วิธีปรุง Couscous ในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อแกะ Couscous ในหม้อหุงช้า: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายคุณสมบัติการทำอาหาร โจ๊กนมพร้อม Couscous ในหม้อหุงช้า

Couscous เป็นเทรนด์ใหม่และทันสมัยในการทำอาหารสมัยใหม่ Couscous ทำจากข้าวบาร์เลย์ดูรัมหรือข้าวสาลี ผลิตภัณฑ์เป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ รสชาติแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากธัญพืชอื่น ๆ ทั้งหมด ไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบได้ แต่รสชาติของคูสคูสนั้นยอดเยี่ยมมาก! และซีเรียลนี้เป็นสากลอย่างแน่นอนทั้งสำหรับการเตรียมเครื่องเคียงรสเผ็ดเค็มหรือหวานและอาหารอิสระที่เต็มเปี่ยม เช่นเดียวกับซีเรียลอื่นๆ คุณสามารถยัดไส้กะหล่ำปลี พริกหยวก และปรุง zrazy ด้วยคูสคูสได้

Couscous ดูดซับกลิ่นและรสชาติทั้งหมดของส่วนผสมที่ปรุงด้วยมันไม่ท่วมอาหารจานหลัก แต่ก็เน้นย้ำเท่านั้น ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ คุณสามารถตุนซีเรียลห่อใหญ่และปรุงอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงทุกวัน โดยเพิ่มหรือลบส่วนผสมหนึ่งของซอสหรือสมุนไพร - รสชาติจะแตกต่างอย่างสิ้นเชิง ในหม้อหุงช้า Couscous สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและแม่บ้านสมัยใหม่ไม่มีใครสังเกตเห็น

สิ่งสำคัญคือไม่ต้องกังวลหากน้ำทั้งหมดไม่เดือดในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร Couscous จะดูดซับของเหลวในปริมาณที่เหมาะสมและส่วนที่เหลือสามารถระบายออกได้

ในการเตรียมคูสคูสในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้เวลา 30 นาทีจำนวนเสิร์ฟคือ 2-3 ชิ้น

วัตถุดิบ:
Couscous grits - ½หลายถ้วย
น้ำบริสุทธิ์ - 1 แก้วหลายแก้ว
สมุนไพรแห้ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) – 1 ช้อนชา
กระเทียมแห้ง – ½ ช้อนชา
สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) - อย่างละ 3-4 ก้าน
ข้าวโพดกระป๋อง – ¼กระป๋อง
เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ – 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร:
ในการเตรียมคูสคูสรสเผ็ดอย่าลืมซื้อกระเทียมแห้ง หากคุณหาไม่ได้ให้เช็ดเองให้แห้ง (เพียงขูดสองกลีบบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วปล่อยทิ้งไว้กลางแดดเป็นเวลาหนึ่งวัน)
เราซื้อทุกสิ่งที่เราต้องการและตั้งไว้เพื่อตัวเราเอง

ผสมคูสคูสกับสมุนไพรแห้งและกระเทียมก่อนปรุงอาหาร และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

เราเติมน้ำลงในชามหลายเมนู ระดับน้ำควรอยู่เหนือเส้นคูสคูสไม่เกิน 1 เซนติเมตร เส้นคูสคูสไม่เดือดจนเกินไปดังนั้นอย่าหักโหมจนเกินไปด้วยของเหลวมิฉะนั้นจะต้องถูกระบายออก
ตั้งโปรแกรม Steam/Pasta ตั้งเวลา 5 นาที เมื่อผู้เล่นหลายคน "เรียก" ให้คุณเพิ่มซีเรียล ให้เปิดฝา เทคูสคูสออก ใส่เกลือ คนให้เข้ากัน ปรุงเส้นคูสคูสด้วยโปรแกรม "สตูว์/ซุป" เป็นเวลา 25 นาที

ในเวลานี้ ล้างผักชีฝรั่งสด ผักชีฝรั่ง และสับละเอียด

ตรวจสอบความพร้อมของ Couscous เพิ่มข้าวโพดกระป๋องและสมุนไพรสด

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันในหม้อหุงช้า

วางคูสคูสที่เสร็จแล้วลงในจานลึกแล้วผสมให้เข้ากันกับเนย

เราเสิร์ฟคูสคูสเป็นอาหารจานเดียว โดยสามารถเสนอขนมปังและเครื่องดื่มได้ตามคำขอ
หากคุณวางแผนที่จะใช้คูสคูสเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานเนื้อ คุณไม่ควรใส่ข้าวโพดและสมุนไพรสด

เราปรุงอย่างรวดเร็วและกินอย่างมีความสุข!
อร่อย!
เว็บไซต์

ฉันมักจะปรุงเป็นกับข้าว แต่วันนี้ฉันตัดสินใจทำโจ๊กคูสคูสกับนมเพื่อส่งลูกสาวเป็นอาหารเช้า มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยจริงๆ ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าบางครั้งฉันจะทำอาหารให้ทั้งครอบครัวในตอนเช้า และฉันขอแนะนำให้คุณลอง

วัตถุดิบ

ข้อมูลสูตร

• ประเภทของจาน: โจ๊ก
• วิธีทำอาหาร: นึ่ง
• จำนวนหน่วยบริโภค:2
• 10 นาที

• ปลายข้าวคูสคูส - ½ถ้วย
• น้ำตาล – 1-2 ช้อนชา (รสชาติ)
• นม – 0.5 ลิตร
• น้ำตาลวานิลลา – 1/3 ช้อนชา
• เกลือ - เหน็บแนม
• เนย – 25 กรัม (เพื่อลิ้มรส)

วิธีการปรุงโจ๊กนมจาก Couscous ในกระทะ

เทนมลงในกระทะขนาดเล็ก เพื่อจุดประสงค์ดังกล่าว ฉันมักจะใช้อุปกรณ์สแตนเลส นำไปต้ม ใส่น้ำตาลวานิลลา เกลือ และน้ำตาลเล็กน้อยตามชอบ จากนั้นนำนมที่เดือด มีกลิ่นหอม และรสชาติดีออกจากเตา


เทเส้นคูสคูสลงในกระทะโดยไม่ต้องล้างออก ผสม.


เพิ่มเนยหนึ่งชิ้น ปิดฝาด้วย ตั้งเวลาไว้ 5 นาทีแล้วปล่อยให้โจ๊กตั้งชัน


หลังจากผ่านระยะเวลาที่กำหนด เส้นคูสคูสจะยังคงเป็นของเหลวเล็กน้อย แต่ยิ่งนั่งนานก็ยิ่งหนาขึ้น ก็เลยรีบจัดโต๊ะและเริ่มทานอาหารกัน


เส้นคูสคูสกับนมกลายเป็นรสชาติอร่อยหวานพร้อมกลิ่นวานิลลาที่น่ารื่นรมย์ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของจานได้อย่างสมบูรณ์แบบ


หากต้องการให้เพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้แห้ง

สิ่งที่เหลืออยู่คือการขอให้คุณทานอาหารอย่างรื่นรมย์

Couscous กับนมในหม้อหุงช้า

ในหม้อหุงช้า โจ๊กนมจากซีเรียลคูสคูสจะเตรียมได้ง่ายกว่าอีกด้วย คุณต้องต้มนมโดยใช้โปรแกรม "ปรุง" "ตุ๋น" หรือ "นึ่ง"

ความสนใจ!

อย่าลืมวางเนยไว้ด้านข้างชามเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์หมดเหมือนที่เกิดขึ้นบ่อยๆ

คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝาตัวเครื่อง หลังจากที่นมเดือดแล้ว ให้ใส่ซีเรียล เพิ่มน้ำตาลและเกลือ และอย่าลืมปิดการใช้งานโปรแกรมที่ติดตั้งไว้

ปล่อยให้ยืนภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5-10 นาที

เพิ่มเนยลงในจานที่เสร็จแล้ว

ในบันทึก

Couscous ก็เหมือนกับโจ๊กนมอื่นๆ ที่จะฟูและดูดซับของเหลวอย่างรวดเร็วหลังปรุงอาหาร แนะนำให้เสิร์ฟร้อนทันทีหลังจากพร้อมเสร็จ ส่วนปริมาณนมก็พิจารณาความชอบของตัวเองด้วย ถ้าคุณชอบโจ๊กแบบบาง ให้ใช้นมมากขึ้น และในทางกลับกัน

นมธรรมดาสามารถแทนที่ด้วยนมข้นได้ เพียงเทน้ำเดือดลงบนเส้นคูสคูส จากนั้นจึงเติมนมข้นจืดลงไปสองสามช้อนโต๊ะ แต่คุณไม่จำเป็นต้องมีน้ำตาลทราย

หากนมมีไขมันก็ไม่จำเป็นต้องเติมเนย สิ่งนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์โฮมเมดโดยเฉพาะ

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+ป้อน.

วิธีการปรุง Couscous ในหม้อหุงช้า? จำเป็นต้องมีส่วนประกอบอะไรบ้างสำหรับสิ่งนี้? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความ Couscous ไม่ใช่รายการอาหารยอดนิยมสำหรับผู้อยู่อาศัยในกลุ่มประเทศ CIS แต่เปล่าประโยชน์เพราะซีเรียลนี้มีวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิดจำนวนมาก จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ดังนั้นแม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถจัดการได้ และการปรุงคูสคูสในหม้อหุงช้าจะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น เรามาดูสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับอาหารจานนี้ด้านล่าง

ความลับในการทำอาหาร

Couscous ที่ปรุงในหม้อหุงช้ารับประกันว่าจะมีคุณค่าทางโภชนาการมีกลิ่นหอมและอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเครื่องปรุงรสชนิดใดดีที่สุดในการปรุงอาหารเหล่านี้ เนื่องจากคูสคูสดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้ดี เครื่องเทศที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการสร้างคูสคูสที่น่ารับประทานคือ:

• กระวาน;
• แกง;
• จันทน์เทศ;
• ชิลี;
• ขิง.

หากคุณปฏิเสธที่จะกินกระเทียมหรือหัวหอมด้วยเหตุผลบางประการ คุณสามารถลองเครื่องปรุงดีๆ อีกอย่างได้ นั่นก็คือ อาซาโฟเอทิดา มันทำให้คูสคูสมีความพิเศษเป็นพิเศษ

มีความลับอีกเล็กน้อยอีกประการหนึ่ง เพื่อให้เครื่องเทศมีรสชาติและกลิ่นหอมมากขึ้น ให้ทอดพวกมันในน้ำมันเดือด โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันวัว ก่อนที่จะเติมลงในซีเรียล

คุณยังสามารถทำโจ๊กนมจาก Couscous สำหรับเด็กได้ และถ้าคุณเพิ่มน้ำผึ้งสองสามช้อนแทนน้ำตาลลงในจานนี้ คุณจะได้สร้างสรรค์อาหารที่นุ่มนวลและหวาน

พ่อครัวหลายคนผสมคูสคูสกับเนื้อสัตว์หรือผักต่างๆ ในกรณีเช่นนี้ พวกเขาปรุงซีเรียลในน้ำซุปเพราะจะทำให้จานมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

สูตรง่ายๆ

แล้ววิธีการปรุง Couscous ในหม้อหุงช้าล่ะ? เราใช้เวลา:

• น้ำสองแก้ว
• Couscous แก้ว 1 แก้ว (ไม่มีสไลด์)
• หนึ่งช้อนโต๊ะ ล. (พร้อมสไลด์) เนยวัว
• เครื่องเทศและเกลือ (เพื่อลิ้มรส)

ทำอาหารอย่างไร?

สูตร Couscous ที่ปรุงในหม้อหุงช้านี้แนะนำให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ขั้นแรก เทน้ำลงในชามหลายเมนู ใส่เครื่องเทศและเกลือ
2. เลือกโปรแกรม “Steam” เวลาปรุงคือ 3 นาที ปิดฝาแล้วรอให้น้ำเดือด
3. เทแก้วคูสคูสลงในน้ำเดือดแล้วคนให้เข้ากัน
4. จากนั้นใส่เนยวัวลงในชามของอุปกรณ์แล้วเปิดโปรแกรม "อุ่น"
5. ทิ้งโจ๊กไว้ในอุปกรณ์ปิดเป็นเวลา 7 นาทีหลังจากนั้นจึงเสิร์ฟจานที่เสร็จแล้ว

หากคุณต้องการปฏิบัติตามคำแนะนำที่ให้ไว้ข้างต้น (เกี่ยวกับเครื่องปรุงรส) อัลกอริธึมการทำอาหารจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย:

1. ขั้นแรกใส่เครื่องเทศและน้ำมันลงในเมนูหลายเมนู เลือกโปรแกรม "Steam" เป็นเวลา 4 นาที
2. เมื่อเนยละลายและเครื่องปรุงรสให้กลิ่นหอมคุณต้องเทน้ำแล้วทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดเช่นเดียวกับในการเตรียมคูสคูสเวอร์ชันก่อนหน้า

หากคุณไม่ต้องการเพิ่มเครื่องปรุงรสลงในจานก็ให้ใช้สูตรแรกได้ง่ายกว่าเพราะ Couscous จะยังคงน่ารับประทานมาก

พร้อมเนื้อสัตว์และผัก

วิธีทำ Couscous กับผักและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า? ซีเรียลชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องปรุง เนื่องจากจะนึ่งในน้ำร้อนหรือน้ำซุปเนื้อได้พอดี นั่นคือเหตุผลที่ควรเพิ่ม Couscous ลงในจานเมื่อส่วนผสมที่เหลือพร้อม

สำหรับเนื้อสัตว์คุณสามารถใช้เนื้อใดก็ได้ ไก่คุณจะได้อาหารจานหลักและหมูคุณจะได้จานที่มีไขมัน คุณยังสามารถใช้เนื้อซี่โครงหมูก็ได้เพราะว่าน้ำซุปจะไม่มันมาก หากต้องการคุณสามารถใช้เช่นกระต่ายหรือเนื้อวัวก็ได้

หากมีน้ำไหลออกมามากขณะทอดเนื้อ คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ เสิร์ฟคูสคูสกับเนื้อสัตว์พร้อมกับซุปผักสำหรับอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารจานอิสระสำหรับมื้อเย็น ดังนั้นคุณต้องมี:

• แครอทหนึ่งอัน;
• เส้นก๋วยเตี๋ยว - 100 กรัม;
• น้ำ 100 มล.
• เนื้อ 300 กรัม;
• หัวหอม 50 กรัม
• น้ำมันลีน 15 มล.
• เครื่องเทศสำหรับไก่ - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

วิธีการปรุง Couscous ในหม้อหุงช้า? ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ละลายเนื้อก่อน ถ้ามันติดกระดูกก็ให้ตัดเนื้อซี่โครงออก ปอกผักแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เลือกโหมด "การทอด" บนจอแสดงผลและรอจนกระทั่งน้ำมันพืชอุ่นขึ้น จากนั้นใส่หัวหอมลงในน้ำมันแล้วทอดประมาณ 5 นาที
3. บดแครอทโดยใช้เครื่องขูดหยาบ เพิ่มลงในหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 3 นาที
4. ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลางหรือใหญ่
5. เพิ่มเนื้อลงในผักทอดผัดต่ออีก 4 นาที
6. เทน้ำเล็กน้อยเติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเครื่องเทศ ผัดเนื้อหาด้วยไม้พาย
7. ปิดฝาแล้วเปิดโปรแกรม “ดับไฟ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ถ้าคุณเอาเนื้อไก่ไป 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว
8. เปิดฝาหลังจากสัญญาณแล้วเทเส้นคูสคูสออกเป็นชั้นเท่า ๆ กัน (ไม่จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำ)
9. ผสมซีเรียลกับผักและเนื้อสัตว์ ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาทีในโหมด "อุ่น"
10. ก่อนที่จะวางโจ๊กลงบนจาน ให้ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน

ด้วยผัก

นักโภชนาการถือว่าคูสคูสเป็นอาหารมหัศจรรย์ที่ให้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ซีเรียลนี้ทำจากข้าวสาลี หากต้องการสร้างสรรค์อาหารจานอร่อย ให้ทำดังนี้:

• กระเทียม 4 กลีบ
• Couscous หลายถ้วยสองถ้วย;
• ผักชี - 20 กรัม;
• ส่วนผสมของผักแช่แข็ง (บวบ, ถั่ว, พริกหวาน) - 250 กรัม
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• น้ำมันมะกอก - สองช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แครอทหนึ่งอัน;
• น้ำมันพืช - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ.

เตรียมอาหารจานนี้ดังนี้:

1. ล้างผักและสมุนไพร คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งส่วนผสมผักแช่แข็ง
2. สับผักใบเขียว สับหัวหอม แครอทเป็นชิ้นขนาดกลาง และกระเทียมเป็นชิ้นใหญ่ โรยก้นชามหลายเมนูด้วยน้ำมันพืช ผัดหัวหอม แครอท และกระเทียมลงไปจนนิ่มในโหมด "ทอด" เพิ่มส่วนผสมผักและทอดจนสุก
3. ตอนนี้เพิ่มคูสคูสเทน้ำเดือดให้ทั่วเพื่อให้น้ำครอบคลุมซีเรียลเล็กน้อย ปิดอุปกรณ์และเปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 5 นาที
4. จากนั้นเปิดฝา เติมเกลือ คนให้เข้ากัน เส้นก๋วยเตี๋ยวดูดซับน้ำทั้งหมดและเพิ่มขนาด เทน้ำเดือดหลายแก้วอีกใบใส่สมุนไพรลงไปผัด
5. ตอนนี้ปิดฝาแล้วปล่อยให้จานอยู่ในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 5 นาที
6. ราดน้ำมันมะกอกลงบนคูสคูส ผัดและเสิร์ฟ

หากคุณต้องการให้อาหารจานนี้มีรสชาติเข้มข้นขึ้น ให้ใช้เนื้อสัตว์หรือน้ำซุปไก่แทนน้ำ

ในหม้อหุงข้าว Redmond

วิธีทำ Couscous แสนอร่อยใน Multicooker Redmond ได้อย่างไร? คุณจะต้องการ:

• คูสคูส 200 กรัม
• น้ำ 400 มล.
• น้ำมันมะกอก 20 มล.
• เกลือ.

เตรียมจานที่เรียบง่ายและอร่อยมากดังนี้:

1. วางคูสคูสลงในชามของอุปกรณ์ เติมเกลือและน้ำมัน เทลงในน้ำ
2. ปิดฝาแล้วกดปุ่ม "ทำความร้อน" เวลาทำอาหารคือ 15 นาที
3. ตอนนี้คลิกปุ่ม "ยกเลิก" แล้ววางอาหารลงบนจาน

อร่อย!

มันมีประโยชน์ที่จะเก็บธัญพืชเช่นคูสคูสไว้ที่บ้าน ข้อดีของมันคือเตรียมได้ภายใน 5 นาทีอย่างแท้จริง สิ่งนี้จะช่วยได้เสมอเมื่อคุณต้องการทานของว่างมื้อด่วน แต่ไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณ แถมโจ๊กยังอิ่มจึงป้องกันความหิวได้ยาวนาน

โจ๊ก Couscous กับนมปรุงอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้าดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชและซีเรียลสำหรับมื้อเช้า เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตช้าในองค์ประกอบของมัน ความรู้สึกอิ่มจึงคงอยู่นานขึ้น ส่งผลให้ไม่มีความเสี่ยงในการหยิบช็อคโกแลตที่มีแคลอรีสูง

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการปรุงอาหาร

Couscous กับนมในหม้อหุงช้าเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:

• นม - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• ซีเรียล - ครึ่งแก้ว
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

หากต้องการกระจายจานคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ผลไม้และผักได้ ฟักทอง ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ กล้วย แอปเปิ้ลอบ และบลูเบอร์รี่เหมาะสำหรับโจ๊ก ฟักทองจะต้องปรุงในคืนก่อนหน้า เพิ่มวานิลลาหากต้องการ

โดยรวมแล้วจะใช้เวลา 10-15 นาทีในการเตรียมโจ๊กนมคูสคูสในหม้อหุงช้า

คำแนะนำทีละขั้นตอน

สูตรนี้ง่ายมาก ปัญหาหลักคือการติดตามนม หากต้องการเตรียมตัว ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• เทนมลงในหม้อหุงข้าว เติมวานิลลา น้ำตาล และเกลือตามชอบ นำไปต้มในโหมด "ทำอาหาร" ในอุปกรณ์รุ่นต่างๆ โหมดนี้อาจเรียกว่า “ตุ๋น” หรือ “นึ่ง”
• จากนั้น multicooker จะเปลี่ยนเป็นโหมด "Heating" และเพิ่มผลิตภัณฑ์ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่เนยลงไป หลนประมาณ 5-10 นาทีโดยปิดฝา
• วางบนจานขณะที่คูสคูสยังของเหลวอยู่ มันหนาขึ้นค่อนข้างเร็ว

โจ๊กมีความนุ่มนวลพร้อมกลิ่นวานิลลาอ่อน ๆ หากต้องการให้โรยจานด้วยผลเบอร์รี่หรือฟักทองที่ปรุงสุกแล้ว คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือลูกจันทน์เทศเล็กน้อยได้ โจ๊กมีกลิ่นอายตะวันออก

เพื่อให้อร่อยในครั้งแรก มีเทคนิคหลายประการในการปรุงคูสคูสในหม้อหุงช้าพร้อมนม

• ซีเรียลจะฟูเร็ว ดังนั้นจึงต้องทาตอนที่ยังร้อนอยู่
• ปริมาณนมและซีเรียลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความชอบ - ชนิดข้นหรือของเหลว
• แทนที่จะใช้นมธรรมดา นมข้นก็เหมาะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ซีเรียลจะถูกปรุงในน้ำและหลังจากบวมแล้วให้เติมนมข้นจืดสองสามช้อนโต๊ะลงไป แต่คุณไม่จำเป็นต้องมีน้ำตาล
• หากนมมีปริมาณไขมันสูง คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เนย

คุณสามารถทดลองกับโจ๊กคูสคูสได้ ทำให้มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณปรุง Couscous ในหม้อหุงช้า นี่คืออาหารเช้าที่เร็ว ง่ายที่สุด และอร่อยที่สุด! การเตรียมจะใช้เวลาไม่เกิน 3-5 นาที Couscous ก็เหมือนกับ Couscous ที่ทำจากข้าวสาลี ในประเทศทางตอนเหนือของแอฟริกา Couscous เป็นที่รู้จักมานานหลายศตวรรษ ที่นี่ยังไม่แพร่หลายมากนักในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ขายในส่วนซีเรียล Couscous ดูดซับกลิ่นของเครื่องเทศและส่วนผสมอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารรสเผ็ด Couscous ในหม้อหุงช้า– เมนูดั้งเดิมที่ไม่ต้องเตรียมนาน ทำเครื่องเคียงที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา ผัก หรือจานแยก หากคุณยังไม่คุ้นเคยกับซีเรียลที่ยอดเยี่ยมนี้อย่าลืมลองดู

วัตถุดิบ:

• Couscous – 1 แก้ว
• น้ำ - 2 แก้ว
• เนย

สูตร Couscous ในหม้อหุงช้า:

เทน้ำลงในชามหลายเมนูแล้วเติมเกลือ ปิดฝา. ตั้งค่าโหมด “นึ่ง” เป็นเวลา 2 นาที

ทันทีที่น้ำเดือด ให้เติมคูสคูสลงไปผัด Couscous จะดูดซับน้ำทันที คุณไม่จำเป็นต้องรอเสียงบี๊บ แต่ให้ใส่เนยลงในโจ๊กทันทีแล้วเปลี่ยนหม้อหุงข้าวเป็นโหมดทำความร้อน

ปล่อยให้โจ๊กคูสคูสนั่งประมาณ 5-10 นาทีในหม้อหุงช้าแบบปิดแล้วเสิร์ฟ

ฉันชอบกินข้าวต้มแบบบริสุทธิ์