สูตรสำหรับหม้อมันฝรั่งกับปลาในเตาอบ หม้อปลา. เนื้อปลา

บางคนอาจยังจำได้ว่าในสมัยโซเวียตเสิร์ฟเฉพาะจานปลาในโรงอาหารสัปดาห์ละครั้ง วันดังกล่าวได้รับการตั้งชื่อตาม - วัน "ปลา" สูตรอาหารที่ใช้เตรียมอาหารไม่สามารถเรียกได้ว่าซับซ้อนเป็นพิเศษ กระนั้นก็ตามผู้มาเยี่ยมได้รับเชิญให้เลิกเนื้อสัตว์อย่างน้อยหนึ่งครั้งทุกเจ็ดวัน ความจริงก็คือปลาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์มากมายรวมถึงฟอสฟอรัสซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเรา ในขณะนั้น ในโรงอาหาร เมนูส่วนใหญ่เป็นปลาผัดและนึ่ง วันนี้เราสามารถปรนเปรอต่อมรับรสด้วยอาหารที่น่าสนใจยิ่งขึ้น โชคดีที่สูตรปลาในปัจจุบันนั้นซับซ้อนมาก

แต่เราตัดสินใจที่จะไม่จู้จี้จุกจิกเป็นพิเศษ แต่จะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมอาหารที่เรียบง่าย แต่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเราหวังว่าหลังจากอ่านบทความของเราแล้ว จะกลายเป็นส่วนสำคัญของเมนูครอบครัวของคุณ นี่คือหม้อปรุงอาหารที่มีมันฝรั่งและปลา ปรุงในเตาอบก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ ที่สำคัญที่สุด อาหารจานนี้แสนอร่อย และปฏิคมที่ทันสมัยและยุ่งตลอดเวลาของเราจะไม่ใช้เวลากับมันมากนัก

ดังนั้นหม้อตุ๋นกับมันฝรั่งและปลา ในเตาอบหรือในหม้อหุงช้า ขึ้นอยู่กับคุณว่าจะปรุงอย่างไร เพราะสูตรที่เรานำเสนอนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับเตาอบมหัศจรรย์

พูดนอกเรื่องเล็กน้อย

ตามกฎแล้วในการปรุงอาหารเช่นหม้อปรุงอาหารที่มีมันฝรั่งและปลาในเตาอบ พวกเขามักจะเอาปลาทะเล เป็นที่ทราบกันดีว่ามีกระดูกน้อยกว่าซึ่งเป็นข้อดี ความหลากหลายไม่สำคัญจริงๆ ใครชอบอะไร. สำหรับมันฝรั่งแน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะใช้หัวเล็ก แต่เงื่อนไขนี้เป็นทางเลือก นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าสูตรคลาสสิกสามารถปรับเปลี่ยนเล็กน้อยได้เสมอ ตามใจคุณ แล้วแต่รสนิยม สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด หม้อปรุงอาหารที่มีมันฝรั่งและปลาในเตาอบจะปรุงได้เร็วทีเดียว ดังนั้น พึงระลึกไว้เสมอว่าและระวังเวลาสิ้นสุด

รุ่นคลาสสิค

นี่จะเป็นหม้อตุ๋นพอลลอคที่ง่ายที่สุด ในการเตรียมคุณจะต้องตุนปลาห้าร้อยกรัม (จำเป็นต้องมีเนื้อ) มันฝรั่งขนาดใหญ่สามหรือสี่มันฝรั่งชีสแข็งหนึ่งร้อยกรัมมายองเนสและครีมเปรี้ยว (100 กรัมต่อชิ้น) หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน

ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ส่วนผสมที่เหลือ - โดยพลการ เกลือและพริกไทย. จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชั้นในแม่พิมพ์ที่ทาไขมันไว้ล่วงหน้า นอกจากนี้ควรมีมันฝรั่งด้านล่างและด้านบน จากนั้นเทหม้อปรุงอาหารในอนาคตที่มีส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนสแล้วส่งไปที่เตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศา หลังจากนั้นสักครู่ให้โรยหม้อปรุงอาหารด้วยชีสแล้วทิ้งไว้ในเตาอบอีกสิบนาที

ตัวเลือกที่ซับซ้อน

ทีนี้มาลองปรับเปลี่ยนสูตรกันสักหน่อย เราใช้ปลามันฝรั่งและหัวหอมในปริมาณเท่ากันในรุ่นก่อนหน้า แต่เพิ่มเห็ดอีกสามร้อยกรัมก็เพียงพอแล้ว เราต้องการไข่อีกฟอง กระเทียมสองสามกลีบ แป้งสองสามช้อนโต๊ะและผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร

เราตัดปลาอีกครั้งโดยพลการ แต่เป็นชิ้นใหญ่ แต่มันฝรั่งจะต้องขูด (เฉพาะชิ้นใหญ่เท่านั้น) ผัดเห็ดพร้อมกับหัวหอมสับ จากนั้นเราก็สร้างหม้อตุ๋น ใส่มันฝรั่งขูดที่ด้านล่าง จากนั้นปลา แล้วก็เห็ดและหัวหอม โรยด้วยผักชีฝรั่ง แล้วใส่ส่วนผสมของไข่ แป้ง และกระเทียมลงไป เราไม่จำเป็นต้องเตือนคุณว่าเราเป็นผลิตภัณฑ์จากพริกไทยและเกลือ พนักงานต้อนรับทุกคนรู้เรื่องนี้แม้ไม่มีเรา ทุกอย่าง. หม้อปรุงอาหารจะถูกส่งไปยังเตาอบในเวลาเดียวกันและที่อุณหภูมิเดียวกับจานแรกสุดคลาสสิค

หม้อตุ๋นกับคอนหอกและมันฝรั่ง

พูดถึงมันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงหอกซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ และถ้ามันยังสดและไม่แช่แข็ง รสชาติของอาหารก็จะออกมาดีเยี่ยม ดังนั้นเราจึงนำเนื้อปลาหอกหัวหอมและมันฝรั่งอีกครั้งในปริมาณเดียวกัน เราต้องการมะเขือเทศด้วย - ฉ่ำสามชิ้น บวกกับชีส หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม ครีมเปรี้ยวหนึ่งซองและซีอิ๊วขาวสองช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร? มันง่ายมาก อีกครั้งให้วางมันฝรั่งที่หั่นเป็นวงกลมไว้ด้านล่างของแบบฟอร์มแล้ววางมะเขือเทศ + หัวหอมจากนั้นปลาชิ้นใหญ่ไป ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือต้องเคลือบคอนหอกด้วยซีอิ๊วก่อน โรยจานของเราด้วยชีสด้านบนราดด้วยครีมเปรี้ยว ทุกอย่าง. ได้เวลาใส่หม้อลงในเตาอบแล้ว เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิเดียวกัน - หนึ่งร้อยแปดสิบองศา

ตัวเลือกสำหรับเด็ก

ในอาหารสำหรับเด็กต้องมีปลาอยู่เสมอ แต่คุณไม่สามารถนำเสนออาหารที่ปรุงด้วยซีอิ๊ว พริกไทย หรือส่วนผสมอื่นๆ สำหรับผู้ใหญ่ล้วนๆ ให้เด็กได้ แต่สำหรับพวกเขายังมีตัวเลือกหม้อปลา

ในการปรุงอาหารคุณต้องปรุงมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม ใส่ครึ่งหนึ่งในรูปแบบจาระบีใส่แครอทขูดด้านบนแล้วปลา หลังจากนั้นปิดทุกอย่างด้วยน้ำซุปข้นที่เหลือ ทำซอสด้วยไข่สองฟองและครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว เทลงบนหม้อ ปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง

หม้อกับปลาสับและมันฝรั่ง - จาน 2-in-1 - ทั้งปลาและเครื่องปรุง สำหรับฉัน อาหารจานนี้เป็นวิธีที่ดีในการเลี้ยงครอบครัวของฉันให้อร่อย น่าพอใจ และมีสุขภาพดี

ใช้ปลาอะไรก็ได้ โดยเฉพาะปลาทะเล ตอนนี้ในร้านค้าขายปลาสับสำเร็จรูปหากคุณพอใจกับคุณภาพของมันแล้วใช้มัน

มันฝรั่งสำหรับหม้อปรุงอาหารสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือขูดได้

ดังนั้นสำหรับการปรุงหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับปลาสับในเตาอบ เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการทันที

ใส่เนื้อปลาในเครื่องปั่น ใส่หัวหอมและแครอท

เราเจาะส่วนผสมทั้งหมดของเนื้อสับจนเนียน คุณสามารถเลื่อนปลาและผักผ่านเครื่องบดเนื้อ

เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในเนื้อสับที่ได้เพื่อลิ้มรส ผสมเนื้อสับอีกครั้ง

ปอกมันฝรั่งแล้วถูบนเครื่องขูดขนาดกลาง คั้นเอาน้ำคั้นด้วยมือของเรา

เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมมันฝรั่งกับเครื่องเทศให้เข้ากัน

จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชใส่มันฝรั่งขูดครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของแม่พิมพ์

ใส่ปลาสับทั้งหมดลงบนมันฝรั่ง

คลุมปลาสับด้วยมันฝรั่งขูดที่เหลือ

ทาน้ำมันมันฝรั่งด้วยครีมเปรี้ยวด้านบน เราส่งแบบฟอร์มพร้อมหม้อปรุงอาหารไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 60 นาที

หม้อกับปลาสับและมันฝรั่งพร้อม!

อร่อย!

สวัสดีทุกคนและวันดี วันนี้มีหม้อต้มปลาสำหรับมื้อกลางวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง -. พร้อมผัก. นั่นก็คือเป็นทั้งปลาและเครื่องเคียงในจานเดียว ฉันลองแล้วชอบ - สำหรับมื้ออาหารประจำวัน จานนี้ค่อนข้างง่ายต่อการเตรียม อร่อย และดีต่อสุขภาพ โดยไม่มีไขมันส่วนเกิน

ตามสูตรนี้หม้อปลาจะปรุงในเตาอบในระยะเวลาอันสั้น - ประมาณ 40 นาที คุณไม่จำเป็นต้องต้ม ทอด และเลื่อนอะไรล่วงหน้า จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุจะได้รับหม้อปรุงอาหารปลาประมาณ 3-4 เสิร์ฟ - ขึ้นอยู่กับว่าใครเคยกิน ฉันหวังว่าจานปลาง่ายๆ นี้จะช่วยเติมเต็มกระปุกออมสินของคุณด้วยสูตรอาหารง่ายๆ ที่น่ารับประทานสำหรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

ในการสร้างหม้อตุ๋นปลา เราต้องการ:

• เนื้อปลา 350-500 กรัม (ในตัวอย่างของฉันวันนี้คือ)
• มันฝรั่งขนาดกลาง 6-7 ชิ้น
• แครอทขนาดกลาง 2-3 หัว
• 2 หัวหอม
• นมหรือครีมเปรี้ยว 200-250 มล.
• ไข่ 1 ฟอง
• ชีสธรรมดา 150 กรัม
• โหระพาแห้ง (ฉันมีสีเขียว)
• เกลือพริกไทยขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
• เนยสำหรับทาแม่พิมพ์

หม้อปลาสูตร:

1. จาระบีจานอบด้วยเนย (คุณสามารถทำได้ด้วยน้ำมันพืช แต่เนยให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษกับหม้อปรุงอาหาร)
2. ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่ง วางให้เท่ากันที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
3. เติมมันฝรั่งด้วยเนื้อปลาหั่นเป็นชิ้นขนาดและรูปร่างใด ๆ โรยด้วยโหระพาและเกลือและพริกไทยหากต้องการ
4. ขูดแครอทหั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วน เกลี่ยให้ทั่วเนื้อปลา
5. ตีไข่เบา ๆ ด้วยส้อมผสมกับนมและชีสขูด กระจายการเทให้ทั่วพื้นผิวของผัก
6. ปิดฝาจานด้วยปลอกอบแล้วปรุงในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลาประมาณ 40 นาที สะดวกมากในการตัดสินความพร้อมของแครอท - พวกมันเป็น "วัสดุทนไฟ" ที่สุด

หม้อปรุงอาหารปลาใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร - งานเบื้องต้นทั้งหมดเกี่ยวกับการปอกผักและการขูดบนเครื่องขูดใช้เวลาสูงสุด 15 นาที หม้อปรุงอาหารยังมีเวลาค่อนข้างน้อยในเตาอบ นี่เป็นหลักสูตรที่สองที่ไม่ยุ่งยาก และในขั้นแรก คุณสามารถทำอาหารได้

อย่าพูดถึงประโยชน์ของอาหารทะเลเป็นเวลานาน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย: ปลาทอด ตุ๋น นึ่ง ย่าง ฯลฯ และหม้อปรุงอาหารปลากับมันฝรั่งสามารถวางบนโต๊ะของคุณและกลายเป็นอาหารจานโปรดแม้กระทั่งสำหรับเด็ก จากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย

ตัวเลือกที่แน่นอนที่สุดในการซื้อปลาสดคือซื้อสด หากไม่มีความเป็นไปได้ เราจะพิจารณาอย่างรอบคอบและประเมินตามพารามิเตอร์ที่แสดงด้านล่าง

• ลำตัว. ใช้นิ้วกดที่ด้านข้าง หากกดรูหายไปอย่างรวดเร็ว แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นสดใหม่
• เนื้อ. สังเกตว่ามันไม่ตกตะกอน
• เหงือก เลือกสีแดงและสะอาด อย่าใช้หากคุณเห็นการเคลือบสีขาวหรือสีเทา
• น้ำแข็ง. เมื่อซื้อปลาแช่แข็ง ให้มองอย่างใกล้ชิดที่น้ำแข็ง ซึ่งควรเป็นปลาใสหรือขาวเล็กน้อย

ทำอาหารในเตาอบ

หม้อปรุงอาหารที่มีปลาและมันฝรั่งในเตาอบนั้นง่ายต่อการเตรียม คุณสามารถเอาปลาอะไรก็ได้ แต่มากกว่านั้นจะมีน้ำมัน

สูตรคลาสสิค

คุณจะต้องการ:

• เนื้อปลา - 600 กรัม
• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 มล.;
• ครีม - 150 มล.;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - สำหรับการหล่อลื่น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

1. สับมันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อปลา, ชีสสับ
2. เลเยอร์มันฝรั่ง เนื้อและหัวหอมในแม่พิมพ์ ปรุงรสด้วยเกลือ คลุมด้วยมันฝรั่ง
3. ผสมมายองเนสและครีมเพิ่มส่วนผสม
4. อบที่ 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที
5. โรยชีสบนจานแล้วนำเข้าเตาอบอีก 10 นาที

หม้อปรุงอาหารปลาและมันฝรั่งพร้อม คุณสามารถปรุงแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟพร้อมผักหรือสลัดกะหล่ำปลีสด

สำหรับเมนูเด็ก

ปลาจะต้องมีอยู่ในอาหารของเด็ก มันจะเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน A และ D กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 หม้อปรุงอาหารปลาและมันฝรั่งสำหรับเด็กทำจากเนื้อปลาที่มีไขมันต่ำตามภาพ คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารด้วยปลากระป๋อง

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• ปลา - 300 กรัม
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีม 15% - 150 มล.;
• เกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม

1. ต้มมันฝรั่งล่วงหน้าและบดในมันฝรั่งบด
2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
4. ตีไข่และครีมเปรี้ยว
5. ใส่มันฝรั่งบด เนื้อ และแครอทในกระทะ
6. เทลงบนครีมเปรี้ยวและซอสไข่
7. ส่งไปอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 ° C

โรยด้วยชีสอ่อน ๆ หรือผักใบเขียวหากต้องการ เสิร์ฟกับลูกน้อยของคุณด้วยแตงกวา มะเขือเทศ หรือผักที่เขาชอบ

กับเห็ด

คุณจะต้องการ:

• เนื้อ - 600 กรัม
• เห็ด - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• ครีม - 150 มล.;
• แครกเกอร์บด - 20 กรัม
• แป้ง - 20 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

1. ตัดปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ผัดเห็ดในน้ำมันใส่แป้งในตอนท้าย
3. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
4. จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันใส่ปลาแล้วเห็ด ราดด้วยครีมเปรี้ยว โรยด้วยเกล็ดขนมปัง, ชีส
5. อบที่ 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที

จานตามสูตรนี้ได้มาจากเปลือกที่น่ารับประทานและรสชาติที่คุ้นเคยนั้นมีความหลากหลายโดยเห็ด

กับมะเขือเทศและสมุนไพร

คุณได้เรียนรู้วิธีทำหม้อปรุงอาหารปลากระป๋องแล้ว คราวนี้ลองเพิ่มมะเขือเทศลงไป

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• ปลา - 500 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• ครีม - 100 มล.;
• ผักใบเขียว - 50 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

1. หั่นปลาและมันฝรั่ง.
2. สับหัวหอมครึ่งวง มะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ชีสเป็นชิ้นบาง ๆ สับสมุนไพร
3. กระจายมันฝรั่งลงในแม่พิมพ์เกลือ ด้านบน - หัวหอม ปลา เกลือและครีม โรยด้วยสมุนไพร ชั้นบน - มะเขือเทศ ปิดด้วยแผ่นชีสและโรยหน้าด้วยครีมที่เหลือ
4. อบที่ 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที

เครื่องเทศจะช่วยให้คุณกระจายจาน โหระพา ยี่หร่า กระวาน ยี่หร่า หญ้าฝรั่น ขมิ้น บาล์มมะนาว เข้ากันได้ดีกับปลา ทดลองกับรสชาติแล้วคุณจะมีผลงานชิ้นเอกของคุณเอง

กับปลาสับ

สูตรหม้อปลานั้นแตกต่างกันที่ประกอบด้วยปลาสับและมันบดสำเร็จรูป คุณสามารถปรุงเนื้อสับเองหรือซื้อสำเร็จรูป ปลาแซลมอนสับ, hake, พอลลอคมีความเหมาะสม

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• เนื้อสับ - 350 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

1. ทำมันฝรั่งบด.
2. สับหัวหอมอย่างประณีต
3. รวมไข่ นม เกลือและพริกไทย
4. ขูดชีสอย่างหยาบ
5. ใส่มันฝรั่งบดและหัวหอมลงในจานที่มีน้ำมัน จากนั้นเนื้อสับปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยหัวหอมอีกครั้ง น้ำซุปข้นอีกชั้นหนึ่งแล้วปิดด้วยไข่ที่ตี
6. ปรุงอาหารที่ 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที
7. หลังจากครึ่งชั่วโมงโรยด้วยชีสแล้วทิ้งไว้ในเตาอบอีก 10 นาที

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับปลาในเตาอบพร้อมแล้ว เตรียมซอสสำหรับมัน รวมวางมะเขือเทศครีมเปรี้ยวเครื่องเทศและสมุนไพร

หม้อตุ๋นปลากับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและใช้ความพยายามน้อยที่สุด multicooker จะช่วยได้ ลองหม้อปลาแบบง่ายๆ กับมันฝรั่งที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
• เนื้อ - 600 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 100 มล.;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

1. หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ผสมกับมายองเนส
2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มพริกไทยเกลือ
3. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
4. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
5. เคลือบ multicooker ด้วยน้ำมันพืช
6. วางชั้นของมันฝรั่ง แล้วก็เนื้อและหัวหอม โรยด้วยชีส
7. เลือกโหมดอบ ตั้งเวลา 50 นาทีแล้วอบ

เมื่อคุณได้ยินเสียงบี๊บ แสดงว่าหม้อปลามันฝรั่งพร้อมแล้ว อย่ารีบเร่งให้เย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้ชีสแข็งตัวและมวลจะล่าช้าหลังผนังชาม