สลัดมะเขือเทศ มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ และสลัดไข่ ไข่ต้มกับมะเขือเทศ

สลัดมะเขือเทศกับหัวหอม

มะเขือเทศ 6-7 ลูก หัวหอม 2-3 ลูก เกลือและพริกแดงเพื่อลิ้มรส

ตัดหัวหอมเป็นวงบาง ๆ ล้างมะเขือเทศสุกแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นผสมหัวหอมและมะเขือเทศปรุงรสด้วยพริกแดงและเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่สลัดลงในชามสลัดและตกแต่งด้วยหัวหอมใหญ่บางๆ และมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น

สลัดมะเขือเทศกับน้ำตาล

7-8 มะเขือเทศขนาดกลาง 1/2 ถ้วยน้ำตาล

ล้างมะเขือเทศ เอาก้านออก หั่นเป็นชิ้นหนา 3 มม. จากนั้นใส่ในชามสลัดหรือจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลทราย

สลัดมะเขือเทศและไข่

ไข่ 5 ฟอง, พริกหยวก 2 ฝัก, มะเขือเทศ 4-5 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, ผักกาดเขียว, รากผักชี 1 ราก, ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 1/2 ถ้วย, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ไข่ลวกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ขึ้นฉ่ายสับ พริกหยวกแดง หัวหอมสับละเอียด ผัดและปรุงรสด้วยมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่ใบผักกาดเขียวลงในจาน ใส่มะเขือเทศลงไป และใส่สลัดไข่ระหว่างชิ้นมะเขือเทศ คุณจะได้มะเขือเทศทาวเวอร์กับผักกาดหอม โรยด้วยชีสขูดด้านบน

สลัดมะเขือเทศกับแตงกวา

มะเขือเทศสด 5-6 มะเขือเทศ แตงกวาขนาดกลาง 4 ลูก น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส สีเขียวหรือหัวหอม

ล้างมะเขือเทศและแตงกวา หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ รวมเพิ่มหัวหอมสับละเอียด ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชผสมกับเกลือ น้ำส้มสายชู พริกไทย

สลัดกับมะเขือเทศ แตงกวา และสลัดผักสด

มะเขือเทศสด 4-5 ลูก, แตงกวาสดขนาดกลาง 3-4 ลูก, ครีมเปรี้ยว 3/4 ถ้วย, สลัดผักสด, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, เกลือ

ล้างสลัดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางลงในสไลด์ตรงกลางชามสลัด จากนั้นวางสลัดผักสดด้วยมะเขือเทศและแตงกวา, เกลือ, เทครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง

สลัดมะเขือเทศและชีส

มะเขือเทศสด 8 ลูก, เฟต้าชีส 100 กรัม, ครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช 1/2 ถ้วย, สมุนไพร

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นใส่เฟต้าชีสขูดโรยด้วยผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดกับมะเขือเทศ หัวหอม และถั่ว

มะเขือเทศขนาดกลาง 4-5 ลูก, หัวหอม 1 หัว, วอลนัทสับ 1/2 ถ้วย, กระเทียม 2-3 กลีบ, น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, พริกไทย

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมเป็นวงบาง ๆ โขลกกระเทียมด้วยเกลือและน้ำมันพืชสับเมล็ดวอลนัทอย่างประณีต
ใส่มะเขือเทศลงในชามสลัด ใส่หัวหอมใหญ่ เกลือและโรยด้วยพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมกับกระเทียมบด น้ำมันพืช และถั่วสับ เก็บสลัดไว้ในตู้เย็นหลายชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สลัดมะเขือเทศกับแตงกวาและไข่

มะเขือเทศขนาดกลาง 3-4 ลูก ไข่ 1 ฟอง แตงกวา 1 ลูก ผักกาดเขียวสับ 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 1/2 ถ้วย ผักชีลาว

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่จานผสมกับแตงกวาและไข่ จากนั้นโรยผักด้วยใบสลัดผักสดสับ ปรุงรสด้วยมายองเนส โรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด

สลัดมะเขือเทศและไข่

มะเขือเทศ 3-4 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, พริกไทย, เกลือ; สำหรับซอส - น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 2 ช้อนชา, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา, มัสตาร์ด 1 ช้อนชา, เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดมะเขือเทศและไข่ลวกเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ซอส และผักชีฝรั่ง

สลัดกับมะเขือเทศ ไข่ และหัวหอม

มะเขือเทศ 4 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, 1 หัวหอม, ครีมเปรี้ยว 3-4 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่ง

หั่นมะเขือเทศ หัวหอม และไข่ลวก ใส่ในชามสลัดสลับกัน จากนั้นโรยด้วยเกลือ พริกไทย และครีมเปรี้ยว ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบน

สลัดมะเขือเทศกับมายองเนส

มะเขือเทศ 7-8 มะเขือเทศ หัวหอมสีเขียว 1 พวง มายองเนส 1/2 กระป๋อง

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัดหรือจาน โรยด้วยต้นหอมสับละเอียด โรยหน้าด้วยมายองเนส

สลัดมะเขือเทศกับไข่และชีส

มะเขือเทศ 4 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, หัวหอม 1 ลูก, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นมะเขือเทศ หัวหอม และไข่ลวกเป็นชิ้นๆ จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่ในชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช โรยสลัดด้วยชีสขูดละเอียดและผักชีฝรั่งสับด้านบน

สลัดมะเขือเทศยัดไส้

มะเขือเทศขนาดกลาง 7 ลูก กระเทียม 1 กลีบ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง 1 พวง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส มายองเนส 1/2 กระป๋อง

ล้างมะเขือเทศสุก ตัดยอด เอาน้ำและเมล็ดออกจากมะเขือเทศด้วยช้อน โรยด้วยเกลือ ล้างผักชีฝรั่งสับและบดด้วยกระเทียมและน้ำมันพืช จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เติมมะเขือเทศด้วยเนื้อสับ ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงเพื่อให้มะเขือเทศมีกลิ่นเหมือนผักชีฝรั่งและกระเทียม ราดด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟ

สลัดมะเขือเทศกับองุ่น

มะเขือเทศ 4-5 ลูก องุ่นดอง 1/2 ถ้วยตวง กรดมะนาวบนปลายมีด 1/2 มะนาว, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, หัวหอมสีเขียว, เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามสลัดเทกรดซิตริกเกลือเพื่อลิ้มรสใส่องุ่นดองและหัวหอมสีเขียวที่ด้านข้าง จากนั้นราดด้วยน้ำมันพืชแล้ววางมะนาวสองสามชิ้นไว้ด้านบน

สลัดมะเขือเทศกับถั่วลันเตา

มะเขือเทศขนาดกลาง 3-4 ลูก, ถั่วเขียวกระป๋อง 1 ถ้วย, มายองเนส 1/2 กระป๋อง, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรส

ล้างมะเขือเทศเอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้น เพิ่มถั่วเขียวกระป๋องเกลือและคนให้เข้ากัน เทสลัดกับมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

สลัดมะเขือเทศกับซอส

4 มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง; สำหรับซอส - กระเทียมบด 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, ครีม 1/2 ถ้วย

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้ววางในจานเดียว จากนั้นทาซอสแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

สลัดมะเขือเทศกับถั่ว

มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก, วอลนัท 7 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนสับเมล็ดวอลนัทหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในจาน: มะเขือเทศ หัวหอม ถั่ว ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืช เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

สลัดมะเขือเทศและแอปเปิ้ล

มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง สำหรับซอส - น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนชา, เกลือ, กรดซิตริกและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

วางมะเขือเทศและแอปเปิ้ลสับเป็นชั้น ๆ ในชามสลัดแล้วปิดด้วยซอส โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้านบน

สลัดมะเขือเทศกับชีส

มะเขือเทศ 4 ลูก, ชีสแข็ง 150 กรัม, หัวหอมใหญ่ 1 หัว, ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย, มายองเนส 1/2 ถ้วย, พริกไทยดำป่น, เกลือและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่ง

เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ในชามสลัด ใส่มะเขือเทศและหัวหอมสับละเอียด เทสลัดที่มีส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวใส่พริกไทยดำเกลือและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ

สลัดจากมะเขือเทศ แตงกวา และแอปเปิ้ล

มะเขือเทศ 8 ลูก แตงกวา 1 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ สมุนไพร เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นมะเขือเทศ แตงกวา และแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดใส่ในชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร

สลัดกับมะเขือเทศ แตงกวา และพริกหวาน

มะเขือเทศขนาดกลาง 8 ลูก, แตงกวา 1 ลูก, แอปเปิ้ล 1 ลูก, พริกหยวก 1 ฝัก, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพร, เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดมะเขือเทศแตงกวาและแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่พริกหวานหั่นเป็นเส้น ย้ายใส่ชามสลัด เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร

สลัดมะเขือเทศ แตงกวา และหัวหอม

มะเขือเทศ 2 ลูก แตงกวา 1 ลูก หัวหอมใหญ่ 1 ลูก พริกหวาน 2 ลูก ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดมะเขือเทศและแตงกวาสดเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมเป็นวง โรยหัวหอมด้วยเกลือโรยด้วยน้ำมันพืชแล้วถูด้วยมือของคุณ ทำเช่นนี้เพื่อให้หัวหอมนุ่มและไม่ขม หั่นพริกหยวกเป็นเส้น จากนั้นผสมทุกอย่างใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง เทน้ำสลัดกับน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู

สลัดมะเขือเทศกับมันฝรั่ง

มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก, มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว, หัวหอม 1 ลูก, ไข่ 3 ฟอง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา, เกลือเพื่อลิ้มรส

เทน้ำเดือดบนมะเขือเทศสด ลอกออก จากนั้นหั่นมะเขือเทศ หัวหอม มันฝรั่งต้ม ไข่ลวกเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นขึ้นฉ่ายเป็นเส้น จากนั้นผสมทุกอย่าง เกลือ ใส่ชามสลัด ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู

สลัดมะเขือเทศกับซอสชีส

มะเขือเทศขนาดกลาง 4-5 ลูก, เกลือ, พริกไทย, ซอสเต้าหู้ 3/4 ถ้วย, หัวหอมสีเขียว; สำหรับซอสเต้าหู้ - คอทเทจชีส 100 กรัม, นม 1 แก้ว, เกลือ, น้ำตาล, มัสตาร์ดหรือเมล็ดยี่หร่า

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นใส่จานแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยด้านบน หลังจากนั้นก็ใส่มะเขือเทศ ซอสเต้าหู้, ประดับด้วยต้นหอมสับ ซอสสามารถเตรียมได้ดังนี้: บดเต้าหู้ด้วยช้อนไม้, ปรุงรสด้วยเกลือ, น้ำตาล, เมล็ดยี่หร่าและมัสตาร์ด, ใส่นมแล้วบดจนเนียน

สลัดมะเขือเทศและขนมปังฟาง

ขนมปังเก่า 1 ก้อน, มะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่ 3 ลูก, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, น้ำมันดอกทานตะวัน 1/2 ถ้วยหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ , น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/4 ถ้วยหรือน้ำส้มสายชูธรรมดา, กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา, เกลือ 1/2 ช้อนชา, พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา.

ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นผสมกับขนมปังเก่าสับละเอียด จากนั้นผสมทุกอย่าง ราดด้วยน้ำสลัดน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำส้มสายชู ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและกระเทียมสับ จากนั้นเกลือสลัดโรยด้วยพริกไทยและยืนที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาทีก่อนเสริฟให้แช่ด้วยน้ำสลัด

สลัดมะเขือเทศกับหัวหอม

มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก, หัวหอมใหญ่ 1 ลูก, สมุนไพร; สำหรับน้ำสลัด - น้ำมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 3% 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนชา, เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ตัดมะเขือเทศสดเป็นชิ้น ๆ หัวหอมเป็นวง ใส่ผักในชามสลัด ราดน้ำสลัด โรยด้วยสมุนไพร คนให้เข้ากัน

สลัดมะเขือเทศกับแอปเปิ้ล

มะเขือเทศ 5 ลูก สลัดผักสด 2 หอยเชลล์ แอปเปิ้ลเปรี้ยวขนาดเล็ก 5 ลูก ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส

ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัด ล้างใบผักกาดหอม หั่นหยาบๆ ใส่มะเขือเทศ ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนมะเขือเทศด้วยผักกาดเขียว ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับเกลือและน้ำมะนาว คุณสามารถใช้น้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูแทนครีมได้

มะเขือเทศยัดไส้แอปเปิ้ลและสลัดแตงกวา

5 มะเขือเทศ 2 แอปเปิ้ล 1 แตงกวาเค็มเล็กน้อย, มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ใบสลัดผักสดเล็กน้อย

ปอกแตงกวาและแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมายองเนส จากนั้นตัดยอดมะเขือเทศออก ช้อนเมล็ดออกแล้วเติมมะเขือเทศด้วยสลัดแอปเปิ้ลแตงกวาที่เตรียมไว้ ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ ใส่ใบสลัดผักสดบนจาน วางมะเขือเทศยัดไส้ไว้ด้านบน

สลัดจากมะเขือเทศ แอปเปิ้ล และขึ้นฉ่าย

แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 3-4 ลูก มะเขือเทศ 2 ลูก หอมใหญ่ 1 ลูก รากผักชี 1 ต้น มะนาวและ น้ำมะเขือเทศ, น้ำตาล.

ต้มขึ้นฉ่าย ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด ใส่แอปเปิ้ลปอกเปลือก มะเขือเทศ และหัวหอมสับละเอียด จากนั้นให้หมักด้วยน้ำ น้ำตาล มะเขือเทศ และน้ำมะนาว แล้วราดบนสลัดที่เตรียมไว้

สลัดกับมะเขือเทศ ข้าว และขึ้นฉ่าย

มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก ข้าว 1/2 ถ้วย น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ขึ้นฉ่าย ผักกาดหอม

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช จากนั้นใส่ข้าวร่วนที่ปรุงสุกแล้วใส่สลัดในชามสลัดและประดับด้วยสลัดผักสด

สลัดมะเขือเทศกับข้าวและไข่

มะเขือเทศ 3-4 ลูก ข้าว 3 ช้อนโต๊ะ แตงกวาสด 2 ลูก ไข่ 2 ฟอง มายองเนส 1/2 กระป๋อง ผักชีฝรั่ง พริกไทยดำ เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มข้าวในน้ำเกลือ ล้างมะเขือเทศตัดยอดเอาเมล็ดออกด้วยช้อนแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดด้วย แตงกวาสดและไข่ต้ม ผสมผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำผักชีฝรั่งสับ แล้วราดด้วยมายองเนสทั้งหมด ใส่สลัดบนจาน ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝาน ไข่ต้ม และผักชีฝรั่ง

สลัดมะเขือเทศสีเขียว

มะเขือเทศสีเขียว 10-12 ลูก, น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, วอลนัท 1/3 ถ้วย, กระเทียม 10 กลีบ, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอม 1 ลูก, องุ่นดอง, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มมะเขือเทศในน้ำเล็กน้อยจนนิ่ม จากนั้นปอกเปลือก หั่น และบดในครกไม้ จากนั้นใส่ถั่วที่บดแล้ว กระเทียม น้ำส้มสายชู ผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือเพื่อลิ้มรส และผสมกับน้ำมันพืช ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในชามสลัด โรยหน้าด้วยหัวหอมและองุ่นดอง สลัดนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้ออบ

สลัดมะเขือเทศสีเขียวกับแครอท

แครอท 3-4 หัว มะเขือเทศสีเขียว 6-7 ลูก หัวหอม 1 หัว น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 4-5 กลีบ ผักชีฝรั่ง พริกไทยดำ เกลือ

ตัดแครอทสดและมะเขือเทศสีเขียวเป็นชิ้น ๆ ผสมกับหัวหอมสับละเอียด จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดด้วยน้ำมันพืช เคี่ยวนาน 20 นาที จากนั้นนำออกจากความร้อนและแช่เย็น เพิ่มกระเทียมสับและผักชีฝรั่งสับ

สลัดกับมะเขือเทศ แตงกวาดอง และชีส

มะเขือเทศ 2 ลูก, แตงกวาดอง 1 ลูก, ชีสเผ็ด 200 กรัม, ไข่ 3-4 ฟอง, ครีม 1/2 ถ้วย, ลูกพลัมหลุมหรือลูกพรุน, เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดแตงกวาเป็นเส้น ตัดมะเขือเทศเป็นเสี้ยว ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ไข่ลวก เย็น เปลือกและสับละเอียดเป็นก้อน รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและผสมให้เข้ากัน ใส่สลัดที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ตกแต่งด้วยไข่ แตงกวาฝาน มะเขือเทศฝาน และผลไม้ดอง ก่อนเสิร์ฟ

ทำไมพนักงานต้อนรับชอบทำอาหารจัง สลัดกับมะเขือเทศและไข่? อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีข้อดีมากมาย แต่สิ่งสำคัญคือความเรียบง่าย คุณสามารถเตรียมสลัดสำหรับโต๊ะ - อาหารกลางวันหรืองานรื่นเริง - เร็วมาก - ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงโดยคำนึงถึงการเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ในขณะเดียวกัน รสชาติของอาหารก็ยังคงดีที่สุด เพราะนอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้หลากหลาย เช่น ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ชีส ผักสดและกระป๋องต่างๆ สมุนไพรและอาหารทะเล ขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลหรืออาหารเย็น คุณสามารถเลือกทั้งมะเขือเทศธรรมดาและไข่ไก่ และเชอร์รี่และนกกระทาซึ่งเป็นของตกแต่งจาน ในการกำจัดของคุณมากที่สุด สูตรง่ายๆซับซ้อน ซับซ้อน ซับซ้อน เป็นต้น

สลัดมะเขือเทศและไข่

คุณจะต้องใช้แฮมฝานประมาณ 300 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก 300 กรัม ผักกาดขาวข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง สำหรับการแต่งตัว คุณสามารถใช้ทั้งมายองเนสและส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว อย่าลืมปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ขณะที่น้ำกำลังเดือดในกระทะ คุณมีเวลา 10 นาทีเต็มเพื่อเตรียมอาหารที่เหลือ แฮมควรหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ แต่คุณสามารถหั่นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นก้อนได้

ส่วนผสมต่อไปคือข้าวโพดกระป๋อง เปิดโถ เทของเหลวทั้งหมดออก แล้วส่งข้าวโพดหวานไปยังส่วนผสมที่เหลือ มีความจำเป็นต้องผสมให้เข้ากันปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ ยังคงเป็นเพียงการเลือกซอสที่เหมาะสมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณถ้าคุณชอบสลัดที่มีแคลอรีสูงคุณสามารถใช้มายองเนสได้ แต่ถ้าคุณต้องการรักษารสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมและเสริมเท่านั้นให้ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอก ผสมกับน้ำมะนาว รสชาติของผักกาดขาวเข้ากันได้ดีกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก

สลัดปูอัด มะเขือเทศ ไข่

แม้จะมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุดของผลิตภัณฑ์ที่เรารู้จักกันดี แต่อาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นเรื่องผิดปกติมากและต้องขอบคุณซอสกระเทียม มายองเนสควรผสมกับกระเทียมสับและผสมให้เข้ากัน สิ่งสำคัญคือต้องกระจายกระเทียมอย่างสม่ำเสมอในซอส และอีกหนึ่งข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของสลัดก็คือความเร็วในการเตรียมสลัด ไม่ต้องมีขั้นตอนเพิ่มเติม คุณสามารถเริ่มบดส่วนผสมได้ทันที เสิร์ฟบนโต๊ะที่ดีที่สุดคือใส่สลัดในชามแบ่งส่วนหรือชามเล็ก ๆ ตกแต่งด้วยไข่ครึ่งหนึ่งหรือชิ้น, ชีสขูดซึ่งจะเสริมรสชาติของของว่างง่ายๆด้วยโน้ตที่ผิดปกติ

มะเขือเทศควรหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง (แต่ไม่เล็ก) และปูอัดควรหั่นเป็นเส้นหรือวงแหวนบางๆ เมื่อคุณบดมะเขือเทศ น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาจะต้องถูกระบายออก ของเหลวส่วนเกินที่ด้านล่างของชามที่แบ่งส่วนจะทำให้รูปลักษณ์ของขนมเสีย อาหารที่เตรียมไว้ควรผสมในชามใบใหญ่ปรุงรสด้วยซอสกระเทียมและปรุงรสด้วยเกลือแล้วใส่ลงในชาม สำหรับการตกแต่งเราจะใช้สมุนไพรสดและไข่ครึ่งหนึ่ง

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่ในจานที่แบ่งส่วนเท่านั้น แต่ยังให้บริการด้วย

สลัดทูน่า มะเขือเทศ และไข่

ส่วนผสมที่เหลือควรหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่ปลาทูน่าและผสมให้เข้ากัน ฉีกใบผักกาดเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ เสิร์ฟบนโต๊ะ ใส่สลัดทูน่าบนใบผักกาดหอม คุณสามารถตกแต่งด้วยมะกอก เชอร์รี่ครึ่งซีก สมุนไพรต่างๆ - ผักชีฝรั่งและโหระพา นอกจากน้ำมันมะกอกแล้ว คุณยังสามารถทำสลัดกับซอสมัสตาร์ด, มายองเนส

สลัดไข่นกกระทาและมะเขือเทศเชอรี่, กับทูน่าและครูตองซ์จะดูดีแม้ใน ตารางงานรื่นเริง... จำไว้ว่าอย่าสับส่วนผสมอย่างประณีตเกินไป อย่างที่เชฟชาวอิตาลีบอก รสชาติของแต่ละผลิตภัณฑ์ควรโดดเด่น

และสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ซับซ้อนสำหรับโต๊ะรื่นเริงคือ สลัดไข่นกกระทาและมะเขือเทศซึ่งรวมถึงแซลมอนเค็มเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นใหญ่ สลัดนี้ตกแต่งด้วยใบโหระพาและผักชีฝรั่ง แต่ยังมีคาเวียร์สีแดง มอสซาเรลล่าและโหระพา - มากที่สุด อาหารจานโปรดสาวยุคใหม่ที่มีความไวต่อโภชนาการมาก

สลัดไก่ ไข่ และมะเขือเทศ

ไก่ไม่น่าแปลกใจ สลัดมะเขือเทศกับไข่และชีสพวกเขาเรียกมันว่า "ความอ่อนโยน" นี่คือรสชาติของมัน แต่เราไม่ลืมเกี่ยวกับความเผ็ดในอาหารเรียกน้ำย่อยของเรา ดังนั้นเราจึงตัดสินใจเพิ่มกระเทียมที่บดแล้วลงในผลิตภัณฑ์หลัก

ตัดเนื้อเป็นก้อน เช่นเดียวกับส่วนผสมที่เหลือในสลัดของเรา ขูดชีสแข็ง แต่คุณสามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชาม ใส่กระเทียมสับและมายองเนส ผสมและเสิร์ฟ

สามารถใส่ไก่ลงในสูตรฤดูหนาว และรับประทานผักเบา ๆ ได้ในฤดูร้อน

สูตรสลัดมะเขือเทศและไข่

เราหวังว่าคุณจะไม่มีปัญหากับการตัดอาหาร ดังนั้นเราจะพูดถึงประเด็นพิเศษ ตัวอย่างเช่นในสูตรที่เรากล่าวถึงการมีอยู่ เห็ดสดซึ่งต้องผัดก่อนใส่ เห็ดแชมปิญองควรล้างให้สะอาด ตัดปลายก้านออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่เห็ดในกระทะร้อนแล้วทอด คนเป็นครั้งคราว จนของเหลวทั้งหมดระเหยออกจากกระทะและเห็ดมีสีน้ำตาลอ่อน

และบนโต๊ะเทศกาลพวกเขาจะดูดีตกแต่งในรูปของเห็ดขนาดเล็กแมลงวันเห็ด

ความปรารถนาในรสชาติที่แปลกใหม่และเผ็ดร้อนในอาหาร มุ่งมั่นเพื่อการผสมผสานรสชาติที่ดีและซับซ้อนยิ่งขึ้นแม้ในอาหารประจำวันเช่นสลัด เราลืมสิ่งที่ง่ายที่สุดง่ายที่สุดและประสบความสำเร็จมากที่สุดที่สามารถเตรียมได้เมื่อกลับจากที่ทำงานหรือรอ ครอบครัวสำหรับมื้อเย็น - ปอดและ สลัดแสนอร่อยกับมะเขือเทศ ชีส และไข่ สลัดผักทำในสามขั้นตอน ดูน่ารับประทานอย่างยิ่ง และรสชาติจะไม่ทำให้ใครเฉย - ส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ในสลัดอย่างรวดเร็วของชีส มะเขือเทศ และไข่

ส่วนผสมสำหรับสลัด:

• มะเขือเทศเชอรี่หรือมะเขือเทศสีชมพูสุกประมาณ 200 กรัม มีขนาดกลาง 4 ชิ้น;

มะเขือเทศ - มะเขือเทศสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี (เฉพาะในฤดูร้อนผลิตภัณฑ์โฮมเมดมีราคาถูกกว่าและอร่อยกว่าหลายเท่า) สิ่งสำคัญคือผักสุกและเป็นธรรมชาติและโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีรสเปรี้ยวที่ไม่จำเป็นเนื่องจากสลัดถือว่าช่วงรสชาติเป็นกลางถึง กรด.

• ฮาร์ดชีส 150 - 200 กรัม

เลือกชีสตามดุลยพินิจของคุณ ตั้งแต่ไขมันแข็งมาตรฐาน 50% ไปจนถึงช่วงราคาและผู้ผลิตใดๆ (พร้อมแม่พิมพ์ ถั่ว นมอบหรือเฟต้าชีสแบบแข็งแบบเบา ซูลูกุนิ ฯลฯ) ชีสเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อน แต่ให้พึ่งพาความสนใจในเรื่องแคลอรีอย่างเต็มที่

• ไข่ไก่ขนาดใหญ่จาก 4 ชิ้น;

สำหรับไข่ รูปแบบต่างๆ จะเล็กลง - มันน่าสนใจกว่าและในความคิดของฉัน ไข่นกกระทาแสนอร่อย ไข่ไก่ดำ ไข่เป็ด (แม้ว่าจะกินยากมาก) หรืออาจเป็นไข่นกกระจอกเทศ ... ไม่ค่อยเหมาะกับสลัดมะเขือเทศ แต่อย่างที่ว่า "ไม่มีสหายสำหรับรสชาติและสี" การปรุงอาหารจากไก่หรือไข่นกกระทา

• มายองเนส 4 - 5 ช้อนโต๊ะโปรวองซ์;

สำหรับน้ำสลัดกับมะเขือเทศ ชีส และไข่ เราใช้มายองเนสโฮมเมดสดหรือครีมเปรี้ยว หากคุณไม่ใช้ผลิตภัณฑ์อย่างเช่น มายองเนส ให้แต่งสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมันดอกทานตะวัน (ข้าวโพด งา เมล็ดแฟลกซ์) กับเมล็ดมัสตาร์ด น้ำผึ้ง และน้ำมะนาวเล็กน้อย (ถ้ามะเขือเทศมีน้ำมะนาวเปรี้ยว อย่าใช้ ).

• ผักใบเขียวสด;

ผักสด วิตามิน และกลิ่นหอมจะเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้สำหรับสลัดมะเขือเทศ ชีส และไข่ ไม่มีความเขียวขจีมากนักเพียงเพื่อการตกแต่งและความประทับใจทั่วไปผักชีฝรั่ง 100% + คุณสามารถกิ่งผักชีได้ + คุณต้องเพิ่มใบโหระพาสองสามใบและใครที่มีความซับซ้อนเกินไปก็ใส่สะระแหน่ในสลัด !!! Mint fonit ในสลัดมีความสดใหม่อย่างไม่น่าเชื่อและเป็นชีสและมะเขือเทศที่กลมกลืนกับโน๊ตของสะระแหน่ อย่าลืมหมอนใบอ่อนของผักกาดหอมฉ่ำและ arugula + กุ้ยช่ายสับ

• เกลือ / พริกไทยดำป่น / กระเทียม;

วิธีทำสลัดไข่มะเขือเทศชีส:

1. ต้มไข่ไก่จนไข่แดงสุก 8 - 10 นาที
2. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า 10 มม.10 มม. เราเอาเส้นสีขาว ก้าน และเมล็ดพืชออกจากผัก บีบกระเทียมลงบนมะเขือเทศที่เตรียมไว้ โรยด้วยเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย (หยิกเล็กน้อย) แล้วส่งไปที่ตู้เย็นประมาณ 10 - 15 นาทีเพื่อให้ดองง่าย รสชาติของมะเขือเทศจะเปลี่ยนไปอย่างมากในทางที่ดีขึ้น!
3. ชีสแข็งสามตัวที่ด้านตื้นที่สุดสำหรับคุณ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้บรรลุความโปร่งสบาย, เกล็ดชีส, น้ำหนักของผ้าชีส ในกรณีของซอฟต์ชีส ให้สับให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยเข้าใกล้ขนาดของมะเขือเทศหั่นเต๋า
4. เราแยกไข่ต้มและไข่เย็น แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง แล้วถูให้ละเอียดด้วย แยกไข่ขาว / ไข่แดงแยก (ไข่แดงจะให้เศษ)

ใส่มะเขือเทศ ชีส และสลัดไข่เข้าด้วยกัน:

รูปแบบการให้บริการสลัดนี้สำหรับชามแบ่งส่วนสำหรับสลัดหรือชามขนาดเล็กหรือชามสลัดขนาดเล็ก เรารวบรวมสลัดในแต่ละชามแยกกันทีละชั้นโดยเริ่มจากหมอนใบผักกาดหอม:

1. ชั้นของมะเขือเทศ (ให้แน่ใจว่าได้ระบายน้ำหลังจากดองเพื่อไม่ให้สลัดไหล)

1.1 มายองเนสตาข่าย

1. ชั้นของชีส (อย่ากดหรือบีบชั้น - ทุกอย่างโปร่งสบาย)

2.1 มายองเนสตาข่าย

1. ชั้นไข่ขาว

3.1 มายองเนสตาข่าย

1. ชั้นของเศษไข่แดง (ทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับแรง)

โรยช่องว่างระหว่างชั้นเบา ๆ ด้วยสมุนไพรสับ ใช้สมุนไพรเพียงเล็กน้อย

เพื่อผลผลิตที่ประหยัดและสมเหตุสมผลของมายองเนสในสลัดให้เทลงในถุงธรรมดาปิดผนึกที่ขอบรวบรวมในรูปแบบของถุงตัดรูเล็ก ๆ แล้วบีบมันลงในแต่ละชั้นด้วย "ด้าย" พอมีมากก็ไม่ดีด้วย!

สลัดรุ่นนี้สามารถเสิร์ฟในจานเดียว - ชามสลัดขนาดใหญ่

เตรียมสลัดก่อนเสิร์ฟ เก็บในตู้เย็นไม่เกินสองชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น มะเขือเทศอาจคั้นน้ำอีกครั้ง

Bon Appetit และสลัดแสนอร่อย!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมไข่

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมหัวหอม

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมสลัดมะเขือเทศและไข่

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟสลัดมะเขือเทศและไข่

บางครั้งมีการเพิ่มชีสขูดหรือชีสแข็งลงในสลัดนี้ รสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและตัวจานเองก็มีความพึงพอใจมากขึ้น

ถั่วเขียวกระป๋องหรือหวาน พริกหยวกจะไม่เป็นอันตรายต่อสลัดนี้

เพื่อให้สลัดนี้มีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น คุณไม่เพียงแต่สามารถเติมด้วยครีมเปรี้ยว ไม่รวมมายองเนส แต่แทนที่จะ ไข่ไก่ใช้นกกระทา

สลัดแสนอร่อยเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะเทศกาลและทุกวัน แม่บ้านแต่ละคนรู้ทางเลือกและความลับมากมายในการเตรียมการของพวกเขา และวันนี้เราจะมาบอกวิธีทำไข่กับมะเขือเทศ

สลัดออริจินัลสำหรับทุกวัน

จานที่สว่างและสวยงามนี้จะตกแต่งมื้ออาหารของครอบครัวและเหมาะสำหรับแขกที่มาประชุม

วัตถุดิบ:

• สองหัวหอม
• กระเทียมหกกลีบ
• พริกแดงหวานหนึ่งอัน
• ไข่ไก่หกฟอง.
• ซอสถั่วเหลือง 80 มล.
• น้ำมันพืช.
• มะเขือเทศสองลูก
• กินซ่า.

สลัดง่าย ๆ กับไข่และมะเขือเทศเตรียมดังนี้:

• ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง
• ตัดกระเทียมเป็นชิ้น
• นำเมล็ดและก้านออกจากพริกไทยแล้วหั่นเนื้อเป็นเส้น
• ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดหัวหอมและกระเทียมลงไป จากนั้นใส่พริกไทยและปรุงผักอีกสองสามนาที
• โอนอาหารไปยังชามสลัดและผสมกับใบผักชี
• ปอกเปลือกและทอดไข่ต้มในกระทะเดียวกัน (จะใช้เวลาประมาณสี่นาที)
• โอนไข่ลงในกระดาษชำระแล้วปล่อยให้ไขมันส่วนเกินซึมเข้าไป จากนั้นตัดแต่ละชิ้นออกเป็นสี่ชิ้น
• กระจายช่องว่างบนจานแล้วใส่ผักผัดลงไป
• หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วตกแต่งสลัด

ราดซอสโชยุลงบนอาหารและยกจานไปที่โต๊ะ

สลัดเนื้อใส่ไข่ เนื้อ และมะเขือเทศ

การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันจะไม่ทำให้จานของคุณไม่ต้องดูแล เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• เนื้อ 200 กรัม
• มะเขือเทศสองลูก
• สี่ไข่.
• พริกหยวกหนึ่งอัน
• ครึ่งหัวหอม
• มายองเนสสี่ช้อนโต๊ะ

การทำสลัดกับไข่ มะเขือเทศ และมายองเนสนั้นง่ายมาก:

• ต้มเนื้อในน้ำเกลือจนนิ่ม
• ตัดมะเขือเทศและพริกเป็นก้อนและหัวหอมเป็นวง
• จัดผักในชามสลัดเป็นชั้นๆ
• ตัดเนื้อเย็นเป็นชิ้น ๆ แล้ววางบนผัก
• ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้น หลังจากนั้นก็ส่งไปที่ชามสลัดด้วย
• หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม croutons จาก ขนมปังขาวและโรยหน้าด้วยชีสขูด

ปรุงรสอาหารด้วยมายองเนสและคนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ ลำดับของการกระทำนี้จะทำให้ชิ้นส่วนอาหารไม่เสียหาย น้ำผักจะไม่ออกมาเร็วเกินไปและสลัดของคุณก็จะไม่เปรี้ยวเร็วเกินไป

สลัด "บำรุง"

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับการเลี้ยงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเครื่องดื่มแรงอยู่บนโต๊ะ

• ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• ถั่วเขียวกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• สมุนไพรสด.
• มายองเนสสี่ช้อนโต๊ะ
• หนึ่งแตงกวา
• เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมสลัดกับไข่และมะเขือเทศและไส้กรอก? สูตรสำหรับอาหารว่างแสนอร่อยนั้นง่ายมาก

• ตัดแตงกวาสดและไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ยาว ๆ
• ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
• สับผักใบเขียวอย่างประณีต
• ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด จากนั้นวางลงบนจานแบน
• ผสมส่วนผสมที่เหลือกับ ถั่วเขียวและมายองเนส เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเหล่านี้ วางอาหารไว้บนไข่

ตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาฝานแล้วเสิร์ฟ คุณยังสามารถวางอาหารเรียกน้ำย่อยนี้บนขนมปังแผ่นบางหรือขนมปังปิ้ง คุณจะได้รับแซนวิชแบบออริจินัล โดยที่จะไม่มีโต๊ะบุฟเฟ่ต์เพียงโต๊ะเดียวหรือปาร์ตี้ที่เป็นมิตร

สลัดกับไข่และมะเขือเทศและชีส

นี่ก็เป็นอีกสูตรเด็ดสำหรับความแซ่บ

สินค้าที่ต้องการ:

• ไข่ไก่สองฟอง.
• ออกจาก สลัดผักสด(150 กรัม)
• พริกหยวกแดงหนึ่งอัน
• มะเขือเทศเชอรี่ 250 กรัม
• แฮม 150 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มัสตาร์ดฝรั่งเศสหนึ่งช้อนชา
• น้ำส้มสายชูสองช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น.
• น้ำมันพืชสี่ช้อนโต๊ะ
• เกลือและเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดกับไข่และมะเขือเทศและชีส? สูตรสำหรับสิ่งนี้ เมนูง่ายๆอ่านด้านล่าง:

• ตัดพริกไทยและแฮมเป็นเส้น
• ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
• ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
• ฉีกสลัดเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ
• ผ่าครึ่งมะเขือเทศ.
• สำหรับน้ำสลัด ผสมมัสตาร์ด เครื่องเทศ น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช และเกลือ

รวมส่วนผสมในชามสลัดลึกแล้วราดซอส เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้กับขนมปังปิ้งหรือขนมปังข้าวไรย์

สลัดไข่นกกระทาและมะเขือเทศเชอรี่

ของว่างเบาๆ กับน้ำสลัดครีมขิงจะเหมาะกับรสนิยมของแขกของคุณอย่างแน่นอน หรือคุณสามารถเตรียมอาหารล่วงหน้าและนำติดตัวไปด้วย เช่น ไปทำงานหรือไปโรงเรียน

วัตถุดิบ:

• ลิ้นวัว 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่สีเหลืองและสีแดงหกลูก
• ส้อมสลัดครึ่ง.
• สี่ไข่นกกระทา
• แตงกวาครึ่งลูก.
• น้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะ
• เกลือ.
• น้ำตาลช้อนชาที่สาม
• ขิงบดครึ่งช้อนชา
• พริกไทยดำ.
• กระเทียมสองกลีบ
• น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง

สลัดกับไข่นกกระทาและมะเขือเทศเชอร์รี่จัดทำดังนี้:

• ฉีกสลัดด้วยมือของคุณแล้ววางลงบนจาน
• ตัดมะเขือเทศแต่ละลูกออกเป็นสองชิ้น
• ต้มไข่นกกระทา แกะเปลือกออก ล้างใต้น้ำไหล แล้วผ่าครึ่ง
• ตัดแตงกวาเป็นเส้นบางและยาว
• ตัดลิ้นเป็นก้อน
• สำหรับน้ำสลัด ผสมครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว เกลือ เครื่องเทศ น้ำตาล ขิง กระเทียมสับ และน้ำมันพืช

รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้ววางลงบนใบผักกาดหอม

สลัดบุหงา

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดวิเศษที่ปรุงอย่างรวดเร็วและหายไปจากโต๊ะทันที สำหรับเธอคุณต้องการ:

• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
• สี่แตงกวาดอง
• มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก
• ไข่ต้มสามฟอง.
• มายองเนสสี่ช้อนโต๊ะ
• พริกหยวกหวานหนึ่งในสี่ช้อนชา

สลัดกับไข่และมะเขือเทศและไส้กรอกและข้าวโพดเตรียมดังนี้:

• ตัดมะเขือเทศและหัวหอมปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ตัดไส้กรอกและแตงกวาดองเป็นก้อนบาง ๆ
• ขูดชีสและไข่บนเครื่องขูดที่ดีที่สุด
• รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่และปรุงรสด้วยมายองเนส
• โรยข้าวโพดและปาปริก้าไว้ด้านบน

สลัดนี้จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดโอลิเวียร์ยอดนิยม ปรุงบน ปีใหม่วันเกิดหรือวันหยุดอื่นๆ

สลัดตับไก่

จานนี้ดูฉ่ำและนุ่มมาก สลัดที่เตรียมไว้สามารถใช้เป็นไส้สำหรับทาร์ตหรือแซนวิชของว่าง

สินค้า:

• ตับไก่ - 500 กรัม
• มะเขือเทศสดสองลูก
• พริกหวานหนึ่งอัน
• ไข่ต้มสองฟอง.
• มะกอกหลุม - 100 กรัม
• เมล็ดงา - สองช้อนโต๊ะ
• มายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

• ล้างตับต้มในน้ำเค็มเย็นและหั่นเป็นก้อน
• หั่นมะเขือเทศ พริก และไข่เป็นชิ้นๆ
• รวมอาหารที่เตรียมไว้ ใส่มะกอก งา มายองเนส เครื่องเทศ และเกลือผ่าครึ่ง

ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในชามสลัด

สลัดไก่ทอด

มหัศจรรย์ ของว่างวันหยุดจะเหมาะกับรสนิยมของแขกของคุณ จานนี้สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้ เช่น สำหรับอาหารค่ำ

• เนื้อไก่หนึ่งชิ้น.
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งหลายใบ
• มะเขือเทศเชอรี่ห้าลูก.
• พริกหยวกครึ่งลูก.
• ไก่สองตัวหรือไข่นกกระทาสี่ฟอง
• สมุนไพรสดและหัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลืองสองช้อน
• กระเทียมสองกลีบ
• น้ำส้มสายชูบัลซามิกสองสามหยด
• เครื่องปรุงรสสำหรับไก่.
• ครีมเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา
• เกลือและพริกไทย.
• กรูตองและชีสขูดสำหรับโรยหน้า

สลัดกับไข่และมะเขือเทศจัดทำขึ้นตามสูตรต่อไปนี้:

• สำหรับน้ำดอง ให้ผสม น้ำมันมะกอก, ซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อนและกระเทียมสับ
• ตะแกรงเนื้อกับเครื่องปรุงรสและใส่ในซอสเป็นเวลา 20 นาที
• เมื่อเวลาที่กำหนดผ่านไป ให้หั่นไก่แล้วนำไปทอดในกระทะอย่างรวดเร็ว
• หยิบสลัดและวางชิ้นบนจานแบน
• โรยพริกที่หั่นแล้ว มะเขือเทศผ่าครึ่ง และชิ้นไก่ไว้ด้านบน
• สำหรับน้ำสลัดผสมน้ำมะนาว ซีอิ๊ว, ครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด
• สับผักใบเขียวและหัวหอมอย่างประณีต
• เทน้ำสลัดลงบนสลัด ตกแต่งด้วยสมุนไพร ชีสขูด และครูตองซ์

นำจานที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะทันที ไม่จำเป็นต้องยืนยันกับมัน

บทสรุป

อย่างที่คุณเห็น สลัดกับไข่และมะเขือเทศสามารถทำได้ทุกวัน เราหวังว่าสูตรอาหารของเราจะเป็นประโยชน์กับคุณมากกว่าหนึ่งครั้ง หากต้องการ คุณสามารถเปลี่ยนแปลงและเพิ่มผลิตภัณฑ์ตามที่คุณต้องการได้