ชีสเค้กกับคอทเทจชีสบน kefir ในสูตรเตาอบ ชีสเค้กทำจากแป้งปลอดยีสต์บน kefir
มีข้อสันนิษฐานหลายประการว่าทำไมชีสเค้กจึงถูกเรียกเช่นนั้น แต่ไม่มีข้อใดที่ยืนยันหลักฐานได้ เวอร์ชันหลักคือชื่อนี้มาจากคำว่า vatra - ในภาษาสลาฟหลายภาษาหมายถึงไฟหรือเตาไฟ
รายละเอียดเพิ่มเติม