเติมไอศกรีมตามจำนวนที่กำหนด ก่อนที่จะปั่นในเครื่องปั่น คุณสามารถผสมส่วนผสมเล็กน้อยได้
4. เราเริ่มอุปกรณ์และนำเครื่องดื่มมาจนเนียนและเป็นฟอง
5. เสิร์ฟเย็นทันทีด้วยหลอดค็อกเทล

วิธีทำมิลค์เชคกล้วยและกีวี

สินค้าที่ต้องการ:

• นม 200 มิลลิลิตร
• กล้วยลูกใหญ่และสุกหนึ่งลูก
• ไอศกรีมขนาดใหญ่สองช้อน
• กีวี - ชิ้นเดียว

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ตีได้ง่ายขึ้น
2. เอาเปลือกออกจากกล้วยแล้วสับเนื้อเป็นชิ้น ๆ
3. ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น เติมนม และปั่นประมาณ 30 วินาที จำเป็นที่เนื้อหาเกือบจะเป็นเนื้อเดียวกัน
4. หลังจากนั้นให้เติมไอศกรีมแล้วเปิดเครื่องอีกครั้ง นำเครื่องดื่มไปสู่สถานะที่ต้องการด้วยโฟมเทใส่แก้วและ เสิร์ฟขณะเย็น

พร้อมสับปะรดเพิ่ม

สำหรับเครื่องดื่มคุณสามารถใช้ทั้งสับปะรดสดและสับปะรดกระป๋อง สูตรที่นำเสนอไม่รวมไอศกรีม แต่หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไอศกรีมประมาณ 50 กรัมลงในค็อกเทลที่เกือบเสร็จแล้วได้

สินค้าที่ต้องการ:

• กล้วยลูกเล็กสองลูก
• นม 200 มิลลิลิตร
• สับปะรด 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. อย่าลืมสับสับปะรดเพื่อจะได้ปั่นในเครื่องปั่นได้ง่าย
2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. วางสับปะรดและกล้วยลงในชาม เติมนมแล้วตีประมาณหนึ่งนาทีจนเนียน
4. หากยังไม่หวานพอ สามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือไอศกรีมลงไปได้เล็กน้อย หากเครื่องดื่มข้นเกินไปคุณสามารถเจือจางด้วยนมแล้วตีอีกครั้ง
5. เมื่อเสิร์ฟ เทค็อกเทลลงในแก้ว โรยด้วยช็อคโกแลตขูดแล้วใส่หลอด

สูตรลูกพีช

ค็อกเทลที่เติมลูกพีชนี้จะมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษหากคุณรับประทานผลไม้สุกมาก

สินค้าที่ต้องการ:

• ลูกพีชสดสองลูก
• นม 400 มิลลิลิตร
• กล้วยขนาดกลางสองลูก
• ไอศกรีมไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกลูกพีช เอาหลุมออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ หากคุณไม่อยากยุ่งกับผลไม้ก็สามารถนำผลิตภัณฑ์กระป๋องมาใช้ได้
2. ปอกกล้วย สับแล้วใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
3. เติมนมตามปริมาณที่กำหนด หากคุณต้องการเครื่องดื่มพร้อมไอศกรีมให้เพิ่มในขั้นตอนนี้ - 70 - 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
4. เปิดอุปกรณ์และคนให้เข้ากันประมาณหนึ่งนาที ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกัน โดยมี "ฝา" โฟมอยู่ด้านบน
5. เทค็อกเทลลงในแก้วสวยงามแล้วเสิร์ฟทันที เพื่อลิ้มรสคุณสามารถโรยเครื่องดื่มด้วยช็อคโกแลตขูดหรือน้ำตาลผง

มิลค์เชคช็อคโกแลตกับกล้วย

เครื่องดื่มมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ปริมาณแคลอรี่ของมิลค์เชคตามสูตรนี้ค่อนข้างสูง หากสิ่งนี้ไม่ทำให้คุณกลัว ก็อย่าลืมปรนนิบัติตัวเองด้วยอาหารอันโอชะอันเหลือเชื่อนี้

สินค้าที่ต้องการ:

• ไอศกรีมขนาดใหญ่หกช้อน โดยเฉพาะไอศกรีม
• กล้วยขนาดกลางสุกสองลูก
• ดาร์กช็อกโกแลต 60 กรัม
• นม 100 มิลลิลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำเปลือกออกจากกล้วย แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น
2. เติมนมครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ระบุ และเติมไอศกรีมเพียงสามช้อนโต๊ะ
3. เราเริ่มอุปกรณ์และตีส่วนผสมสักพักจนกล้วยสับ
4. จากนั้นเทนมที่เหลือลงไป เติมไอศกรีมอีกสามช้อนโต๊ะ และสุดท้ายก็ใส่ช็อกโกแลต หลังจะต้องแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อน
5. เปิดเครื่องปั่นอีกครั้งและปั่นเนื้อหาต่อไปอีกนาทีหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย ผลลัพธ์ควรเป็นเครื่องดื่มที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอโดยมีโฟมอยู่บนพื้นผิว
6. เทค็อกเทลลงในแก้วสวยงาม ใส่หลอดแล้วเสิร์ฟ

มิลค์เชคกับกล้วยสามารถนำมาวิปปิ้งจากผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายชนิดเช่นกับสตรอเบอร์รี่ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ใส่น้ำผึ้ง น้ำตาล ครีมลงไป ทดลองและค้นหารสชาติที่สมบูรณ์แบบของเครื่องดื่มนี้เพื่อคุณโดยเฉพาะ

ดับกระหายได้อย่างน่าอัศจรรย์ในวันฤดูร้อน เครื่องดื่มกลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถเตรียมมันที่บ้านได้ง่ายๆ ถ้าคุณมีเครื่องปั่น วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำกล้วยมิลค์เชคกับไอศกรีม

สูตรไอศกรีมและกล้วยมิลค์เชค

วัตถุดิบ:

• กล้วย – 1 ชิ้น;
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำสตรอเบอร์รี่ - 70 มล.;
• - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน

การตระเตรียม

ปอกกล้วย สับเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น ใส่ไอศกรีม น้ำสตรอเบอร์รี่ เทนมสดลงไป ตีให้เข้ากันจนเนียน หลังจากนั้นเทเครื่องดื่มลงในแก้วสวยงาม ตกแต่งด้วยกล้วยแผ่นแล้วเสิร์ฟให้กับแขก

มิลค์เชคกับไอศกรีม สตรอเบอร์รี่สด และกล้วย

วัตถุดิบ:

• นม – 1 ช้อนโต๊ะ;
• สตรอเบอร์รี่สด – 250 กรัม
• กล้วย – 1 ชิ้น;
• น้ำเชื่อมเบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส;
• ไอศกรีม – 100 กรัม

การตระเตรียม

ล้างสตรอเบอร์รี่ ตากให้แห้ง เอาก้านออก แล้วใส่ผลเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่น จากนั้นใส่กล้วยที่ปอกเปลือกแล้ว เทนม น้ำเชื่อมเบอร์รี่ และเติมไอศกรีม จากนั้นตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ให้เป็นก้อนฟู เทเครื่องดื่มลงในแก้วทรงสูงแล้วเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สดหรือผลไม้ชิ้น

มิลค์เชคช็อกโกแลตกับไอศกรีมและกล้วย

วัตถุดิบ:

• ไอศกรีมช็อคโกแลต – 120 กรัม;
• กล้วย – 1 ชิ้น;
• นมอบ - 400 มล.;
• โกโก้แห้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

การตระเตรียม

เทนมอบลงในทัพพีเล็กแล้วใส่โกโก้เล็กน้อย เราใส่จานลงในกองไฟแล้วนำส่วนผสมไปต้มเพื่อให้ก้อนทั้งหมดละลาย หลังจากนั้น ให้ส่วนผสมเย็นลงแล้วเทเนื้อหาลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มกล้วยปอกเปลือกและสับแล้วเขย่าค็อกเทล ในตอนท้ายสุด ใส่ไอศกรีมช็อกโกแลต และตีให้เข้ากันอีกครั้ง เทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้วเสิร์ฟให้แขกทันที

มิลค์เชคเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนมาตั้งแต่เด็ก นี่คือรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนของฟองนมที่เย็นสบายและหอมหวาน เครื่องดื่มดับกระหายได้ดีในฤดูร้อนและค็อกเทลกับไอศกรีมก็เติมและดีต่อสุขภาพมาก อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มเย็นๆ อาจทำให้คอแหบได้ ดังนั้นคุณควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและไม่เย็นเกินไป

ในภาพเป็นของหวานใส่นมพร้อมผลไม้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่ม

หากลูกของคุณปฏิเสธที่จะดื่มนมสักแก้ว เพียงแค่เตรียมไอศกรีมมิลค์เชคแคลอรี่สูงแสนอร่อยพร้อมไอศกรีมที่บ้านให้เขา และคุณไม่จำเป็นต้องชักชวนเขา ไม่มีใครสามารถปฏิเสธความละเอียดอ่อนเช่นนี้ได้ ในการทำค็อกเทล คุณจะต้องมีเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น รวมถึงส่วนผสมที่มีคุณภาพ คุณสามารถเพิ่มผลไม้สด เบอร์รี่ และน้ำเชื่อมลงในมิลค์เชคที่เสร็จแล้วได้

เครื่องดื่มสุดวิเศษพร้อมไอศกรีมนี้จะช่วยเติมเต็มคุณ ดับกระหาย และยกระดับจิตใจของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว ไอศกรีมเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่ดีที่สุด การใช้งานส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขในร่างกายมนุษย์ - เซโรโทนิน

เรามาดูสูตรยอดนิยมในการทำมิลค์เชคเย็นกันดีกว่า

คุณสามารถดูสูตรโดยละเอียดได้ในวิดีโอนี้:

มิลค์เชครุ่นคลาสสิค

ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้ใช้เฉพาะนมแช่เย็นเท่านั้นเพื่อให้แน่ใจว่ามิลค์เชคจะอร่อย นอกจากนมแล้ว คุณยังสามารถใช้เคเฟอร์หรือโยเกิร์ตเป็นฐานของค็อกเทลได้ แนะนำให้ผู้ที่ดูรูปร่างของตนเตรียมค็อกเทลจากนมพร่องมันเนย และเลือกผลไม้ที่ไม่หวานเกินไป เช่น แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ หรือกีวี

ตีเครื่องดื่มด้วยความเร็วสูงจนเกิดฟองหนา กรองไอศกรีมค็อกเทลผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดผลไม้และเกล็ดน้ำแข็งออก หลังจากเตรียมค็อกเทลด้วยไอศกรีมแล้ว เทลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยผลไม้หั่นเป็นชิ้น และเสิร์ฟพร้อมหลอด

สูตรมิลค์เชคคลาสสิกนั้นง่ายมาก ตีนม 1 ลิตรและไอศกรีมครีมส่วนหนึ่งในเครื่องปั่นจนเกิดฟองหนา เทใส่แก้วทันทีพร้อมเสิร์ฟ ในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่สูง ให้ใช้นมน้อยลง สำหรับค็อกเทลเบาๆ ที่ดื่มผ่านหลอด ให้เติมนมเพิ่มประมาณ 1.5 ลิตร

ทำไอศกรีมค็อกเทลด้วยกล้วยและช็อกโกแลต

สูตรนี้สมควรได้รับความสนใจเนื่องจากมีความแปลกใหม่ มีความน่าสนใจทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ ช็อคโกแลตเพิ่มความหรูหราให้กับเครื่องดื่มเย็นๆ

หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณหรือแขกที่ไม่คาดคิดพอใจและเซอร์ไพรส์ ให้เตรียมสมูทตี้กล้วยรสเยี่ยม ซึ่งสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ในการเตรียมเครื่องดื่มเย็น ๆ จากกล้วยและไอศกรีม คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• นม 1 ลิตร
• ไอศกรีมครีม 200 กรัม
• กล้วย 2 ลูก
• ช็อคโกแลตที่มีรูพรุน 50 กรัม
• ถั่วสองสามอัน

มาดูวิธีทำสมูทตี้กล้วยกัน ดังนั้นสูตรทีละขั้นตอน:

1. ล้างโถปั่นและใบมีดด้วยน้ำไหล เช็ดให้แห้ง แล้วประกอบอุปกรณ์ ปอกกล้วยแบ่งเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
2. ขูดส่วนหนึ่งของแท่งช็อกโกแลตมวลเบาบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเทชิปลงในเครื่องปั่นพร้อมกล้วย
3. แช่นมสดพาสเจอร์ไรส์หรือต้มไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 6°C แล้วเติมกล้วยและช็อกโกแลตชิปลงในเครื่องปั่น
4. นำไอศกรีมที่ละลายแล้วใส่ในเครื่องปั่นพร้อมนม กล้วย และช็อกโกแลตชิป ไอศกรีมแท้ใช้ได้ผลดีที่สุดในสูตรนี้
5. ตีส่วนผสมด้วยความเร็วสูงสุดเป็นเวลา 5-10 นาที จนได้โฟมสีเบจอ่อนหนาเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อเสร็จแล้ว คุณสามารถกดปุ่มเอฟเฟกต์แบบกดของเครื่องปั่น ซึ่งใช้ในการบดน้ำแข็งด้วยความเร็วสูงมาก วิธีนี้จะเพิ่มความนุ่มให้กับค็อกเทลของคุณมากยิ่งขึ้น
6. เทค็อกเทลที่เสร็จแล้วลงในแก้วทรงสูงหรือแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยกล้วยหรือผลไม้อื่นๆ โรยด้วยเกล็ดถั่วและเสิร์ฟทันที

วิธีเตรียมเครื่องดื่มเย็นๆ นี้:

• คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนของนมได้ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้เครื่องดื่มเข้มข้นแค่ไหน
• แทนที่จะใช้ไอศกรีม ไอศกรีมกล้วยก็เหมาะเช่นกัน
• หากคุณลืมแช่เย็นนม ให้เติมน้ำแข็งสองสามชิ้นลงในเครื่องปั่น

นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งลงในสูตรนี้ พวกเขามีวิตามินบี, ซี, พี, กรดโฟลิก, ธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก และยังมีโปรตีนและไขมันเพียงเล็กน้อยอีกด้วย ผลเบอร์รี่สีแดงและสีส้มอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มตัวด้วยวิตามินเอ ปริมาณแคลอรี่ของกล้วย 100 กรัมคือ 90 กิโลแคลอรี

คุณสามารถเสริมสูตรนี้ด้วยสตรอเบอร์รี่เพื่อให้ได้รสชาติที่สดใสยิ่งขึ้น เพียงเติมสตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม ล้างและก้านให้สะอาดแล้วลงในเครื่องปั่นพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ

สมูทตี้กล้วยเนื้อนุ่มนี้เหมาะสำหรับวันเกิดของลูกคุณหรืองานปาร์ตี้ของเด็กคนอื่นๆ สูตรอาหารอันโอชะนั้นเป็นเรื่องง่ายและลูก ๆ ของคุณและคนที่คุณรักจะสนุกไปกับมัน เราหวังว่าคุณจะอร่อย!